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石斛属于兰科植物,它原产于澳大利亚,后来引入到世界各地,现在中国大部分地区都有栽培,这种植物,既可以供人观赏,也能入药,更能当保健食材供人类食用,它不论是食用还是药用,功效都特别多,下面我就带大家去具体了解一下 。
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石斛的功效与作用1、延缓衰老
延缓衰老是石斛的重要功效之一,它能提高人体内超氧化物歧化酶的含量,也能清除身体里过氧化脂质,能维持脑部单胺类神经介质的平衡,对延缓身体衰老有很大好处 。另外食物中含有的石斛多糖,能提高人体内免疫细胞活性,对提高人体抗病能力有很大好处 。
2、保护心脑血管
食物中含有丰富的酯类物质,这种物质可以活血化瘀,也能扩张血管提高血小板活性,能预防血栓生成,另外事故中还有一些抗氧化成分,它们可以提高血管弹性,增加血管通透性,平时经常食用,可以预防心脑血管病变发生 。
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3、对消化系统作用
食物这种食材对人类的消化系统有明显调节作用,它能促进肠胃收缩,加快胃液分泌,能提高肠胃的消化功能 。另外石斛中含有的石斛碱还是一种类似于西汀药效的天然物质,它能消除胃部炎症,保护胃黏膜,对胃炎以及胃溃疡都有良好预防作用 。
4、降低血糖预防肥胖
【石斛有哪些功效与作用】平时人们多吃一些食物,还能降低血糖,它不但能促进胰岛素分泌,还能提高人体的耐糖性 。石斛中含有的肽类物质,可以抑制胰岛素分解,平时服用以后能预防血糖升高 。石斛是一种低糖低热量的健康食材,人们食用以后能吸收丰富营养,也能加快身体代谢,经常食用可以预防身体肥胖 。
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