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大家在生活应该都听说过或者吃过薤白吧阿 , 但是你了解薤白吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧 , 究竟什么是薤白呢 , 以及薤白有什么作用呢 , 如果你也想知道我们就一起来学习吧 。
什么是薤白呢薤白百合科葱属植物 。根色白 , 作药用 , 名薤白 。鳞茎近球状 , 鳞茎外皮带黑色 , 纸质或膜质 , 不破裂 , 但在标本上多因脱落而仅存白色的内皮 。叶3~5枚 , 半圆柱状 , 或因背部纵棱发达而为三棱状半圆柱形 , 中空 , 上面具沟槽 , 子房近球状 , 腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;花柱伸出花被外 。花果期5~7月 。
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薤白有什么作用呢1、降低血脂
薤白含有的大蒜辣素具有一定的降低血液中脂肪酸和胆固醇的作用 。
2、杀菌消炎
薤白与大蒜同属 , 所以具有与其类似的杀菌消炎作用 。具体来说 , 它含有大蒜辣素 , 对不少细菌的繁殖有抑制作用 , 能够起到杀菌的效果 , 对一些细菌引起的传染病有治疗缓解的作用 。
3、促进消化
薤白具有刺激性的辣味 , 能够刺肠道内的感受细胞 , 增强肠道的蠕动 , 从而增加强消化功能 , 促进食欲 。
4、抗凝血
薤白含有精油 , 能够防止血小板聚集在一起 , 所以有着抗凝血 , 防血栓的作用 。不过在受外伤的时候不要使用 , 否则会伤口会难以止血 。
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薤白的生长环境是怎么样的呢薤白属长日照植物 , 延长日照能加速鳞茎发育 , 最适生长温 度15°C?20℃: , 10℃以下生长缓慢 。生长期间要求较高的土壤湿 度和较低的空气湿度 , 干旱会减少分蘖 , 湿度过大则降低产量 。对光强度要求不严 , 可间作栽培 。常生于原野、撂荒地、田间、 山坡、杂草甸 , 常成片生长 , 形成优势小群 。
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薤白主要分布的地区是哪里呢【什么是薤白呢薤白有什么作用呢】薤白别名子根蒜、野蒜、薤白头、小根菜、小根蒜、宅蒜 。来源:为百合科植物薤的干燥鳞莲 , 主要分布区域: 朝鲜、日本、俄罗斯以及中国大陆的除新疆和青海以外的全国各地 。我国长江流域和南部各首区广泛栽培 , 鳞茎多供食用 , 也有野生者 。也分布于东北及河北 。
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