豆腐渣怎么喂牛
新鲜的豆腐渣要和五谷杂粮搭配,配合充足的矿物质元素和绿色饲料,促进猪的健康生长 。豆腐渣的质量一定要保证 。豆腐渣由于含水量高,容易腐败变质 。牛只吃变质的豆腐渣,会导致肠炎、腹泻等疾病,严重时甚至死亡 。所以腐坏的豆腐渣是不能喂猪的 。为了防止豆腐渣变质,可以将豆腐渣晒干备用 。如果有轻微的酸味,在喂牛之前,在每公斤豆腐渣中加入40-50g小苏打,搅拌均匀,以中和和增加食欲 。另外,冷冻豆腐渣容易引起猪的消化功能障碍,要充分融化后再保质喂养 。扩展信息1 。便秘的防治:豆腐渣含有大量的食物纤维 。常吃豆腐渣可增加粪便体积,使粪便变软,促进肠道蠕动,方便排便,还可预防便秘、肛裂、痔疮、肠癌等 。2.降脂作用:豆腐渣中的食物纤维可以吸收随食物摄入的胆固醇,从而阻止胆固醇的吸收,有效降低血液中胆固醇的含量,对预防血液粘度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风等的发生非常有利 。3.降血糖作用:豆腐渣中除食物纤维外,还含有粗蛋白和不饱和脂肪酸,有利于延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖的上升速度,控制糖尿病患者的血糖 。来源:百度百科-豆腐
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豆渣能喂牛吗?
豆渣可以喂牛 。豆腐渣在喂牛之前要煮熟(热处理),使其中的抗胰蛋白酶失去活性 。但是热处理一定要适当(比如加热到1003 ~ 5分钟) 。过热或过久会使豆腐渣中的蛋白质变性,降低其营养价值 。豆腐渣除了加热烹调外,还可以发酵后用来喂牛 。豆腐渣应该怎么发酵?发酵豆腐渣不仅能使抗胰蛋白酶失活,而且有利于长期保存 。具体做法如下:豆腐渣70%,玉米粉15%,麦麸15%,水分控制在50%-70%之间 。将三种原料混合均匀,最后装入发酵罐(窖)或密封袋中,压实密封 。一般经过2~10天的发酵(视温度而定),当有轻微的酒味或酸味飘出来时,就可以用来喂牛了 。刚开始使用的时候,建议你把最上面一层的漂浮物去掉,每次取料都要快,再严格密封,避免腐烂变质 。在严格密封的条件下,豆腐渣可以保存3~6个月没有任何问题 。因为豆腐渣含水量一般较大,时间长了一些有机酸会分解变质 。在这种情况下,一定不能用来喂养,否则会引起牛的腹泻和中毒 。
牛喂豆腐渣好吗?
豆腐渣是豆腐加工的副产品,含有丰富的营养成分,其中粗蛋白29.8%,无氮浸出物34.2%,粗脂肪8.8%,钙0.97%,磷0.45% 。这是牛的好饲料 。如果饲养方法不当,不仅不能发挥作用,还会产生副作用,造成牛的营养不良、腹泻,甚至中毒死亡 。所以用豆腐渣做饲料要讲究科学!1.豆渣是蛋白质的残渣,肯定含有少量的酶 。煮熟后高温会使酶活性丧失,基本不值钱 。而豆渣中有三种抗营养因子:胰蛋白酶抑制剂、致甲状腺肿因子、凝血因子和三种抗营养因子 。其中,胰蛋白酶抑制剂可阻碍牛体内胰蛋白酶对大豆蛋白的消化吸收,引起腹泻,影响生长 。牛一的腹泻导致牛体重下降,所以这是徒劳的 。2.养牛有两种方法:方法一 。喂豆腐渣的时候,混合6%小苏打,一些草料,定量精料 。豆渣的重量与日俱增 。让它自由进食,牛就不会拉肚子了 。二是发酵的豆腐渣被牛吃了 。发酵方法:豆腐渣70%,玉米粉15%,麦麸15% 。含水量可以控制在50-70% 。经混合、压实、踏紧、密封、发酵后,2-10天(视温度而定)即可饲喂,有淡淡的酒香或酸味飘出 。使用初期,建议将顶部薄薄的一层白色扔掉,每次取料后立即重新密封,防止腐败变质 。
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【酒糟和豆腐渣能一起喂牛吗 豆腐渣喂牛技术】豆渣喂牛好吗?怎么喂
豆渣是食用豆浆或豆腐过程中的副产品,每年全球豆渣产量非常大 。中国是豆腐消费的发源地,豆腐消费历史悠久 。豆腐的消费量和销量大,相应的豆渣产量也大 。随着科学的发展和人类文化素质的进步,人们开始从营养学的角度重新认识豆渣 。研究证明,大豆中有很大一部分营养成分留在豆渣中 。普通豆渣含有85%的水分、3.0%的蛋白质、0.5%的脂肪和8.0%的碳水化合物(纤维素、多糖等 。).除此之外,它们还含有钙、磷、铁等矿物质,营养价值丰富,价格低廉,可作为牛的饲料 。但生豆渣中有很多有害细菌、寄生虫和不易消化的成分,直接饲喂会对牛产生一些危害,如腹泻、肚子胀等 。如果能合理利用,可以给用户带来可观的经济效益 。而利用发酵剂对豆渣进行充分发酵,不仅可以降低饲养成本,还可以对豆渣进行解毒 。豆渣是磨豆腐或做豆浆剩下的大豆残渣 。大豆的大部分营养都保留在里面 。营养成分高于其他罐残 。粗纤维含量在10%以上,组蛋白含量在12%以上 。原料准备:好旺农粗粮发酵液5 kg 。豆渣700公斤,麦麸150公斤或玉米粉150公斤 。盐2斤,还有少量鱼粉、骨粉等 。也可以添加 。根据主料水分调整辅料比例,总水分在35-40%左右,湿度以手捏不滴水为宜,以放手分散为宜 。先将好旺农粗粮发酵剂的菌液用水稀释,稀释比例为1: 80,然后喷洒在混合好的原料上 。如果湿度达不到,可以适当加水 。达到上述湿度 。
。混合好后,压实密封发酵,发酵2--6天,时间看当地温度而定,温度高,发酵两天即可,加长发酵时间 。发酵好打开后有酒香味道即可喂养,每次喂养取出少量,剩余的要密封保存,尽量排出空气,防止变质 。一个星期能喂完最好,假如要长期保存,需把发酵好的饲料晒干可以长期保存 。好旺农粗饲料发酵剂发酵豆渣的好处 1、 促进饲料营养成分的转化,提高饲料转化率,降低料肉比 。2、 抑制有害菌的繁殖,增加有益菌群的优势,提高免疫力,促进生长 。3、 明显提高免疫能力和抗应激能力,降低死亡率与发病率 。4、 消除圈舍恶臭,净化环境,减少呼吸道及其他疾病的发生 。5、 全面改善肉质,达到无公害绿色标准 。豆渣喂牛注意事项1、不能用已经霉烂变质、或有异臭味的原料作发酵原材料 。如发酵后的物料因保存不当,导致霉烂变或有异味,也不能用来饲喂动物 。2、堆放、装池时应密封,但不能压紧 。3、从容器或袋中取料饲喂时,应立即密封容器,不能暴露太久,以免造成污染腐败变质 。4、阴凉干燥处存放 。发酵后的物料,如果要长期保存,则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳,也可晒干放入缸中保存 。豆渣发酵养牛应该怎么发酵豆渣呢发酵豆渣养牛的方法:先将益加益豆渣发酵剂与要发酵的物料充分拌均匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法),再加水拌匀,物料含水率一般控制在50%—60%之间 。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜 。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于65%,太干太湿均不利,应调整 。加水拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,在自然气温下密封发酵2-3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂 。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可 。
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豆腐渣喂牛是生豆渣喂好还是煮熟的豆渣喂好当然是煮熟的豆渣好,生豆渣喂是容易腹泻的,不消化一般农村传统处理的方法就是蒸煮豆渣,然后饲喂现在的新科技,也可以使用专业发酵剂来发酵处理,方便简单豆渣是非常好的高蛋白含量饲料,作为饲料使用有非常独到的营养价值,不仅可以喂牲畜,也可以喂家禽,特别是对于豆渣喂牛也是非常好的一个方法 。在使用豆渣喂牛的时候需要经过好旺农粗饲料发酵剂发酵处理豆渣中的胰蛋白酶抑制分子,从而使用喂牛的操作吸收更好,不会再出现腹泻,痢疾的情况 。在很多的地区,一些老养殖户是不用豆渣做饲料的,一个原因也就是豆渣里的胰蛋白酶抑制分子在阻碍更多营养的吸收,使用专用的发酵剂发酵豆渣以后,就完全的可以解决这个问题,可以放心使用来喂牛操作 。而且发酵好的豆渣喂牛保存时间也更长 。目前饲料界的主流观点:对发酵豆渣持明确的肯定态度,而非模凌两可或满腹抱怨 。相比酶制剂、脱霉剂等功能性产品来说,用户们似乎对发酵豆渣更多一份实在的信心 。发酵豆粕产业虽然还存在诸多问题,但这是一个朝阳产业 。粗饲料发酵剂是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合对豆渣进行发酵处理的专用产品,通过最大限度地消除大豆蛋白中的脲酶、胰蛋白酶抑制因子、凝血素、大豆球蛋白、β-伴球蛋白、植酸等抗营养因子,有效地降低蛋白质的分子量为小分子蛋白和小肽的无抗原优质小肽蛋白源,并可产生大量益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、UGF(未知生长因子)等物质 。其充分消除了大豆抗营养因子,具有提高适口性、消化吸收率,促生长减少拉稀的功效 。富含有大量有益微生物,可以部分替代血浆蛋白粉、鱼粉、肠膜蛋白和乳清粉等动物性饲料原料,因而成为当前研究开发的热点 。“发酵豆渣是个好东西,我们没生产,但是在使用 。”近日,旺大集团董事长钟世强微笑着告诉采访人员 。钟世强的态度,代表了目前饲料界的主流观点:他们大多对发酵豆渣持明确的肯定态度,而非模凌两可或满腹抱怨 。粗饲料发酵剂发酵豆渣的好处1、 促进饲料营养成分的转化,提高饲料转化率,降低料肉比2、 抑制有害菌的繁殖,增加有益菌群的优势,提高免疫力,促进生长3、 明显提高免疫能力和抗应激能力,降低死亡率与发病率 。4、 消除圈舍恶臭,净化环境,减少呼吸道及其他疾病的发生 。5、 全面改善肉质,达到无公害绿色标准 。
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