香菜的功效与作用是什么?
香菜的功效与作用是什么? 下文就随小编来简单的了解一下吧 。
保护血管:
香菜中富含的钾元素和维生素C,这两种成分都能有效扩张血管、软化血管、平稳血脂,有助于预防动脉粥样硬化以及其他心血管疾病 。
健肾利尿:
研究发现,常吃香菜可以起到利尿的作用,能帮助预防膀胱炎症,保护肾脏健康 。另外,香菜可以帮助清除人体血液中的有害物质,对体内和肾脏中铅积累起到抑制的作用,帮助身体排出铅元素 。
消炎抗菌:
香菜中所含的维生素C具有消炎抗菌的作用,并且香菜中还富含维生素B2,能改善人体因缺乏维生素B2导致的眼结膜炎、口角炎、阴囊炎和疲乏等症状 。
提高免疫力:
香菜中维生素c和胡萝卜素的含量高于普通蔬菜,能起到增强身体免疫力的作用,对保护眼部、泌尿道及胃肠道的黏膜以及防治一般的呼吸道感染有辅助作用 。
改善贫血:
由于香菜中的铁元素非常丰富,其含量是西红柿的7倍,相当于芝麻中所含的铁元素,所以常吃香菜有助于预防和改善缺铁性的贫血症状 。
消食健胃:
【香菜的功效与作用是什么?】香菜富含的甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质,能提味去腥,促进唾液分泌,加速肠胃蠕动 。另外,香菜中所含的维生素和膳食纤维,能消食健胃,增强食欲 。
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