【鸡翅不要再炸着吃了,油大对身体不好,今天做的是焖熟的奥尔良味】鸡腿千万别炸着吃完，油大对身体不好，今日做的是焖熟的奥尔良味儿的鸡翅根 。
提前准备适当新鮮的鸡翅根清洗整洁，再表面改上花刀 。
随后把改完刀的鸡翅根再加上葱段、姜片和一勺米酒、
再加一大勺奥尔良腌料，来一勺生抽酱油，抓拌匀称，腌渍一个小时 。
石锅加温，下油，底端先后放上姜片、葱段、圆葱丝 。
再分别放进腌渍好的鸡翅根，倒进腌渍鸡翅根的料汁，盖紧盖子，小火焖20分鐘 。
最终在炖好之后撒上小葱花，特色美食就搞好 。

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