开水冲奶粉会破坏营养吗开水冲奶粉可以吗 _生活百科

对于一胎的新妈妈们来说，养育宝宝也缺少经验，所以在很多事情上都需要一点点的去学。冲奶粉是宝宝们每天饮食中必不可少的一环，我们要考虑到宝宝的感受以及奶粉的营养成分保留问题，那么开水冲奶粉会破坏营养吗？
开水冲奶粉会破坏营养吗开水冲奶粉对奶粉中的营养是有一定破坏的，冲泡奶粉的水温度是有讲究的，水温不对会直接影响到奶粉的营养，但水温过高，容易对不稳定的维生素、免疫活性物质等造成破坏，让营养大打折扣。一般来说，用40~60摄氏度的温水冲泡比较好，这样有利于奶粉的溶解，也有利于保证奶粉中的营养不被破坏。
许多家长平时给孩子冲泡奶粉时，都是用烧开的热水，等到奶粉冷却后再喂给孩子喝。专家说，这样的冲泡奶粉的方式，会使奶粉中的叶酸被高温破坏，以至于孩子不能得到吸收，长此以往，孩子就容易出现叶酸缺乏的现象，引起巨幼红细胞性贫血，可致血细胞明显下降，免疫功能低下，继发严重的感染，也容易引发肺炎、口腔溃疡等症状。所以用开水冲奶粉这个问题决不能忽略，一定要及时改正。

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正确冲奶粉的方法1、清洁器具
先把所需要用的东西都消毒一下，晾干备用。
2、温水冲泡
切记：冲泡奶粉一定要用温水，如果是沸水，先冷却一会再用，也可将1/3的凉开水和2/3的热开水混合。用手腕内侧皮肤测温，以感觉温热而不烫手为宜。冲泡奶粉时，一定是先倒水再放奶粉，这样比例比较精确，不会冲泡得太浓或太稀。

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3、溶入奶粉
一定要根据说明来量取奶粉，任何情况下都应该是自然平匙！把正确数量平匙的奶粉放入奶瓶中，盖紧后轻轻摇匀。
切记：不要上下乱摇，要左右匀速摇晃，这样有利于加速溶解也不易产生气泡。另外，千万不要随意更改奶粉的比例，认为“冲浓一些，宝宝更长个”的想法是错误的！这样做反而会导致孩子的胃肠消化能力难以负担，肾脏排泄能力难以承受，引发的问题众多。
4、检查温度和流速
将奶瓶倒置，放在手内侧滴一滴，确定了适当的温度后才可以给宝宝喝。

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这些水也不能冲奶粉除了刚烧开的开水不能直接用来冲泡奶粉外，以下的这些水也不能：
1、久置的水
在保温壶里放了超过12小时的水，不要用来冲泡奶粉。

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2、矿泉水
矿泉水里含有许多的矿物质，对宝宝的肾脏会产生负担，也不宜用来冲泡奶粉。
3、重复煮沸的水
重复煮开或反复煮开的水，其硝酸盐和亚硝酸盐的浓度较高，对宝宝的健康不利。

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4、处理过的水
用了硬水软化器处理过的水，这些水去除了钙、镁等离子，可能钠过量，也不宜冲泡奶粉。
注意：温开水冲泡奶粉才是正确的！另外，泡奶粉时，千万不要随意加其他食物，比如：蜂蜜、果汁、米粉、药、米汤等，爸妈们一定要注意，不要为了偷懒而给宝宝的奶粉中加入任何的其他东西，也不要为了走捷径而随意冲泡奶粉，毕竟这是孩子的口粮，这样错误的冲泡奶粉的方法，分分钟会伤害宝宝的身体健康。
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