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随着复工潮的到来，很多餐饮行业也慢慢开放了，一些餐厅也开设了自己的食堂。
但是朋友圈很冷很热，有的店接到订单，急着要招。但也有一些店铺陆续转让，“旺铺出租”成了朋友圈的热门词汇。甚至有业内人士预测，30%-40%的企业会在疫情结束前倒闭。面对爆单关门的两极分化现象，现在到底是不是抄底的机会？

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有网友留言：“疫情38天，她失业了，失业第七天，她决定开一家饮料店！”这个普通白领发来的信息，是典型的山东茶女。在疫情和失业的双重打击下，她决定开一家茶叶店。现在转让的店铺越来越多，她觉得现在是开店的最好时机！
而且不仅仅是这个普通白领女孩趁着疫情找店开店，还有很多其他失业的人。食商网关于加盟茶店的咨询每天都在增加，没有低潮！

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预计在集中过户的情况下，租金会变低！在低洼地区寻找被寒冬拖累的优质企业，低价收购等待经济复苏可能是发现开店价值的最佳时机，饮料店可能是最佳时机。气温飙升，可以在五一前开业，把握今年的旺季！
一杯20元左右的奶茶，对很多消费者来说是一种享受。最后我想说，机会是留给有准备的人的，不仅仅是现金准备，还有行业的认知和心理建设。如果你有成熟的运营经验，也许现在是开始的好时机！

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