香菜|#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤电饭煲|花莲|冬日|调料|豆果

_原题为#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤

文章图片

前几天朋友送给我一条花莲一直放在冰箱里，今天拿出来做个简单快手的花莲鱼汤。
By 月亮私家烘焙师【豆果美食官方认证达人】
用料
花莲 1条
葱段适量
姜片几片
料酒 1勺
盐 1～2匙
葱末适量
炖鱼调料 1包
八角几个
枸杞几颗
肥肉片几片
做法步骤

文章图片

1、所有材料准备好，葱姜清洗干净分别切成段和片和炖鱼调料一起放入电饭锅里，香菜清洗干净切末备用。

文章图片

2、从超市买回来的猪肉取少量分肉切成1厘米长条放入电饭煲内备用。

文章图片

3、花莲清理干净五脏六腑，用清水冲洗干净分别用刀剁成4快放入电饭煲内备用。

文章图片

4、取几个八角和枸杞清洗干净，放入电饭煲内和1匙料酒倒入适量水，摁一下快煮了煮开后转保温键焖10分钟。

文章图片

5、焖好的花莲再次摁倒快煮了煮开后倒入1匙食用盐后转保温键焖10分钟。

文章图片

6、焖好的花莲再次摁倒快煮键煮开撒上切好的香菜末关火盛出即可。
小贴士
【香菜|#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤】1：家里没有花莲的可以用白莲代替。2：不喜欢吃香菜末的可以不放。3：盐根据自己喜好酌情增减。
【香菜|#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！