千万别尝试!这些食物放进微波炉居然会炸
在日常生活中 ,
微波炉的使用越来越普遍 。
无论是在家中还是在公司中 ,
都能看见它的身影 ,
加热食物可以说非常方便 。
其实微波炉也是个“暴脾气” ,
一不留神可能会因为使用不当 ,
而导致爆炸 ,
威胁到使用者和家人的安全 。
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微波炉的加热方式
普通的厨具加热 , 都是制造热量 ,
同时把热量传递给食物 ,
达到加热的效果 , 比如燃气炉灶 。
但是微波炉本身并不产热 ,
而是利用自身的磁控管 ,
将电能转换成微波来振荡食物分子 ,
分子以每秒钟约24亿5千万次的速度快速振荡 ,
振荡的表现就是食物被加热了 。
因为加热方式特殊 ,
所以 , 有些东西千万不可放进微波炉 ,
轻则损坏微波炉 ,
重则引发爆炸 。
比如下面这些物品 ,
您可一定要注意了 。
鸡蛋
传统的加热方式是由外到内 ,
而微波炉是均匀加热 ,
这就导致鸡蛋内部的受热膨胀速度比蛋壳快 。
在加热过程中 ,
鸡蛋内会产生很多水蒸气 ,
水蒸气在无处排放的时候
就会产生爆炸风险 。
如果一定要加热带壳类食品 ,
最好去掉外壳 , 或戳几个洞 ,
好让蒸气散发 , 确保不发生意外 。
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水果
有人想吃刚从冰箱拿出来的水果 ,
但又觉得太凉了 ,
就想放微波炉里加热一下再吃 。
等等 , 这里有安全隐患 。
有些水果含有盐离子 ,
在微波炉的振动之下 ,
会产生强大的电场 ,
比如葡萄、蓝莓、圣女果等 ,
放入微波炉就存在爆炸的隐患 。
这些水果 , 还是不要往微波炉里放了 。
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金属餐具
微波可以穿过陶瓷、玻璃等非金属材料 ,
这些材料不会吸收微波 。
而金属吸收微波 ,
并产生大的电流 ,
能让金属分子剧烈震动 ,
产生电火花并反射微波 ,
既损伤炉体又不能加热食物 。
所以带有金属的餐具 ,
都不能放入微波炉 。
锡纸也含有金属 ,
也不要在微波炉加热 。
一次性塑料盒
比如盒装或者袋装牛奶 ,
外包装大多都是纸质或是塑料 ,
甚至内衬锡纸 。
塑料盒或者塑料袋 ,
除非有特殊标识 ,
一般都不耐高温 ,
贸然放到微波炉里加热 ,
不仅会因为内外受热速度不均而导致燃烧或者炸开 ,
塑料制品还会释放出有毒物质 。
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水
不要用微波炉加热清水 。
因为在加热的时候 , 水不会流动 ,
只是温度升高 ,
水有可能超过沸点 , 但却不沸腾 ,
如果这个时候端起水杯 ,
就可能引发暴沸 , 容易造成烫伤 ,
甚至容器爆炸 。
所以大家尽量不要用微波炉加热清水 。
为了家人和朋友的安全 , 请转给更多人 。
你有什么使用微波炉的小技巧或者安全提示?
评论区说说~
辛丑年八月十五
2021-09-21
撰文:雷嚯嚯
【千万别尝试!这些食物放进微波炉居然会炸】转自:央视网
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