赤小豆粟米须煲生鱼汤做饭及材料介绍 下文就随小编来简单的了解一下吧 。
材料：赤小豆150克、粟米须50克、生鱼1～2条（约500克） ， 生姜3片 。
做法：赤小豆、粟米须洗净后稍浸泡 ， 生鱼洗净后晾干;用少许姜丝起锅 ， 将生鱼放进油锅内慢火煎至微黄;把赤小豆、粟米须和生姜放进瓦煲内 ， 加入适量清水 ， 用大火煮沸 ， 然后放入生鱼片 ， 改成小火煮一个小时 ， 然后放入食盐即可 。
【赤小豆粟米须煲生鱼汤做饭及材料介绍】功效：这道汤主要是祛湿 ， 选用的食材都有除湿利水的功效 ， 因小满前后阴雨天气较多 ， 空气湿度大 ， 所以这个时节正适合吃这样的养生汤普 ， 可以有去湿气的作用 。

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