香菇图片室外木耳养殖图片 _室外木耳养殖图片

木耳怎样养殖
毛木耳高产栽培技术(江苏新沂市康源食用菌研究所电话：0516-88939450)毛木耳品种口感好，出口有一定市场。毛木耳栽培原料来源广泛，不受森林资源限制。南北方都可以种植，是广大农村脱贫致富的好路子。1.毛木耳是一种栽培季节中温高、温度稳定、坚实的菌类。它耐寒耐热。菌丝体在0以下不会长时间死亡，但在37仍能生长。菌丝生长的最适温度为23-30 ，子实体生长的最适温度为20-27 。由于各地海拔不同，要因地制宜制定不同的栽培方案，菌袋制作一般如下：(1)海拔200米以下地区， 2月上旬至4月。(2)4月下旬至5月下旬在200 ， 500米范围内套袋。(3)5月下旬至6月下旬在500-800米区域。二.科学配方毛木耳袋栽培养基配方如下。(1)锯末80% ，表皮16% ，石膏2.5% ，糖1.2% ，硫酸镁0.3% ，含水量55-60% 。(2)锯末55% ，棉籽壳30% ，麦麸12% ，石膏1.6% ，糖1% ，尿素0.4% ，含水量55-60% 。(3)甘蔗渣62% ，锯末20% ，麦麸15% ，石膏2.5% ，碳酸钙5% ，含水量55-58% 。培养基的制备方法是常规的。三.生产菌袋放入准备好的培养料和时装袋。常用的栽培袋尺寸有17x33和15x55 。装袋后及时在常压灭菌烘箱中灭菌， 100保温14-16小时。灭菌达标后，迅速卸下袋子，移入培养室冷却至28以下，接种菌种，要求无菌操作，防止“病从口入” 。4.室内管理接种后前三天温度可控制在25-28 ，使菌丝快速生长并占据接种孔，之后温度可控制在24-27 。收菌后7天内不要翻袋，以免杂菌感染。翻的袋子越多，污染率越高。10天后，菌丝已占据菌洞，菌丝直径约7厘米。这时候就要翻堆检查杂菌，污染的菌袋要及时处理。由于菌丝的快速生长和新陈代谢的不断加强，袋温也随之升高。为此翻袋时要将袋内的水分排干，防止细菌在高温下燃烧，细菌生长期在50天左右。5.室外耳田：毛木耳的栽培棚和香菇的棚一样。这里，只有四点注意。(1)做好病虫害和杂菌的防治工作。在地下挖20厘米深，然后在太阳下晒干才能完成整个边框。在边境及周边撒一些敌敌畏、辛硫磷、乐果等药物。(2)沟宽40cm ，既可做人行道，又可做排水沟。(3)将耳棚围紧，防止外界风吹进耳棚。(4)包架应牢固，木棒直径大于2厘米，间距20厘米，并与水平边缘垂直。6.经过50-60天的栽培管理，菌袋布满白色菌丝时即可穿孔。用带孔的刀片切开洞穴。洞穴有“V”、“”、“O”四种形状，其中“V”形最好。一袋一般切12 ~ 14片，直径1 cm 。孔呈梅花状交错排列，菌袋以80度倾斜放置在床的架子上，间隔3-5厘米。7.出菇后的菌袋能否正常出穗，关系到栽培的成败。在菌包出穗前，通过喷重水创造高湿、光泽、增氧的生态条件。恒温控制在30左右，刺激原基形成和子实体分化。毛木耳出菇后要转入生长管理，主要是控制温度、湿度、空气、光照。1.温度：当温度得到控制时
喷水后立即覆盖薄膜，保持空气相对湿度在90%左右，即薄膜上有小水滴，但不滴落。木耳幼龄时，湿度可以低一些，旺盛生长期，尤其是后期，湿度要高一些。气温低时少喷水，高温期增加喷次，阴天少喷，晴天多喷，雨天不喷。3.空气：毛木耳像人体一样不断吸收氧气，呼出二氧化碳。高浓度二氧化碳可抑制黑木耳原基的分化和子实体的生长，引起萎缩或腐烂。在管理上，打开薄膜通风，增加新鲜空气，排出二氧化碳。生长季每天早晚通风一次，早上1 ~ 2小时，晚上半小时。在高温季节和旺盛生长期，可适当增加通风次数，延长通风时间，促进子实体正常生长。4.光照：光照太暗，毛木耳原基难以区分，耳形小，颜色浅，影响产量和质量。毛木耳正常生长的菇棚保持一定的“三分阴七分阳”直射光，促进原基分化，提高代谢活性，加强耳垂分蘖。毛木耳耳形大，耳垂厚，耳面颜色黑，绒毛多，质量好。温度：湿度、空气、光线关系密切，要相互协调。温度高湿度大的时候。如果通风量少，二氧化碳浓度高，就会造成流耳朵、烂耳朵；当温度和空气正常，湿度较低时，毛木耳会干枯，产生畸形耳。温度高时，要增加喷水次数，延长通风时间，增加通风次数。毛木耳温度低的时候，我们可以少通风少喷水，既能保暖保湿，又能使毛木耳正常生长。
如何养殖黑木耳
栽培黑木耳的条件：1 。时间种植黑木耳的最佳时间是每年的五月、五月和十月。天气太热或太冷。种植黑木耳的最佳季节应该是每年的夏秋季，一定要把握好种植时间。我们看到市场上一年四季都有黑木耳出售，种植加工厂一直在直线发展。2.温度黑木耳只有在一定的温度下种植才能正常生长。黑木耳在种植室内的温度要达到20到26度的标准。正常种植时应严格控制。黑木耳前期对温度的要求要低然后慢慢升高，到一定程度再慢慢降低，因为这样可以大大提高黑木耳的生长速度。
3、湿度黑木耳在长大过程中需要工作人员抓好它的种植环境湿度，种植的的耳树的十分要达到百分之七十五左右，空气中的湿度要控制在百分之七十五到百分之九十三左，需要根据黑木耳的出菌情况以及菌种的生长情况来对它进行一个相应的湿度控制，生长过程中种植湿度一定不能低于百分之七。4、光照黑木耳和其它的菌类不一样，它是一种比较独特的菌种，它和其他的菌类有比较大的区别，黑木耳在接种一直到发菌这个时间段是一定不能有光照的，一旦有光照就很难发菌成功，要注意它发菌核出菌的时间，一旦它慢慢成长起来我们又需要光照有了光照才能成长。5、耳树我们要知道种植黑木耳的时候要严格挑选树木，我们在选择耳树的时候要选时间比较长久的最好是十年往上的，因为这更利于它们的生长我们要把树锯短，大概一米三左右的段段，在有利于黑木耳生长的环境发酵。6、消毒黑木耳养殖的过程中一定要进行消毒，我们都知道如果我们吃的黑木耳不消毒的话，会有很大的毒性，工作人员在它刚生长的时候就要对它进行消毒，以免细菌进入，影响到黑木耳的正常生长，先对饲养它‘’的食物进行消毒，接种也要进行消毒，种植木耳的设备也要进行消毒。扩展资料：黑木耳的药理作用：1、降血糖作用木耳多糖对四氧嘧啶糖尿病小鼠高血糖有防治作用，使实验小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲线得到明显改善，还能减少糖尿病小鼠饮水量。2、降血脂作用木耳多糖能明显降低高血脂症大鼠血清游离胆固醇、胆固醇脂、三酰甘油、 9—脂蛋白含量，降低高胆固醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。3、抑制血小板聚集腺苷及相关的几种水溶性低分子物，能明显延长凝血酶原时间抑制血小板聚集的浓度，证明腺苷是一种强效血小板聚集抑制剂。它可被小肠完整无损地吸收，但该活性物不影响[14C]花生四烯酸合成凝血恶烷，显示该物质不抑制血小板环氧化酶的功能。4、抗血栓形成木耳多糖可明显延长家兔特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间，缩短血栓长度，减轻血栓湿重和干重，减少血小板数，降低血小板粘附率和血液粘度，并可明显缩短豚鼠优球蛋白溶解时间，降低血桨纤维蛋白原含量，升高纤溶酶活性，具有明显抗血栓形成的作用。5、提高机体免疫功能木耳多糖对机体免疫功能有明显促进作用，包括增加脾指数，半倍溶血值和[玫瑰花结形成率，促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化率，增加机体细胞免疫和体液免疫功能，具有显著及抗肿瘤活性。6、抗衰老作用木耳多糖可使小鼠心肌血组织褐指质含量下降，使脑和肝中超氧化物歧化酶活力增加，对小鼠离体脑B型单氨氧化酶(HA0—B)活性起抑制作用，提示木耳多糖具有抗衰老活性。参考资料来源：百度百科-黑木耳怎样养植木耳大袋立体栽培黑木耳，不仅解决了黑木耳袋料栽培产量低、易污染的弊病，而且具有不受气候条件、场地、资源、资金等限制，省工、省料、产量高、品质优、栽培难度小、周期短、效益高的优点。现将其栽培技术要点介绍如下：栽培场地可利用蔬菜大棚、空闲院落、阳台、楼顶、果园等场地，要临近水源，通风好，远离污染源。栽培季节以当地气温稳定在15℃～25℃的季节为最佳。原料配方 ①棉子壳90％、麸皮5％、玉米粉3％、石灰粉1％、石膏粉1％；②玉米芯粉80％、麸皮10％、玉米粉5％、黄豆粉2％、石灰粉2％、石膏粉1％。装袋菌袋可选择22厘米×38厘米×0.04厘米的高密度聚乙烯袋。装料时要力求装紧，不能使袋与料之间出现空隙，扎口要紧，以防形成水袋，导致栽培失败。灭菌一般采用蒸气灭菌，可根据生产量的大小选用不同规格的锅炉，也可用铁桶改制成蒸气发生器。改制时在铁桶的一侧割开一个口，用直径为2厘米的钢管从开口处插入桶的另一侧，将开口与钢管接触处焊接严密。在开口的同一侧的不同位置开一个直径为4厘米的口，并用一根直径为4厘米的短钢管稍插入桶壁与开口焊接严密。直径为2厘米的管做加水管，直径为4厘米的管做排气管。用砖砌成灶，将桶坐在灶上，桶内加水后即可于灶内烧火，使蒸气产生，灭菌中间须经常加水以免将桶烧干影响蒸气的产生量。接种接种人员进入接种室后用75％的酒精棉球仔细擦洗双手一遍，然后每3人一组，一人从瓶内挖出菌种，两人解袋、扎袋。每袋两端接入红枣大小的菌种2～3块即可。一次要将所有菌袋全部接完，中间不可随意出入，否则需要重新熏蒸灭菌后才可再进行操作。发菌管理接菌后的菌袋放入干净的室内或大棚内避光培养，保持温度在25℃～28℃ 。前5天不要通风，棚内可利用增光或遮光的方法增降温度，增光时袋堆要用黑薄膜或草苫遮光。5天后适量通风，保持湿度在70％以下。经过40～50天的培养，菌丝发满袋后可转入出耳管理。出耳管理 ①场地管理。如果出耳场地选择在棚内，可在棚内做15厘米宽、15～20厘米高的小土埂，土埂间距80厘米。在室外也可以按这种方法做土埂，如在硬化的地面上可按上述距离铺一层砖即可。②菌袋开口。准备好场地后，就可以对菌袋割出耳口。先将菌袋用1％的高锰酸钾溶液或0.2％的克霉灵溶液清洗消毒，然后用锋利的刀片在菌袋两端分别划开4～6个“v”形口，口的上部直径为2厘米左右。③菌袋摆放。划口后将菌袋平放于土埂上，袋与袋间距5～8厘米，中间用土填实。如系硬化地面，也可不填土。填土的要在袋的上部加上2～3厘米厚的土层，然后按第一层摆法摆好第二层菌袋。不填土的要在第一层袋上摆上两根直径为2～3厘米的小竹竿，然后放第二层菌袋。这样，依次摆放6～8层。最后在土堆近处铺设一层地膜，以防止喷水时土粒溅到耳片上如何养殖木耳？你可以登录江苏食用菌网看一下。那里有黑木耳栽培的技术资料和视频。可以参考一下。还有什么不懂的地方。我们可以交流一下。一般情况下，室外种植的木耳全年有哪几个那几个月份适合生长？哥们你是个锤子，中国从南到北将近一万里，东北和海南气候差异那么大，不说清楚地点。我说个江南的气候，你却在东北。到时候出问题我屁事都没，你那真金白银投资的木耳棒子可就全毁了。这事情别在这里问，自己去问问周围点棒子的他们会告诉你准确的时令滴。这是丈母娘家种香菇木耳的常识黑木耳养殖技术【香菇图片室外木耳养殖图片】一、栽培时间与培养料配制1．栽培的时间代料栽培黑木耳，从接种到出菇只要45～55天，生产周期100～120天，比原生产时间缩短50%～60% ，将原来1年长1 季改为春秋长两季：春季2～3月接种， 9～10月子实体生长；秋季8 ～9月接种， 10～11月子实体生长，但要避开高温；早春气温低，可加温调节。黑木耳菌丝生长以22～30℃ ，子实体生长以20～25℃最适宜。2．培养料的配方，因地制宜选用第一：木屑78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%、尿素0.4%、水 1∶（1～1.3），每kg的原料加水100kg ，材质疏松、吸水量大的木屑，可加水130kg ， pH值自然。第二：棉籽壳80%、麦皮18%、石膏粉2%、石灰0.3% ，料与水比例1∶（1.2～1.3）。第三：稻草66%、米糠32%、石膏粉1%、过磷酸钙1% ，每100kg稻草用水130～160kg 。第四：玉米芯50%、棉籽壳28%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1% ，料与水比例为1∶（1.2～1.3）。培养料配制时，含水量掌握在60%以内，以手握成团，放开松散为宜；稻草、甘蔗渣为原料的含水量是以手握指缝有水纹，不下滴为度。二、装袋灭菌与室内发菌1．装袋栽培袋用低压聚乙烯、聚丙烯塑料薄膜袋，规格为：袋口宽12cm、长50cm ，每100kg原料需塑料袋1kg 。装袋要紧实，在袋面打4～6个接种穴，穴宽1.5cm、深2cm ，穴口用胶布贴封。装袋后放到常压灭菌锅内，以100℃保持10～12h灭菌，冷却到22℃时接种，选用优良高产的菌种。2．发菌接种后室内发菌4～5天，室温以25～28℃ ，不超过 32℃为宜。第6天后将袋子排放稀些，门窗用纱布遮住，防强光直射，注意通风，室内相对湿度以75%为宜。菌袋经过20天的培养，菌丝在袋内长成圆形状态，直径在8～10cm时，将胶布留一小空隙，让其通风增氧，加快菌丝生长；40天后把胶布剥掉，室温20～23℃ ，相对湿度80% 。三、出耳培管与采收加工1．培管当菌丝长满袋时，在袋子四周增加出耳穴，可用0.5 cm的皮带冲，在袋面打若干个出耳穴，穴距5～6cm ，成“品”字形，又可用刀片在袋四周，按5cm×5cm的间距，开成1～2cm的小口子，成“十”字形。室内栽培黑木耳，用10号铁丝拉于床架上，每层拉5条，间距 20cm ，用“S”形吊勾吊挂，袋距8～10cm 。地面栽培黑木耳，将地整理成畦状，设排袋架，露地立放，搭简易遮阴草棚，用塑料薄膜覆盖，以利保温保湿。2．采收黑木耳成熟的标志是：耳色转淡、舒展变软、肉质肥厚、耳根收缩，腹面产生白色孢子粉，耳片已成熟，就可采收。若颜色深褐，耳片内卷，富有弹性，菌柄扁宽，则木耳正在生长中。采收前要停止喷水1～2次，让耳片稍干，使表面含水量减少，采摘时不易碎裂，有利晾晒。采后残存的耳根，可用利刀削去表层老化的菌丝，让菌丝再生，形成原基出耳。黑木耳采摘后，要及时摊铺在晒席上，放在烈日下晒1～2天，不宜多翻动，以免耳片碎裂和卷曲，降低等级；遇到阴雨天，要用 40℃温度烘干，保质保量，增加经济效益。

香菇图片 室外木耳养殖图片

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