鸡脯肉的营养价值及功效 鸡胸肉的功效与作用

各位伙伴们好,假如你对鸡胸肉的功效与作用,和鸡胸肉的功效与作用及营养价值不是很了解,没关系,今天小编就为大家解答一下 。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于鸡胸肉的功效与作用的问题,下面我们就来开始吧!

鸡脯肉的营养价值及功效 鸡胸肉的功效与作用

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各位伙伴们好,假如你对鸡胸肉的功效与作用,和鸡胸肉的功效与作用及营养价值不是很了解,没关系,今天小编就为大家解答一下 。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于鸡胸肉的功效与作用的问题,下面我们就来开始吧!
文章目录
  • 1、鸡脯肉的营养价值
  • 2、鸡脯肉的营养价值及功效
  • 3、鸡肉的营养价值 吃鸡肉有什么好处
鸡脯肉的营养价值鸡脯肉通常具有温中益气、保护心血管、强身健体等营养价值 。鸡脯肉可温中益气,对营养不良、畏寒怕冷、贫血虚弱患者有较好食疗作用 。鸡脯肉含有亚油酸和亚麻酸,可降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量,有保护心血管的作用 。鸡脯肉含有丰富的磷、铁、锌等物质,且鸡脯肉消化率高,易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体作用 。食用鸡脯肉时需用开水煮沸,起到消毒作用 。1、鸡胸肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸 。脂肪少,其中含有高度不饱和脂肪酸 。还含有胆固醇、组氨酸 。
【鸡脯肉的营养价值及功效 鸡胸肉的功效与作用】2、鸡胸肉每100克含有约1.2克咪唑二肽,比猪肉、金枪鱼、鲣鱼等肉类丰富 。
3、鸡胸肉蛋白质含量高 。一般一块鸡胸肉200克左右,含有40克蛋白质,几乎可以满足一个人一天的大部分蛋白质需求,而且很容易被人体吸收利用 。含有对人体生长发育起重要作用的磷脂,是中国人膳食磷脂的重要来源之一 。
4、鸡胸肉肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,滋补 。但是,它所含的脂肪只和虾蟹等量,所以它是唯一不用担心人体会被动物脂肪伤害的肉类 。
鸡脯肉的营养价值及功效鸡胸肉是很普通的食用肉之一,鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用 。
做法编辑
1.鸡胸肉以清水洗净备用 。
2.取锅,加入盐水卤汁煮至滚沸,再放入作法1的鸡胸肉,改转小火卤约8分钟后熄火,再浸泡20分钟即可捞出 。
鸡胸肉
鸡胸肉(5张)
3.食用前切片盛盘即可 。
营养价值编辑
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,
是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一 。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉 。
常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉 。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身 。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,
强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,
脯肉 。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身 。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮
身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食
结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
鸡肉的营养价值 吃鸡肉有什么好处鸡肉含有蛋白质,脂肪,糖,钙,磷,铁胡萝卜素,硫氨素,核黄素,尼克酸,维生素A,维生素B族,维生素C,维生素E等丰富的营养成分 。能提供给人体健康所需的营养,还能改善人体的体质,增强机体免疫力,强壮体力和身体 。鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,能温中补气、提高机体免疫力、保护心血管,强身健体的作用,很适合日常滋补养身食用 。