1、大隗牛羊肉:新密市大隗镇五香牛肉,有悠久的历史、秘方与众不同、加工工艺严实、生产加工细致,制做后具备色鲜、味美、筋烂、肉面等特性,吃时气场芬芳、回味绵长 。
2、大隗荷叶饼:大隗荷叶饼是一种色香味俱全的传统式美味小吃 。加工工艺十分精致,制成品洁白如玉 。饺子馅儿扯丝,久而不滞,通透如胶,美味可口,味美可口 。
3、老城肉丸子:只用豆面,久煮不坏,豆香醇正,二是调料注重,有箩卜、大豆等,三是丸子汤里用自身调配的椒油,色调鲜艳,配上葱段、米醋、香莱等,十分出味 。
【老城酥肉的做法 新密市美食】4、老城酥肉:所说原汤化原食,吃了一口酥肉,再喝一口酥肉汤,酥肉的鲜香再加上酥肉汤的口味淡,不得不说,那样的配搭恰好是老城酥肉的精妙之处,一口口味淡料汁就能淡化满口的油腻感 。
5、卷煎:卷煎以红薯淀粉,红薯粉条,肉末,鸡蛋皮为首要原材料煮制而成的,刚起锅的卷煎最合适凉拌,与凉拌猪蹄的做法一样,起锅后放凉的卷煎合适火热,在炒时一般会添加辣椒、黑木耳、圆葱做为火锅配菜,凉拌的吃的清爽可口,火热的热辣筋道 。
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