热水煮鸡蛋会不会爆了?煮鸡蛋的过程介绍
热水煮鸡蛋会不会爆了?煮鸡蛋的过程介绍 下文就随小编来简单的了解一下吧 。
【热水煮鸡蛋会不会爆了?煮鸡蛋的过程介绍】只有用微波炉可能会爆炸,但是普通的水煮鸡蛋最多就是裂口子 。
主要原因还是要在煮之前,清洗的时候仔细看一下鸡蛋是否有裂纹(轻微裂痕),若有的话,煮的时侯肯定要爆裂开的 。
对付这样的鸡蛋最好的办法,若用锅煮制比较好解决,就是在煮鸡蛋的水中加点盐,并以用小火来煮,即可防止鸡蛋爆裂 。
煮鸡蛋的过程:
1、冰箱里拿出来的鸡蛋先清洗干净,放入锅内,接上凉水,没过鸡蛋,上火开煮;
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