莲藕排骨可以一起吃吗？下文就随小编来简单的了解一下吧 。
食材：莲藕适量、排骨适量、生姜适量、干辣椒适量、葱适量、食盐适量
步骤：
1、我们先将水烧开了，将排骨放入，焯水，将血水去掉 。
2、将炒锅加热，倒入适量的食用油，等到油热了，就将干辣椒和生姜放入爆香 。
3、然后将排骨放入，炒5分钟，倒入适量的醋，然后就是在倒入适量的热水，将排骨淹没了 。
4、然后用大火烧开了，再用小火烧，半个小时之后就将莲藕放入，烧开了，再将汤倒入瓦罐里面继续炖 。
5、差不多50分钟左右，用筷子扎一下莲藕和排骨，如果能扎动就是说明熟了 。
6、然后就是放入食用盐，过5分钟之后，撒上葱花就可以出锅了 。
注意事项：
【莲藕排骨可以一起吃吗？】我们在用瓦罐的时候，不要将火调太大了，盖上一部分，避免汤溢出来 。

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