水产养殖疾病有哪些?
引起水产养殖病害的外界因素很多 , 基本上可以概括为生物因素、理化因素和人为因素 。生物因素:主要是细菌、病毒、真菌、寄生性病原体和敌生物等 。理化因素:水温、溶解氧、pH值等化学成分和有毒有害物质;人为因素包括:放养密度不当、混养比例不当、饲养管理不善、技术操作不规范等 。内因:疾病的发生有一定的原因和条件 , 内因是关键 。水生动物对病原体的敏感性与其自身的遗传特性和免疫力有关 , 生理条件、营养条件和生活环境也会影响水生动物对病原体的敏感性 。水产养殖疾病主要有:细菌性败血病、烂鳃病、肠炎等 , 比较典型 , 涉及面广;此外 , 寄生虫病的危害(主要是轮虫、指环虫、三代虫、锚虫等 。)越来越严重了 。损失最严重的草鱼中 , 草鱼出血病、烂鳃病、肠炎病、赤皮病等四种疾病造成的损失最大 。海水中主要有大黄鱼、美国红鱼、石斑鱼、大菱鲆、牙鲆、笛鲷 , 病害主要是孤菌病和纤毛病 。
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水产养殖过程使用的有益的细菌有哪些
1.光合细菌光合细菌(PSB)是我国最早应用于水产养殖的细菌制剂 。光合细菌是一些可以利用光能进行光合作用而不产生氧气的细菌 。很多朋友看到会把光合作用和叶绿素光合作用相提并论 。光合细菌不产生氧气 。光合细菌在自我繁殖过程中 , 可以利用小分子有机物作为碳源和供氢体 , 利用溶解态氮(如铵、硝酸盐、亚硝酸盐等 。)在水环境中作为氮源合成有机氮化物 。因此 , 它们可以消耗水中的小分子有机物、铵、硝酸盐和亚硝酸盐 , 起到净化水质的作用 。光合细菌分解小分子 , 用红糖激活没用 , 红糖是大分子 。有的人遇到亚硝酸盐高 , 光合细菌有效也是这个原理 。而光合细菌不能利用水环境中的一些大分子有机物 , 水中的大分子有机物(如蛋白质、脂肪、糖)必须被其他微生物(如枯草芽孢杆菌、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、硫细菌等)分解成小分子有机物(如氨基酸、低级脂肪酸、小分子糖等) 。)才被光合细菌分解利用 。所以在使用光合细菌净化水质的时候 , 我们日常生活中也要用到其他有益菌 。光合细菌改善水体的过程通常是通过光合作用来完成的 。一般来说 , 光合细菌可以改善可见光或光能见度高的表层(3050cm)的水质 , 但光能见度低的深层或深水层以及光难以看见的池塘底部的水质很难改善 , 因为光合作用难以或难以进行 。2.芽孢杆菌芽孢是一大类细菌 , 我们日常生活中最常用的就是枯草芽孢杆菌 。芽孢杆菌属于革兰氏阳性菌 , 需氧 , 能产生芽孢 。它是一种异养菌 , 消化酶活性高 , 耐高温 , 抗应激 。芽孢杆菌可以降低水中硝酸盐和亚硝酸盐的含量 , 从而改善水质 。枯草芽孢杆菌在代谢过程中还会产生一种枯草杆菌蛋白酶 , 可以抑制或杀死其他微生物 , 从而改善水质 。估计很多人都遇到过孢子生长繁殖过程中耗氧的问题 。所以在使用过程中要注意增氧 。成品中的芽孢杆菌处于休眠状态 , 需要激活(添加红糖等有机物) 。芽孢杆菌在繁殖过程中分泌大量的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶 , 能迅速降解鱼虾的残饵和排泄物 。在池内其他微生物的共同作用下 , 大部分进一步分解为水和二氧化碳 , 少数成为新细胞合成的物质 , 从而净化水体 。有人说遇到亚硝酸盐含量高的时候用孢子也有效 。事实也是如此 。光合细菌、芽孢细菌还是硝化细菌还原亚硝酸盐更好?我建议平时需要预防 , 几个菌一起用 。3.硝化细菌硝化细菌是一类化能自养细菌 , 以氨或亚硝酸盐为主要生活能源 , 以二氧化碳为主要碳源 。硝化细菌和硝化细菌有两个生理亚群 。硝酸细菌将NH4转化为NO2-;硝化菌能将NO2 -转化为NO3 - , 使对水生动物有毒的氨氮和亚硝酸盐转化为对水生动物无毒的硝酸盐 。硝化是氧化的一种 , 溶解氧充足时效率最高 。很多人用过硝化菌 , 感觉效果不如预期 。为什么?是溶解氧 , 硝化细菌需要溶解氧;第二 , 硝化细菌繁殖慢 。有多慢?我查了资料 , 硝化菌繁殖一代需要20个小时 。这就是为什么亚硝酸盐高的时候你会想到硝化菌 , 基本没用 。硝化细菌更好预防 。我的朋友 , 他们清理池塘后 , 定期从幼苗中倒出硝化细菌 。遇到了亚硝酸盐超标的问题
硝化细菌还有一个特点 , 它需要附着 , 它不同于其他细菌 , 所以一些地方开发了生物载体 。硝酸细菌将NH4转化为NO2-;硝化菌能将NO2 -转化为NO3 - , 使对水生动物有毒的氨氮和亚硝酸盐转化为对水生动物无毒的硝酸盐 。有机物过多、PH值低、溶解氧低(2mg/L以下)、温度低都会抑制水中硝化细菌的浓度 。4.酵母酵母不同于细菌 。它有一个真正的细胞核 , 属于单细胞真菌微生物 。是可以预防的 , 如果治好了 , 你会服用很多 。酵母可以在有氧和无氧环境下生长 , 即酵母是兼性厌氧菌 。缺氧时 , 酵母将糖分解成酒精和水 。在氧气的存在下 , 它将糖分解成二氧化碳和水 。在有氧气的情况下 , 酵母生长得更快 。酵母添加到食物中可以附着在肠道内 , 刺激鱼虾体内淀粉酶和刷缘酶的分泌 , 从而提高动物对食物的利用率 。酵母是一种喜氧细菌 , 喜欢在酸性环境中生长 , 在消化道中可以大量繁殖 。
酵母菌的大量繁殖和生长 , 使其在与有害菌生存竞争中成为优势种群 , 抑制了有害菌的生长 。好东西 , 但得会使用 。5、蛭弧菌很多人一听蛭弧菌 , 就觉得是杀弧菌的 。蛭弧菌是一种寄生于细菌的细菌 , 能以自身的吸附器附于寄主菌的细胞壁上 , 并迅速地钻入寄主细胞内 , 利用寄主的营养生长、繁殖 , 最后导致寄主菌裂解 。蛭弧菌就像一个杀手 , 它会杀菌 。蛭弧菌对寄主有选择性 , 它专以弧菌、假单胞菌、气单胞菌、爱德华氏菌等革兰氏阴性菌为寄主 。自然界中的有害菌有害藻其实杀不完的 , 我们要的就是让有益菌有益藻占优势 。6、EM菌EM相信很多人用很多 , EM为有效微生物群的英文缩写 , 它是由光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、丝状菌等五大类菌群中80余种有益菌种复合培养而成 。理论如此 , 但估计实际上不同厂家配方有所不同 。EM菌渗入水体后 , 能抑制病原微生物和有害物质 , 促进浮游生物的大量繁殖和提高水中溶氧量 , 保持养殖水体的生态平衡 , 净化养殖池塘中的排泄物和残饵 , 改善水质和底质 , 从而减少疾病 。7、乳酸菌如果各位不嫌麻烦的话 , 经常拌乳酸菌必有奇效 , 形成肠道保护层 , 阻止病原菌,病毒的侵袭 , 刺激肠道分泌抗体 , 提高肠道免疫力 , 促进胃液分泌 , 增强消化功能 。微生物水质调节剂与抗生素及消毒剂混合使用:养殖户在使用微生物水质调节剂改善水质的同时 , 处于对养殖动物疾病的恐惧 , 习惯于使用抗生素进行预防 , 在水体、饵料中长期加用一种或是多种抗生素 , 以期杀灭病原体 , 减少发病 , 以为这样双管齐下 , 可保万无一失 。殊不知抗生素在杀灭病菌的同时也将活菌组成的微生物制剂破坏 。怎么样科学去判断水产养殖环节中的病毒病害呢?一、病情预键祥测(一)淡水鱼类:易发生烂鳃病、肠炎病、赤皮病、细菌性败血症等细菌性疾病 , 重点关注内陆淡水养殖区域 。(二)海水鱼类:易发生肠炎病、固着类纤毛虫病等 , 重点关注沿海鲆鲽类主养区 。(三)甲壳类:易发生白斑综合征等病害 , 重点关注虾蟹主养区 。(四)刺参:持续高温和强降雨易导致刺参大量死亡 , 重点关注沿海刺参室外养殖池塘及底播增养殖区 。二、防治措施(一)预防淡水鱼类的“草鱼三病”(烂鳃病、肠炎病、赤皮病) , 可以用聚维酮碘溶液等消毒剂全池泼洒 。细菌性败血症流行季节 , 可用生石灰化浆每半月全池泼洒消毒进行预防 。(二)鲆鲽类肠炎病的预防 , 注意保障养殖用水清洁 , 在投饵上注意尽量使用配合饲料替代幼杂鱼 , 减少幼杂鱼使用量 , 幼杂鱼使用前要消毒 , 饲料要洁净 , 同时严格控制投饵量和养殖密度 。使用地下卤水或混合自然海水养殖时还要注意其盐度变化 , 特别是多雨季节 。对于鲆鲽类的肠炎病 , 坚持“以防为主、治疗为辅”的原则 , 严格控制抗生素类药物的备腊使用剂量和频率 。防控鲆鲽类的固着类纤毛虫病 , 养殖、育苗用水要经严格过滤或消毒处理 , 避免虫体随水带入养殖系统;加强吸污、换水 , 清除有机碎屑 , 以保持池底、水体清洁;保持合理的培苗密度;及时隔离病鱼 , 销毁死鱼;养殖池和养殖工具定期消毒 。(三)对于虾蟹类的白斑综合征 , 要以预防为主 。通过定期换水、适时增氧、施用微生态制剂和底质改良剂等措施 , 调控好水质 。科学、适量投喂 , 防止水质败坏 。定期使用大蒜素和维生素C等拌饲投喂仿亮滑 , 提高虾蟹的免疫力 。(四)为预防持续高温、强降雨引发刺参灾害 , 建议养殖者根据当地条件采取如下措施:有条件的可在池塘上方设置遮阴网 , 或将刺参移入工厂化养殖车间暂养;提高池塘水位 , 水深最好在1.8米以上;科学采取增氧措施 , 应在夜间气温较低时开启增氧机增氧 , 白天高温时不宜开机;密切关注养殖水源状况 , 在温度、盐度适宜时可加大换水量;做好水质调控 , 及时去除浒苔等腐败藻类 , 改善底质 。希望对您有所帮助望采纳【儿童细菌和病毒的区别 细菌和病毒水产】
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淡水中最常见的病原细菌是?水产食品原料及危害对虾的生物性危害主要包括细菌、病毒、寄生虫和真菌等危害 。(1) 细菌 生物污染最主要的是致病性细菌污染 , 不论是淡水还是海水 的水产品均易被副溶血性弧菌 (Vibrio parahaemolyticus)、霍乱弧菌 (Vibrio cholerae)、创伤弧菌 (Vibrio vulnificus)、沙门菌 (Salmonella)、单核细胞增生 李斯特菌 (Listeria monocytogenes)、大肠杆菌 (Escherichia)、金黄色葡萄球菌 (Staphyloccocus aureus) 等细菌或其他病原菌感染 。其中以致亩首姿病性弧菌为主 , 尤其是副溶血性弧菌 。从历史资料总结来看 , 细迅绝菌性污染是涉及面最广、影响 最大、问题最多的一种污染 , 而且未来这种现象还将继续下去 。(2) 病毒 病毒只对特定动物的特定细胞产生感染作用 。因此 , 食品安 全只需考芹者虑对人类有致病作用的病毒 。病毒在食品中不生长、不繁殖 , 就不会 产生腐败作用 。病毒能在被污染的水体中、冷冻食品中和人体肠道内存在几个 月以上 。很少量的病毒就可致人生病 。与食品相关使人致病的病毒主要为: 甲 肝病毒、胃肠炎 (诺沃克) 病毒、疯牛病毒、口蹄疫病毒等 。这些病毒主要 来自病人、病畜或带毒者的肠道 , 污染水体或与手接触后污染水产品 。(3) 寄生虫 水产品中的寄生虫感染主要发生在喜欢生食或半生食水产 品的特定人群中 。虾类是寄生虫的宿主 , 可以感染对人体有害的寄生虫 。目 前 , 我国水产品中对人类健康危害较大的寄生虫有线虫、吸虫和绦虫 。其中 , 比较常见的有吸虫中的华枝睾吸虫和卫氏并吸虫 , 线虫中的异尖线虫、广州管 圆线虫等 。
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鱼类的病毒性疾病应该怎么预防和控制鱼类的病毒性疾病是水产养殖业中危害最大的一类疾病 , 通常发病急、传播速度快、治疗困难、死亡率高、经济损失大 。目前 , 预防鱼类病毒性疾病最有效的办法是免疫预防 , 我国已经有针对如草鱼出血病等病毒性疾病的疫苗 。中草药的使用也是预防和控制鱼类病毒性疾病的有效方法 , 中草药不仅可以杀灭一些病原 , 而且可以整体提高鱼体的免疫能力和抗感染能力 , 从而免受病毒病原的感染 。一些杀灭病毒的消毒剂 , 如碘制剂 , 可以较为有效地杀灭水体中的病原 , 从而控制疾病的迅速传播 。此外 , 鱼类病毒性疾病的预防和控制一定要具备一些鱼病的基本知识 , 不要误将病毒病诊断为细菌或其它疾病 , 延误治疗时机或加重病情 。在预防和控制鱼类病毒性疾病的过程中 , 还要有良好的卫生和健康操作习游贺惯 , 比如工具消毒、病死鱼处理、药物的正确施用、人流物悄迟流管理等 , 特别注意疾病的传播和神运派发展 。
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