俗话说，“冬天手不闲，春天吃穿不难 。”现在天气变冷了，许多农民都在忙着做豆腐皮 。
在臧倩镇豆滩村，采访人员推门走进一间小房子，里面充满了豆香味 。我看到四个盛满豆浆的大锅，冒着热气 。
金姐姐控制热度 。她说保持锅内温度在70-75摄氏度之间是制作豆腐皮的最好方法 。

文章插图
豆浆表面慢慢凝结 。为了防止粘连，金姑娘只好用铲子沿着锅刮 。不一会儿，金妹小心翼翼地拿起豆腐皮，挂起来晾干 。豆腐皮薄如蝉翼，在阳光下闪闪发光，美极了 。

文章插图
豆腐皮具有清热润肺、止咳化痰、养胃的作用，口感清爽，是许多永康人的“好心肠” 。
豆滩村制作豆腐皮历史悠久 。金妹从婆婆那一代学会了豆腐皮制作技巧 。她工作了11年，是村里少数坚持下来的村民之一 。

文章插图
除了借助机器研磨豆浆，整个过程都是手工制作的 。黄金梅认为传统工艺制作的豆腐皮是最美味的 。

文章插图
据了解，豆腐皮生意从中秋节开始进入旺季，可以持续到次年清明期间 。这两三个月，金妹每天早上两点起床开始做豆腐皮，老公负责卖 。今年每公斤豆腐皮的价格比去年上涨了近10元，生意也很好 。夫妻俩一天很快就卖完了十几公斤的豆腐皮，日销售额在1000元左右 。
【永康市区哪里有手工活,永康手工加工网】采访人员：石

• 人为什么会放屁是什么原因？屁从哪里来
• 各种花树哪里批发 网购花卉容树哪里有
• 云南鲜花苗圃基地在哪里 云南最大的花卉苗圃
• 春天能艾灸吗？春天艾灸哪里好？
• 济南鱼市场在哪里 济南水产养殖展会
• 创业免息贷款去哪里办,富民创业贷款三年不要利息
• 羊冻精哪里有售 杜泊羊养殖技术
• 农夫山泉是哪里的水-,农夫山泉矿泉水批发市场在哪里
• 中山哪里可以搭帐篷露营？
• 火鸡哪里养殖最多 福州地区火鸡养殖场