【益母草怎样种:益母草栽培及加工技术】益母草分早熟益母草和冬性益母草,一般均采用种子繁殖,以直播方法种植,育苗移栽者亦有,但产量较低,仅为直播的60%,故多不采用 。
备种 选当年新鲜的、发芽率—般在80%以上的籽种 。穴播者每亩—般备种400~450g,条播者每亩备种500~600g 。
整地 播种前整地,每亩施堆肥或腐熟厩肥1500~2000kg作底肥,施后耕翻,耙细整平 。条播者整130cm宽的高畦,穴播者可不整畦,但均要根据地势,因地制宜地开好大小排水沟 。
播种 早熟益母草秋播、春播、夏播均可,冬性益母草必须秋播 。春播以雨水至惊蛰期间(2月下旬至3月上旬)为宜;北方为利用夏季休闲地种植,采用夏播,在芒种收麦以后种植,产量不高;低温地区多采取秋播,以秋分至寒露期间(9月下旬至10月上旬)土壤湿润时最好 。秋播播种期的选择,直接关系到产品的产量和质量,过早,易受蚜虫侵害;过迟,则受气温低和土壤干燥等影响,当年不能发芽,翌年春分至清明才能发芽,且发芽不整、不齐,多不能抽苔开花 。
播种分条播、穴播和撒播 。平原地区多采用条播,坡地多采用穴播,撒播管理不方便,多不采用 。播种前,将种子混入火灰或细土杂肥,再用人畜粪尿拌种,湿度以能够散开为度,一般每亩用火灰或土杂肥250~300kg、人畜粪尿35~40kg 。条播者,在畦内开横沟,沟心距约25cm,播幅10cm左右,深4~7cm,沟底要平,播前在沟中施人畜粪尿2500~3000kg然后将种子灰均匀撒入,不必盖土 。穴播者,按穴行距各约25cm开穴,穴直径10cm左右,深3~7cm,穴底要平,先在穴内亩施1000~1200kg人畜粪尿后,再均匀撒入种子灰,不必盖土 。
田间管理
间苗补苗 苗高5cm左右开始间苗,以后陆续进行2~3次,当苗高15~20cm时定苗 。条播者采取错株留苗,株距在10cm左右;穴播者每穴留苗2~3株 。间苗时发现缺苗,要及时移栽补植 。
中耕除草 春播者,中耕除草3次,分别在苗高5cm、15cm、30cm左右时进行;夏播者,按植株生长情况适时进行;秋播者,在当年以幼苗长出3~4片真叶时进行第一次中耕除草,翌年再中耕除草三次,方法与春播相同 。中耕除草时,耕翻不要过深,以免伤根;幼苗期中耕,要保护好幼苗,防止被土块压迫,更不可碰伤苗茎;最后一次中耕后,要培土护根 。
追肥浇水 每次中耕除草后,要追肥一次,以施氮肥为佳,用尿素、硫酸铵、饼肥或人畜粪尿均可,追肥时要注意浇水,切忌肥料过浓,以免伤苗 。尤其是在施饼肥时,强调打碎后,用水腐熟透加水稀释后再施用 。雨季雨水集中时,要防止积水,应注意适时排水 。
病虫害防治
病害 多见白粉病、锈病和菌核病 。
(1)白粉病发生在谷雨至立夏期间,春末夏初时易出现,危害叶及茎部,叶片变黄退绿,生有白色粉状物,重者可致叶片枯萎 。可用可湿性甲基托布津50%粉剂1000~1200倍液或80单位庆丰霉素连续喷洒2~4次 。除治白粉病应早期动手,发生初期要防治1次,病发旺期连续防治2~3次 。
(2)锈病多发生在清明至芒种期间(4~5月份),危害叶片 。发病后,叶背出现赤褐色突起,叶面生有黄色斑点,导致全叶卷缩枯萎脱落 。发病初期喷洒300~400倍敌锈纳液或0.2~0.3度玻美石硫合剂,以后每隔7~10天,连续再喷2~3次 。
(3)菌核病是危害益母草较严重的病害 。整个生长期内均会发生,春播者在谷雨至立夏期间、秋播者在霜降至立冬期间病害发生严重,多因多雨、气候潮湿而致 。染病后,其基部出现白色斑点,继而皮层腐烂,病部有白色丝绢状菌丝,幼苗染病时,患部腐烂死亡,若在抽茎期染病,表皮脱落,内部呈纤维状直至植株死亡 。
防治方法:一是在选地时就多加重视,坚持水旱地轮作,以跟禾本作物轮作为宜;二是在发现病毒侵蚀时,及时铲除病土,并撒生石灰粉,同时喷洒600倍65%代森锌可湿性粉剂或波尔多液1∶1∶300的溶液 。
虫害 有蚜虫、地老虎等 。
(1)蚜虫较为严重,危害植株,常致其萎缩死亡 。防治方法:一是适时播种,避开害虫生长期,减轻蚜虫危害 。二是发生后,用烟草石灰水1∶1∶10溶液或2000倍40%乐果乳油液喷杀 。
(2)地老虎危害幼苗,易造成缺株短苗 。防治方法:可采取堆草透杀、早晨捕杀的办法,同时还可用毒饵毒杀 。
此外,益母草园地还会发生红蜘蛛、蛴螬等害虫,但不严重,以常规办法除治即可 。再就是兽害,即在幼苗期间,常有野兔吃食,可在田间抹石灰或作草人布障惊骇或猎捕,防止幼苗被毁 。
收获加工
收获 益母草全草和籽种茺蔚子均为药材,因此收获时要以生产品种的目的而决定收获日期 。
(1)以生产全草为目的,应在枝叶生长旺盛、每株开花达三分之二时收获 。秋播者约在芒种前后(5月下旬至6月中旬);春播者约在小暑至大暑期间(7月中旬);夏播者以不同播种期,在花开三分之二时,适时收获 。收获时,在晴天露水干后时,齐地割取地上部分 。
(2)以生产籽种茺蔚子为目的,则应待全株花谢,果实完全成熟后收获 。鉴于果实成熟易脱落,收割后应立即在田间脱粒,及时集装,以免散失减产,也可在田间置打籽桶或大簸箩,将割下的全草放入,进行拍打,使易落部分的果实落下,株粒分开后,分别运回 。
加工 益母草收割后,及时晒干或烘干,在干燥过程中避免堆积和雨淋受潮,以防其发酵或叶片变黄,影响质量 。茺蔚子在田间初步脱粒后,将植株运至晒场放置3~5天后进一步干燥,再翻打脱粒,筛去叶片粗渣,晒干,风扬干净即可 。
贮藏保管
益母草应贮藏于防潮、防压、干燥处,以免受潮发霉变黑和防止受压破碎造成损失,且贮存期不宜过长 ,过长易变色 。
茺蔚子应贮藏在干燥阴凉处,防止受潮、虫蛀和鼠害 。
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