包子|家里没有烤箱,农村妈妈就用电饭煲来做面包,家人吃得赞不绝口
_原题为家里没有烤箱 , 农村妈妈就用电饭煲来做面包 , 家人吃得赞不绝口
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家里没有烤箱 , 农村妈妈就用电饭煲来做面包 , 家人吃得赞不绝口 。 包子是一种很常见的食物 , 很多人都会自己在家里制作 , 不过很多的妈妈们就发现 , 孩子好像更喜欢外面的贩卖的面包 。 这些面包都是用烤箱烤出来的 , 不想国内用蒸锅蒸熟的包子 , 面包冷的时候味道也不会差太多 , 但是包子冷了就不好吃了 。
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【包子|家里没有烤箱,农村妈妈就用电饭煲来做面包,家人吃得赞不绝口】一位农村的妈妈看到家里人这么喜欢吃面包 , 就打算自己来制作这种食物 。 不够面包都是用烤箱烤出来的 , 家里没有烤箱 , 妈妈就打算用电饭煲来代替烤箱 。 她先把一勺酵母放到牛奶里面 , 将它们给搅拌均匀后放置在一旁 。 接着往面粉里面加入鸡蛋 , 不断的进行搅拌 , 接着就把牛奶倒入面粉里面 , 将它们揉成面团 。
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【包子|家里没有烤箱,农村妈妈就用电饭煲来做面包,家人吃得赞不绝口】和好的面团放到碗里 , 再用保鲜膜或是锅盖给盖起来 , 让它醒上半个小时 。 半个小时之后可以看到面团的体积变得比原先更加的大了 。 然后就可以把面团取出 , 用手不断拉扯面团 , 将面团揉制好以后 , 再搓成长条 , 分成均匀的等份 。 然后用手把这些小团揉成圆球状 , 就可以放到电饭煲里面了 。
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这个时候 , 要让它们在电饭煲里面再醒上半个小时 。 趁着这个空闲 , 就可以打出一个蛋黄 , 加入白糖搅拌成蛋液 , 等到面团发醒好以后 , 用刷子在上面刷上蛋液 。 接着往上面撒上些白芝麻 , 然后就可以将盖子盖好 , 用电饭煲将它们给蒸熟 。 蒸上半个小时 , 面包就熟了 。
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还没有开锅就能闻到面包的香气了 , 农村妈妈将盖子拿开 , 就看到面包已经烤好了 , 面包的表面金黄 , 看起来非常的好看 。 家里人吃了这种面包都对它赞不绝口 , 觉得不比外面买来的面包差 。 用电饭煲做出来的面包很蓬松 , 吃起来很香软 , 味道又很甜 , 家里的小孩子非常的喜欢 。
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很多人都比较喜欢烤出来的面包 , 但是家里又没有烤箱 , 这个时候就可以用电饭煲来烤面包吃了 , 味道一样的香甜 , 吃起来非常美味的哟 。
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