冷水鱼对水温要求冷水养殖 _冷水养殖

怎样养殖冷水鱼
按照养殖的分类，能适应较大范围水温的鱼类，如绿草、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲦鱼等，一般称为温水鱼。罗非鱼、淡水鲳鱼、南方鲇、虹鳟鱼在水温低于15时就会死亡，所以被称为热水鱼。生长水温不高于20度的鱼，如鲑鱼、鳟鱼等，称为冷水鱼。以鲟鱼、齐口裂腹鱼为代表的鱼类生长温度略高，可达27度左右，被称为亚冷水性鱼类。据记载，中国本土冷水性鱼类约有53种，分属11科50种，其中鲤科16种，鲑科15种，鲟鱼5种，泥鳅科和杜鱼科各4种，七鳃鳗科和动物科各3种，葫芦科和狗鱼科各2种，鳕鱼科和鲈鱼科各1种。引入我国的冷水鱼以鲑科鱼类为主，主要有北极红鱼、日本红鱼、大西洋鲑、马谡达马哈、达马哈、虹鳟、银达马哈、楚德白鲑、高白鲑、凹眼白鲑、大眼狮鲈、麒儿白鲑、山雌鳟、金鳟、虹鳟。20世纪90年代，河南省引进并养殖了冷水鱼。通过生物技术和引进，养殖品种主要为硬头鳟、金鳟、三纹鳟等优质虹鳟品种。一、农场场地的选择农场场地的选择是否得当，将直接影响到农场场地建立后的产量、生产效率和养殖的经济效益。也就是说，建养殖场前的选址很重要，是未来养殖成败的关键。选址需要考虑以下基本条件：1 。水源和水温冷水鱼喜欢生活在水质清澈、底质沙质、溶解氧丰富的山溪中。成鱼生长的极限温度为0 ~ 30度，适宜生长温度为12 ~ 20度，最适生长温度为16 ~ 18度。在适中的温度范围内，它进食旺盛，生长迅速，并保持良好的代谢状态。8度以下或20度以上，食欲不振，生长缓慢。当温度超过24度时，喂食停止，身体衰竭，甚至死亡。27-30度，时间短。因此，养殖冷水鱼的水源需要清澈的微水，不浑浊，无污染。全年水温变化范围在5-20度，年平均水温8-15度，是养殖的理想用水。一般泉水、山涧水、地下水、深水水库库底排水、水库坝下渗水都可以作为养殖用水。2.水流和水量冷水鱼是一种喜欢逆流和氧气的鱼。充足的水和活水对冷水鱼来说比其他淡水鱼更重要。由于水流的刺激，引起正常运动，加速体内新陈代谢，从而刺激食欲，有益健康。水流还起到了带走排泄物的作用，而水流最重要的作用就是源源不断地供给新鲜富氧的水，满足它对氧气的需求。所以冷水鱼的养殖和其他淡水鱼不一样，一般都是流水养殖。冷鱼生活的合适流速大于2厘米/秒，小于30厘米/秒。通常在一定的水温、鱼塘面积、投喂密度和养殖技术下，水量越大，投喂效果越好。水量的多少直接决定了年产量。选址要根据年水量精心规划设计。3.溶解氧当水中的溶解氧低于3毫克/升时，就会发生大量死亡。这个数值就是夏天的死亡点。低于5 mg/L ，呼吸频率加快，感觉不舒服。要使冷水鱼生长良好，水中溶解氧最好在6 mg/L以上， 9 mg/L以上生长速度更快，如果注入水含氧量低，就要采取加大落差、滴水、增氧或机械氧等措施。4.其他条件适合场地建设，交通、供电、销售市场也要考虑。总之，在选址建站之前，我们应该仔细调查每年的变化
二.养殖池塘的建设(一)养殖池塘的类型和大小通常可按使用目的分为孵化池塘、幼鱼池塘、成鱼池塘和亲鱼池塘。下面列出了理想的区域和水深。鱼塘类别面积(平方米)水深(米)孵化塘2~4 0.1~0.2幼塘30~90 0.2~0.4成塘100~200 0.8~1.2亲塘200 ~ 300.8 ~ 1.2鱼塘实际深度高出水面20~30 cm 。在实际生产中，可以适当地交互使用，即可以建造一个鱼塘。成鱼池既可以养幼鱼，也可以养亲鱼，没有严格的区分。(二)养殖池塘的形状和结构冷水鱼养殖池塘有圆形、椭圆形、六角形、正方形、长方形、水道形、不规则形等。无论使用哪种形状的水池，都要方便换水，使池内水流顺畅，无死角。同时也要考虑饲养管理和垂钓的操作方便，建池成本低。总之要根据场地的地形地貌，深入研究后确定。目前大部分都是长方形。一般幼鱼鱼池长度为宽度的5~6倍，成鱼鱼池长度为宽度的7~10倍。池塘的宽度不能太大。幼鱼池宽1.5~2米，成鱼池宽4~5米。由于是流水养殖，鱼塘的进出水口的闸门要在保证池水畅通的前提下防止鱼逃跑。所以除了鱼塘进水口和出水口之间的落差，还可以调节水量。在注水口和池水之间有落差的地方，可以使用两个注水口。以池宽4米为例，每个注水口宽1.3米，两个注水口相距0.8米。还可以用3米宽的注水口，使水从一定高度落入鱼塘。无落差时，注水口应尽可能宽于鱼塘，除固定闸门的立柱外，全断面保持在水面以上。注水口的闸门不仅能防止鱼逃到供水渠道，还能防止鱼进入饲养池。排水口应设置两个或三个控制闸门。如果是地表排水，第一个是逃生门，第二个是控制水位的闸门。在底部排水的情况下，第一个是防逃逸门，第二个是底部排水门，第三个是控制水位的门。池底前后的坡度，成鱼池为0.8% ，幼鱼池为0.2% 。
%为宜。（三）养殖池面积及个数的确定1. 鱼池面积的计算：一个养殖场究竟要建造多大面积的鱼池，通常需要根据水量和池水的交换率来计算。池水的交换率是表示每小时池水的交换次数，即：交换率=每小时注水量（立方米）÷鱼池总容量（立方米）例如：鱼池总容量为100吨，则每小时注水量为100吨时候，交换率为1；每小时注水量为200吨时，交换率为2 。建造鱼池面积的计算公式为：鱼池面积（平方米）=[每小时注水量（立方米）÷鱼池平均水深（米）] ÷换水率例如：每秒注水量为50升，预定鱼池平均水深为0.6米，制定交换率为，则适宜的鱼池建造面积可按上式计算如下：鱼池面积=[0.05×3600÷0.6] ÷1=180÷0.6÷1=300（平方米）2. 鱼池个数的计算：根据注水量确定鱼池面积后，需要进一步科学计算和确定鱼池塘的数量。计算鱼池塘数要采用池水的流速数值，通常冷水鱼鱼池的流速为每秒2~5厘米。按下式先求出鱼池塘宽度，再根据鱼池宽度求出合理的鱼池个数。预定水深×预定造池宽度×预定每秒流速=每秒注水量所以，预定造池宽度=每秒注水量÷（预定水深×预定每秒流速）。例如：每秒注水量为100升，水的交换率定为1 ，水深定为0.6米，根据求鱼池面积公式计算，合理的建池面积为600平方米。预定每秒流速为4厘米，按上式计算如下：预定造池宽度=0.1÷（0.6×0.04）=4.17（米）总建池面积为600平方米，池宽4米时，其长度为150米。即可建造宽4米，长37.5米的鱼池4个。如果排列2行，每行2个池，每秒流速则为2厘米。冷水花如何养殖1、土壤：冷水花的盆土最好使用富含腐殖质、疏松、肥沃的壤土。保持盆土湿润，不宜过湿，否则根易腐烂，对空气湿度要求较高。以腐熟的有机肥为主不宜过多施用尿素，如氮肥较多时易疯长，不利于植形美观。磷钾肥不足时叶上的斑纹易淡化。2、光照：冷水花是一种叶色很美的室内花卉，很耐阴，但更喜欢充足光照，且应避免强光直射。夏天花盆摆在北窗，冬天放到南窗。光线太暗，叶片颜色会淡化。阳光过强，叶片会遭灼伤。生长适温为18～22℃ ，越冬温度不宜低于7℃ 。3、肥水：冷水花盆土保持干而不裂，润而不湿为好，夏季经常向叶面喷雾水可保持叶面清洁且具光泽，冬季叶面少喷水，否则叶面会出现黑色斑点，甚至发黑腐烂。生长期两周左右浇一次二八成或三七成氮素液肥促使植株健壮。秋后增施磷、钾肥壮茎秆、防倒伏。4、修剪：冷水花耐修剪，扦插苗上盆后即可摘心1次，待新生侧枝长至4片叶时，再留2片叶摘心，如此反复，可形成一个多分枝丰满半球状株形。老株生长过高大时，可在春天换盆时留基部2～3节，重剪短截，发新枝后摘心2～3次，又可形成一矮而紧凑的株形。5、病虫：冷水花常见叶斑病危害，可喷200倍波尔多液预防。盆土太湿，易产生根腐病，可用托布津1000倍液浇灌。发现根瘤线虫，可施3%呋喃丹防治。有介壳虫危害，用40%氧化乐果1000倍液喷杀。金龟子咬食叶片，可人工捕杀或用敌百虫1000倍液喷洒。扩展资料：冷水花养殖的注意事项1、冷水花每年最少在春天换一次盆，生长时期一周左右施肥，用营养液施肥一次。2、冷水花栽培时间过久长势缓慢的时候应该及时的修剪，不然会导致观赏效果降低。3、冷水花喜欢较强的散射光，夏季的时候遮住百分之70以上的阳光，阳光过强叶片会遭灼伤，冬季不用遮光或者稍微遮光。4、冷水花越冬时温度应保持在13摄氏度以上，长期温度低于10摄氏度会受到伤害，但短时间5℃左右不会出现伤害。5、冷水花喜欢湿润的环境，经常保持喷涂潮湿和较高的空气湿度。在干旱的季节，可以经常往周边环境或者叶面喷水。参考资料：百度百科-冷水花【冷水鱼对水温要求冷水养殖】有什么鱼适合冷水养殖？草鱼，鲤鱼等，只要不是热带鱼都可以。养殖技术一、池塘和水质： 1.池塘条件：要求池塘远离污染源，面积5～10亩，池底平坦，底质最好为壤土，稍有渗漏为佳，底泥10～20厘米，水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台， 4寸水泵一台，以备及时换水与增氧。2.严格清野消毒：草鱼自身病害较多，精养池塘更易爆发流行病，同时消除杂鱼是保障草鱼正常摄食、节约饲料的重要举措。具体做法是：在干塘情况下(积水5～10厘米)亩用生石灰100公斤化浆全池泼洒，或亩用漂白粉10公斤，温水溶解后全池泼洒，做到不留死角死面，彻底杀灭致病细菌。3.水质：PH值7.5～8.5 ，养殖盛季(6～9月份)池水透明度保持在30厘米左右，有机物耗氧量(cod)为18～20毫克/升。二、苗种选择与放养： 1. 菌种选择：草鱼种应选择体色金黄，外表无伤，活泼健壮，体重在1 00克左右的体。同时，由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种，所以在苗种选择上应以2龄苗种为佳。2.鱼种放养与品种搭配：草鱼种一般亩放养800～1000尾，搭配个体规格为250克至500克鲢鱼种100尾，鲢鱼种15尾，不搭配或少搭配鲤鱼，以避免与草鱼抢食。另外，鱼种入池前，应注意体表消毒。三、鱼用饲料：池塘精养草鱼所用饲料采用以配合饲料为主，青饲料为辅的方式。配合饲料以鱼粉、豆粕、麦麸、次粉、玉米、精草等原料为主，配以矿物盐、多维及氨基酸的复合添加剂，要求饲料营养全面，其中粗蛋白 20%、粗脂肪4%、碳水化合物40%、纤维素8%～10%；青饲料投喂紫花苜蓿、黑麦草、苏丹草、旱草、水草等，要求饲草鲜嫩，以便于草鱼消化。四、饲养管理。1.投喂：精养池塘的投喂是饲养管理阶段的主要工作，包括常规饲料投喂和药饵投喂。投喂方式采用人工驯化定点投喂，严格坚持定质、定量、定时、定点投喂。具体做法如下： ①常规饲料投喂：投喂次数， 3月中旬?5月份每日2～4次， 6月～8月中旬每日3次， 8月中旬～10月每日4次。从6月份开始，每天投喂青饲料一次，投喂量不宜过大，以七八成为宜，严防过饱过饥。②药饵投喂：用药采用磺胺胍，将其做成浮性饲料。做法如下：每5克磺胺胍拌合麸皮1斤，再加榆树皮粉或红薯粉3两，用热水调合，压成小块，晒干待用。投喂方法是：将药饵掺于颗粒中，第一天按池鱼体重每10公斤用药1克，第2～6天每天药量减半投喂。每天一次， 6天为一周期，每一个月到一个半月投喂一周期。2.水质管理： (1)定期泼洒生石灰，一般每半月按每亩水面，每米水深20公斤施用、或漂白粉1PPM全池池洒。(2)有计划地加水换水，每10天注入新水一次，每次注入20～30厘米，到7月中旬，视实际情况换水一次，换水量为1/2 。(3)每天开动增氧机：6月～8月中旬。草鱼容易缺氧浮头，在此时节，晴天中午开机2～3小时，凌晨开机3～4小时，阴天半夜开机一次，以预防鱼类浮头。(4)认真巡塘，及时掌握池鱼活动、吃食状况，掌握水质变化情况，做到无病早防，有病早治。(5)清理池中杂物，捞出草鱼吃剩的青饲料茎、叶等。五、鱼病防治 1.肠炎病：采用前述药饵投喂方法进行防治。2.烂鲤病： ①红霉素(禽用，每克含1百万单位) ，第一天全池泼洒 0.07PPM ，第二天药粉拌饵内服，每100公斤鱼用药1克， 2～6天减半。② 五倍子、呋喃唑酮治疗肠炎、烂鳃并发症。用药方法：五倍子煮成药液连渣全池泼洒，使池水成1.4～3.0PPM ，同时连喂6天呋喃唑酮，每天每100公斤1毫克。3.打印病：一般杀菌药如鱼虾敌菌灵、鱼病灵、鱼康等均有疗效。怎样养殖冷水鱼？冷水鱼健康养殖技术操作七要点安全食品生产法律、法规的建立，市场准入机制的形成使渔业健康养殖成为当前水产养殖业发展的必然之路，北京市怀柔区冷水鱼养殖历史长，新品种不断引进，鱼类病害逐年增多。因此，实行健康养殖减少病害发生将成为目前冷水鱼养殖鱼病防治的重要手段，现将冷水鱼健康养殖技术操作要点介绍如下。1.选择良好的水源，保障适宜的水温冷水鱼养殖的品种为鲑鳟鱼和鲟鱼两大类，他们原始生活环境分别为山涧溪流和江河，自然水域水质良好，水温低。因此在冷水鱼养殖选择水源时要选择泉水和水质清新的河水，水温10～18℃为宜。以水温较高河水为水源的养殖场夏季可补充部分地下水降低水温。2.建设符合健康养殖需求的鱼池结构冷水鱼养殖池以长方形、四角圆钝的结构为佳，没有死角走水合理，鱼可在全池均匀分布，鱼池宽4米，长不超过15米为好。鱼池排水口设置一层拦鱼栅两层闸板，采用倒虹吸式排水，这样有利于底部污物排出，鱼池供水应采用并联供水方式减少鱼体发病交叉感染机会。鱼池供水条件不好，采用串联鱼池供水的应在排水口下方设沉淀池减少残饵鱼粪等代谢物对下方池鱼的危害。3.实行科学合理的放养和投喂冷水鱼放养密度虽然可以随水交换量、溶氧量增加而加大，但放养密度在16千克/立方米以上时，由于鱼体代谢产生的代谢物将使水体中硫化氢、氨氮、硝酸氮、亚硝酸氮等水化指标上升，鱼体会感到生理上的不适，只能保证平时的摄食活动，鱼体生长缓慢，抵御疾病能力将会降低。因此，冷水鱼放养应保持在10～14千克/立方米范围内，这样即可大限度地利用水体又可提高鱼体对疾病的抵抗力。在鱼类饲养过程中必须保证饵料成份的营养平衡和品质质量，要注意饵料投喂量的掌握，投饵量不足会造成饥饿，鱼成长参差不齐，残食与寄生性疾病发生；喂饵太多易发生残饵污染，增加氧气的消耗量及各种传染病发生机会。必须根据水温、鱼体状况、溶氧等因素科学合理地投喂，在适宜的条件下鱼种日饵率3%左右，成鱼2.5%左右。并且要注意饵料粒径与鱼体规格相适应，一般饵料粒径为所喂鱼口裂2/3为佳。4.保持健康的鱼类生态环境减少鱼病发生冷水鱼健康养殖是一项生态综合工程，保持良好鱼类生态环境是其中的重要环节。因此，冷水鱼健康养殖要做好鱼池周边环境条件的改善和保持，减少周围环境对渔业生态的不良影响。随时注意入水口有无落叶杂物流入，定期清洗池底（每周1次）防止残饵、粪便等污物的累积与藻类杂菌的孳生；饵料投喂前要过筛，筛出碎料粉，减少饵料对水环境的污染和对鱼类鳃部附着的危害；水源不足、池水水温高时，可利用增氧设备和补充地下水增加水中溶氧降低水温；对于重复利用的养殖流水可在鱼池入水口处安装UV-C紫外线水体消毒杀菌设备减少水中微生物菌群总数避免鱼病交叉感染。5.增加鱼体营养提高鱼类对疾病的抵抗力冷水鱼健康养殖在保证饵料营养平衡与品质的基础上增加鱼体营养可提高鱼类对疾病的抵抗力，因此，投喂适量营养饵是健康养殖的必要手段之一。5.1投喂无机盐营养饵将250克无机盐用水溶解后拌50千克饵料，投喂给经过长途运输和体表损伤的鱼种、成鱼。可调节鱼体渗透压使体液移动储留正常，促进皮肤粘膜生长，加快伤口愈合。5.2投喂Vc与蜂蜜营养饵将Vc10克加水溶解后和1千克蜂蜜搅匀拌100千克饵料，每10天投喂一次，可增加鱼体对蛋白质和脂肪的利用促进生长和骨骼发育。5.3投喂Ve与食用油营养饵将Ve5克与1千克油搅匀拌100千克饵料每周投喂1次，可增加鱼体对蛋白质和脂肪的利用增强鱼体抗贫血功能。6.做好新品种引进的考察，严格检验检疫引种时要充分认识新品种跨地区的风险，要求对引进的新品种实地考察，从无病区引种，并按要求严格检疫，引进后依照有关规定进行监督。成鱼养殖企业购买种苗时除要实行严格的检疫和复检工作外，在购种时应遵循同一场地苗种原则，避免苗种携带的鱼病交叉感染。7.采用正确的施药方法，做好鱼病防治冷水鱼健康养殖在鱼病防治中除了对症下药、药量准确外，正确的施药方法是极为重要的。鱼病防治用药分体外用药和体内用药两大类，体外用药施药方法有蘸、浸、泡，体内用药施药方法为投喂药饵。蘸所用药物具有强烈刺激性，浓度高，一般（20～50）×10E-6 ，治疗体表损伤、细菌性和寄生虫性疾病。适用于规格较小或经过长途运输的鱼种，要求将鱼放入药液中瞬间拿出。例如：用50×10E-6的碘酊为鱼种消毒。浸所用药物有一定刺激性，浓度较高，一般（10～15）×10E-6 ，治疗寄生虫性疾病、预防细菌性疾病。适用于养殖中分池操作时，要求将分池鱼放入药液中10分钟左右捞出。例如：用25×10E-6福尔马林溶液浸洗治疗小瓜虫病。泡所用药物在一定浓度条件下维持相对长的时间，一般浓度5×10E-6以下1个小时左右，治疗细菌性疾病，顽固性寄生虫和病毒性疾病。要求适当降低水体交换量及水位，在鱼池上方入水口处均匀泼酒药液，然后采用滴流管定量将药剂慢慢加入进水口中维持池中药液浓度一段时间。例如：用苯扎澳铵消毒剂2×10E-6治疗细菌性烂鳃病。投喂药饵所用药物有中草药、抗生素、碘制剂等。中草药要求进行超微粉碎加入饵料中制成药饵投喂；抗生素可加入食用油搅饵投喂；碘制剂作为内肥药一般剂量小又溶于水可直接对水喷在饵料上投喂。投喂药饵时要减少投饵次数，投喂量为平常投喂量的70% ，使鱼体处于半饥饿状态增加鱼类摄食药饵的欲望。[什么品种冷水鱼好养金鳟、虹鳟、白鲑冷水鱼好养。冷水鱼在水温常年保持在8℃-13℃ ，水质清澈且流动缓慢的环境下生活，这样的环境非常适合发展冷水鱼网箱养殖。永福养殖场在省渔业技术部门指导下开展虹鳟、金鳟人工孵化和苗种培育获得成功。化隆县养殖的冷水鱼品种也由最初的金鳟、虹鳟等单一鱼种，逐步扩大到高白鲑、奇尔白鲑、目松白鲑、花斑裸鲤、三文鱼等多个冷水鱼种。扩展资料1、注意品种多样化?????????注意扩大养殖种类,原来冷水鱼品种主要是红鳟鱼,随着市场变化,需要多品种的冷水鱼,所以要扩大养殖种类,来满足市场的需要。??????????2、注意种苗的质量?????????要选择体格健壮、规格整齐的苗种,作为养殖的种苗。??????????3、注意养殖方式?????????冷水鱼养殖品种都属于吃食性的鱼类,食性基本相似,是靠人工配合饲料进行养殖,因此,不适宜混养。?参考资料来源：人民网—海东化隆成青海最大冷水鱼养殖基地冷水观赏鱼该怎样饲养冷水鱼饲养方法如下：1、水温冷水鱼原始生活环境分别为山涧溪流和江河，自然水域水质良好，水温低。因此在冷水鱼养殖时水温10～18℃为宜。2、饵料a.在鱼类饲养过程中必须保证饵料成份的营养平衡和品质质量，要注意饵料投喂量的掌握，投饵量不足会造成饥饿，鱼成长参差不齐，残食与寄生性疾病发生；喂饵太多易发生残饵污染，增加氧气的消耗量及各种传染病发生机会。b.必须根据水温、鱼体状况、溶氧等因素科学合理地投喂，在适宜的条件下鱼种日饵率3%左右，成鱼2.5%左右。并且要注意饵料粒径与鱼体规格相适应，一般饵料粒径为所喂鱼口裂2/3为佳。3、鱼缸清洁冷水鱼健康养殖要做好鱼缸清洁。随时注意有无杂物流入，定期清洗缸底（每周1次）防止残饵、粪便等污物的累积与藻类杂菌的孳生；饵料投喂前要过筛，筛出碎料粉，减少饵料对水环境的污染和对鱼类鳃部附着的危害。扩展资料：冷水鱼迄今已有亿多年的历史,称之为“水中活化石” 。中国是冷水鱼品种最多,分布最广,资源最为丰富的国家之一,中国境内野生的冷水鱼有分布于黑龙江中游、松花江下游、乌苏里江流域的匙氏冷水鲟、达氏冷水鲟、和少量的库页岛冷水鲟分布于长江、金沙江流域的中华鲟等等。但因为江河筑坝、环境污染、过度捕捞三大主要因素影响,造成鲟鱼资源不断萎缩,现存的个种类中多数已处于极危状态。迫切要求人工养殖来改变这种不利的局面。,人工养殖方式主要有工厂化循环水养殖、池塘养殖、网箱养殖等。世界各国已进行人工繁殖研究的种类主要有小体鲟、闪光鲟、高首鲟、短吻鲟、俄罗斯鲟、中华鲟、欧洲鲟、匙氏鲟和达氏鲟等多个种。还出现了运用杂交优势原理进行鲜鱼种间和属间杂交的杂交鲟。参考资料百度百科—冷水鱼

冷水鱼对水温要求 冷水养殖

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