你的中秋月饼吃完了吗?一项针对3505名 消费 者的调 查显示 |中秋节剩下的月饼,被我妈煮了( 二 )
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其实 , 生产月饼并不是厂家的“专利” , 还有一个神奇的势力年年参与 。
它们也有月饼砸手里的焦虑 。
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高校食堂 , 上演月饼变形记
不知何时 , 高校食堂把中秋自制月饼当成了一项业绩 。
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和月饼厂家相比 , 高校食堂对月饼发放的数量把控更精细 。
即便如此 , 仍避免不了要处理多余月饼 , 这其中 , 也包括后勤看节后月饼便宜采购来的那一份 。
俗话说得好 , 只要思想不滑坡 , 办法总比困难多 。
被誉为中国第九大菜系的食堂菜 , 自然有着无尽的想法和创意 。
比如这盘西红柿炒月饼 , 金色与红色交相辉映 , 在视觉上就形成了一种“吃了会不会死”的恐慌情绪 。
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而豆沙的甜与西红柿的酸又形成了一种对抗与克制 , 给人一种“我喜欢酸的甜这就是真的我 , 每一天对于我都非常新鲜”的奇妙心境 。
同学们嘴上说不要 , 身体反应却很诚实 , 忍着跑肚拉稀的危险 , 也要尝试这可遇不可求的新玩意儿 。
当然 , 见多识广的食堂大妈自然不拘泥于这一种月饼消耗形式 。
随着对月饼理解的不断精进 , 糖醋排骨炖月饼大显神威 。
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同样是酸甜合璧 , 只不过规格提高的几个层次 , 毕竟把月饼扒拉一边 , 排骨还是能吃的 。
食堂大妈并非浪得虚名的莽撞人 , 经过一系列精益求精的探索 , 尖椒炒月饼又横空出世 。
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与豆沙月饼和西红柿与糖醋排骨的酸甜二元对立不同 , 这次的尖椒牛肉月饼多少有些合理性 。
香辣与鲜咸结合不显得那么突兀 , 红配绿的组合也勾引着人们的食欲 。
不少同学尝过之后都盛赞大妈的手艺 , 并一致认为她才是该上这个大学的人 。
大妈很高兴 , 心里开始盘算着月饼串串香和月饼汉堡包的可行性 。
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真正怕月饼砸在手里 , 且月饼肯定会砸在手里的 , 只有普通消费者 。
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过完的中秋 , 吃不完的月饼
月饼是中秋的硬通货 , 这毋庸置疑 。
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不管是送领导、送客户 , 还是送亲戚、送朋友 , 拿上一盒月饼绝对没毛病 。
以至于临近节日 , 还没来得及买月饼 , 自己公司以及合作企业寄来的月饼礼盒已经在墙角占了很大一块地 。
最重要的是 , 礼盒普遍是定制 , 上面印着公司LOGO , 没法转送他人 。
于是就出现了守着月饼买月饼的魔幻场景 。
中秋节一过 , 亲戚朋友一盘算 , 家家都有没吃完、还送不出去砸在手里的月饼 。
传统月饼高油高糖 , 好吃与否不说 , “半个就饱”的现实情况说明消灭它是一场旷日持久的战役 。
新锐月饼口味怪异 , 几乎所有能吃的东西都不避讳 , 吃一口还行 , 吃两口膈应 。
吃了受罪 , 扔了浪费 , 月饼过剩如何处理成了年复一年的难题 。
有一项300多人参与的问卷调查显示 , 超过一半的人会选择存起来慢慢吃 , 六分之一的人选择强行送人或者丢弃 。
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