强身健骨的四大必备营养食物 _生活百科

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强身健体离不开运动，那么强身健骨又应该怎么做呢?骨质疏松需要怎么保养呢?重要的还是饮食，强身健骨需要补充大量的维生素来保护骨头，那么关键的营养食物又有哪些呢?下面就让我们一起来看看吧。
蛋白质长肌肉，维持体力。与肌肉质量最直接相关的营养素是蛋白质，其食物来源有牛奶、瘦肉、豆制品等。研究表明，蛋白质分散在三餐吃比集中在一餐吃，合成肌肉的效果要好。

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钙减缓骨质流失，防肌肉萎缩。人体中的钙有99%是存在于骨头及牙齿之中，剩余的1%分散于各种软件组织和体液中，这些钙质与神经传导、肌肉兴奋与收缩、血液凝固等作用息息相关。富含钙的食物有牛奶、绿叶菜、豆腐、豆皮、奶酪、小鱼干等。

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维生素D防肌肉疼痛。研究表明，缺乏维生素D的成年人更容易发生骨骼和肌肉疼痛。因此，想要增强肌肉力量，维生素D不可或缺。维生素D的食物来源有动物肝脏、蛋黄、沙丁鱼等海鱼及蘑菇。
【强身健骨的四大必备营养食物】

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莲子山药炖排骨北京中医药大学附属东直门医院膏方体质门诊副主任医师张洪钧：我推荐一款莲子山药排骨汤。主要食材就是莲子(50克)，山药、黑豆、葛根(各30克)，再加二两排骨，调味料可选择花椒、生姜、桂皮等，炖汤做菜食用。