水产育苗
特种水产育苗比较赚钱,但是首先要学会育苗,很多老技术人员不愿意教新人 。这个行业还是很不错的,不管是学海参、扇贝还是大菱鲆,都很不错 。
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水产养殖的初步知识是什么?
水产养殖概述:水产养殖是海水养殖和淡水养殖的统称 。淡水养殖是利用池塘、山塘、水库、河流、湖泊、鸭子等养殖鱼虾等水产品的总称 。(1)淡水养殖:1 。池塘养殖:是一种高产量的集约化养殖,即放养的鱼类种类多,密度相对高于山塘水库,以人工投喂为主 。2.山塘河塘农耕:是一种粗放、粗糙的农耕 。80年代以后,小规模的山塘、河流开始实行集约化养殖和人工投喂 。3.蚕养殖:是利用100平方米以下水面的家庭养鱼 。4.网箱养鱼就是利用山塘水库、江河湖泊的水体,用网、竹、木板做成几个立方体或几十个立方体的水体,实行高密度养鱼模式 。5.高密度活水养殖:是利用一定活水高程的池水发展高密度精细鱼类养殖的一种方式 。(二)淡水养殖种类概述:淡水养殖种类包括:鱼类、虾类、爬行类、两栖类、水生植物等 。1.淡水鱼品种主要有三种:(1)热带鱼包括罗非鱼、淡水鲳鱼、鲥鱼、小麦鲥鱼、野生鲥鱼、翻车鱼、淡水沙鱼、巴西鲷鱼、埃及塘虱等 。(2)暖水鱼类:鲳鱼(草)鱼、鳙鱼、鲢鱼、青鱼、鲤鱼、丰鲤、杂交鲤、锦鲤、鲫鱼、东北鲫、湘云鲫、异育银鲫、彭泽鲫、团头鲂、广东鳊鱼等 。(3)冷水鱼:鲟鱼、史氏鲟、俄罗斯鲟、杂交鲟、彩虹鲟、俄罗斯蛙等 。2.虾的养殖品种有:青虾、罗氏沼虾、淡水龙虾 。3.爬行动物养殖品种有水鱼、山水等 。4.两栖类品种有青蛙、虎纹蛙、海蛙、泰国蛙、美国牛蛙等 。5.水生植物的养殖品种有菱角、藻类等 。养殖技术基础知识本文主要综述池塘养殖和水库网箱养鱼 。1.基础设施条件:(1)鱼塘建设改造:1 。新建池塘的标准 。池塘面积5-10亩,水深2-3米(成鱼) 。2/.有未受污染的水源,水质良好 。3/.应提供完整的排灌系统和防逃逸设施 。4/.光照时间长,日照充足 。5/.池塘基础应牢固,顶部宽度应在2m左右,以达到保水能力 。6/.供电,交通便利 。2.改造旧池塘,实施“五改”1/ 。为了方便养殖生产管理,改变生态环境,把小池塘改成了3亩多的大池塘 。2/.将浅池改为2-3m深池,增加鱼的活跃水体 。3/.将渗漏池改为肥料池,降低生产成本,提高池塘利用率 。4/.有条件的要把死塘改成活塘,提高换水频率 。5/.实施人工施肥,改变池塘水质条件,提高水体肥力,提供优质水体,促进鱼类生长,增加水体产量 。6/.清除旧池塘的淤泥,放置10厘米,增加水体,扩大鱼类活动场所 。(II)将笼子设置在容器1中 。放笼子的地方要交通方便,避风北风,阳光充足,水深4米以上 。2.保持架规格可自行选择463.5、443、333或其他规格 。网箱格式有方形、矩形和圆形 。3.笼具材料:多以塑料丝网制作,也有用铁丝网、木板、竹(片)和旧船壳制作的 。4.用圆木或角铁做网箱、大油桶做浮体,用大石头、铁锚、绳子固定 。二 。养殖品种的选择:养殖品种的选择是整个养殖生产的关键,品种的好坏是渔业生产效益的体现 。确定养殖品种要适应市场需求导向、自身生产条件和资金状况 。在场
一般由水质、水温、溶解氧、饲料来源等决定品种 。在养殖条件上:比如除翘嘴红鲌外,池塘里的鱼都可以养殖 。但水库网箱养殖的鱼种,应该是能适应集约化高密度生长,经济价值高的鱼种,这样才不会浪费人力、财力、物力,产生更高的经济效益,提供更多的优质鱼产品 。如团头鲂、白眉蝮蛇、白眉蝮蛇、翘嘴红鲌、鳗鱼、桂花鱼等 。在池塘养殖品种的选择上,应选择互不制约的品种,这样既可以利用水体的生产力,又可以避免各品种的生长和经济收入 。网箱养鱼不存在品种间相互制约的问题,因为采用的是单一品种养殖方式 。3.鱼种放养:(1)播种前应做好以下工作:1 。给池塘消毒 。1.用生石灰清理池塘:a.用干水清理池塘,用生石灰50-75kg/亩对整个池塘进行消毒,消毒后7天补水至养鱼所需水深;b.用水清池法:水深1m时,用生石灰125-150kg/亩 。先将生石灰放入溶解器中溶解成石灰水,撒在池塘各处(包括池塘四周的池塘基壁) 。消毒后鱼苗可以试水,测试点设在尾塘 。2/.用茶麸和漂白粉清池:每1米深的池水要用35公斤茶麸和15公斤漂白粉 。在清理池塘前1-2天,应将茶麸粉碎成碎片,浸泡在溶解器或小水池中的水中 。施用时将漂白粉和茶麸渣混合成消毒剂撒在全池,试水操作同生石灰 。3/.渔具消毒:利用阳光对渔具用品进行消毒:即把渔具放在阳光下暴晒2-4小时 。2.笼子消毒:笼子消毒和渔具消毒一样 。消毒后用密封效果好的大尼龙袋将网箱密封备用,或在放入鱼种前5-6天进行日光消毒 。消毒后立即挂在笼架上,等待鱼苗放进去 。3.鱼种选择标准:选购鱼种的标准应是规格一致,背部肌肉粗壮(即肥满度好),体色鲜艳,鳞片完整,成群游动活泼,可追溯性强,体表无损伤 。
病和无寄生虫寄生 。4、鱼种消毒:1/.浸洗消毒法:浸洗药与时间药名 浓度 水温(℃) 浸洗时间(分钟)生盐 3-4%3-5漂白粉 10克/1立方水 10-1515-20 20-3015-202/.运输消毒法:即:利用在鱼苗运输的过程中进行鱼苗鱼种体表消毒 。A、生盐水的1-1.5% 。B、每50公斤鱼种加投80万国际单位的青霉素一支 。(二)品种混养及合理密养我国的池塘养鱼历来都是实行多品种合理混养,充分利用池塘水体、天然饵料及人工饲料,发挥各种鱼类的食性相互关系、相互促进的作用 。适当增加放种密度,是提高池塘产量的主要措施 。例:池塘放养品种数量及密度:品种 规格 数(亩)量 备注草(鲩)鱼 3寸以上 120尾 鳙鱼 3寸以上 80-90尾 一年可起水3次以上连鱼 12朝以 30-40 一年可起水2次(罟)青鱼 3寸以上 15-20尾 鲤鱼 10朝以上 20-30尾 鲮鱼 九朝以上 400-500尾 鲫鱼 九朝以上 30-40尾 三角鲂 10公分以上 50-60尾 白鲳 10公分以上 40-50尾 麦鲮 8朝以上 100-120尾 塘虱 5公分以上 80-100尾 叉尾鮰 10公分以上 40-50尾 倒剌鲃 10公分以上 15-20尾 光倒剌鲃 同上 20-25尾 桂花鱼 同上 10-15尾 罗非鱼 七朝以上 300-500尾 此外,混养还有以一个品种为主,混养其他多个品种的方法:如罗非鱼类、太阳鱼、淡水沙鱼、鲫鱼等为单养品种占总放养的80%,混养的多种鱼类占20% 。上述池塘放养各种鱼类和数量表是按标准池塘条件设计的,具体放养密度可依据如下几个方面作出决定:1、有良好水源的池塘,放养密度可适当增加反之则作相应的减少 。2、凡池塘混养多种鱼类,应视池塘是否标准和自身经济情况而定 。3、若饲料、肥料来源充足,有丰富养鱼管理经验,养殖品种可多几个,放养数量也可大些,如养鱼设备条件好,亦配有增氧设备可增加密度 。4、也可根据历年本地塘的放养量、产量、生长情况、起水规格等确定 。(三)轮捕轮放在实行混养和合理密养鱼类的基础上实行轮捕轮放的养殖技术,即对鲩鱼、鳙鱼、鲢鱼、罗非鱼进行捕大留小,按所起捕数量投放相同数的鱼种,致使池塘中的鱼类品种与数量保持年初的投放量达到合理利用水本的生产力 。(四)网箱养鱼的放养密度:网箱养鱼是一种集约型的养殖方式,鱼种的放养密度相对比任何水体的养殖密度高 。如三角鲂放养量:鱼种期密度为6000-8000尾/48m3 /箱,鱼苗期密度为2500-3000尾/48m3 /箱,成鱼期密度为600-800尾/48m3 /箱 。不同鱼类放养密度也不同,如鲤鱼为1000-12000尾/m2、罗非鱼为800-1000尾/m2 等 。(五)鱼种放养时间俗话说得好,“一年之计在于春” 。掌握好鱼种放养时间是渔业生产的重要一环,它关系到年终养殖生产的收成,应切实抓紧鱼种投放时间,可从下面几点掌握好投放鱼种时间:1、凡池塘条件达到标准,水源足的池塘在年底鱼产品全部上市后,做好清塘消毒工作,争取在进入下一年前,完成温水性鱼种的投放任务,让鱼种对水体有一个适应期,在来年水温升高时使鱼类及早开食延长鱼类的生长期 。2、热带鱼类均是喂寒鱼类,投放该类鱼种时应掌握水温条件一般要在18℃以上(即四月底以后)才能开始做投放鱼种的工作 。3、若有条件养殖冷水性鱼类的要掌握在水温25℃以下(即九月底以后)时投放 。水温在25℃-30℃时停食,30℃以上进入死亡状态直至死亡 。4、轮捕轮放的投放鱼种时间,要视成鱼起捕时间而定 。5、对水源不足,容易造成干旱的池塘,不应以时间来确定投放时间,应以池塘的蓄水量而定 。6、水库网箱养鱼的投放鱼种时间与池塘的投放时间不同,一般都设有鱼苗种专用箱进行鱼种的育粗工作 。待成鱼上市后可将下一批种鱼分开,移到其他空箱开始养殖成鱼工作,实行网箱轮换使用 。四、 饲养管理:在池塘养殖生产的管理过程中,要正确处理投饲、施肥与水质变化的关系,应具体做到投饲、施肥“匀、好、足” 。“匀”是指全年都有饲料投喂,避免饥一餐、饱一餐的现象发生;好是指投喂的饲料质量要合标准,无变质;“足”是指饲料、肥料要满足在各个不同时期鱼类生长需要量 。才能保证池塘水质的“肥、活、嫩、爽” 。水质“肥”说明可被鱼类利用的浮游生物丰富,水色呈绿油色、茶褐色,透明度在30cm上下;“活”水色是指池水在一天当中的变化 。在晴天时,清晨水质较清,随着太阳光的照射而变浓;“嫩、爽”是指水质肥而不老,不呈乌黑色,没受污染,无异臭味 。希望我的回答可以帮到你,请采纳,万分感谢\(^o^)/新手怎么养殖水产?一、养殖场地选择四大家鱼的成鱼养殖通常选择5~10亩左右长方形或多边形鱼塘 。养殖青鱼、草鱼最适水深1.5~2m,鲢鱼、鳙鱼1.4~1.6m 。鱼塘最佳走向为东西向,通风向阳,进水口与出水口呈对角分布,底部略高于出水口,坡比为1∶100,便于自然增氧 。鲢、鳙鱼池池底需有20cm深淤泥,青、草鱼池池底则可以不含淤泥 。二、四大家鱼种苗的识别刚孵出的仔鱼,一般叫水花,按季节分为“春花”和“夏花”两种,通常春花成活率高于夏花 。“四大家鱼”水花识别可归纳为“青驼背”“鲢灰身”“草桔红”“鳙暗黑” 。具体识别方法是:青鱼头较尖,身体和鳍为灰黑色,鳞片不明显;鲢鱼体色银白,头比鳊鱼小,胸鳍尖端仅达腹鳍基部;草鱼体色淡黄,吻端钝圆,鳞片清楚;鳙鱼体色黑而稍带黄色,头大,胸鳍尖端越过腹鳍基部 。四大家鱼水花长至一寸时称为寸片,可以用作鱼种 。三、种苗的选择和放养1.鱼种选择成鱼养殖中,通常应选择色泽鲜艳、肌肉丰满、个体重无病伤、规格整齐、游动活泼的鱼种,反之如果体色暗黑、鱼种瘦弱、游动缓慢则不应作为养殖鱼种 。2.鱼种放养前准备及具体做法(1)放养前准备 放养鱼种的鱼塘分为精养塘和粗养塘两类 。没有养过成鱼的粗养塘,要全面清塘和消毒后才能投放鱼种 。养鱼一年以上的精养塘要全面清淤,为鱼种提供适宜生活环境 。(2)具体做法 如果主养鲢、鳙鱼,清塘消毒1~2d后即施放底肥,投放磷氮比例一般为5∶2,即每亩养殖池塘投放50kg过磷酸钙、20kg碳酸氢铵,25kg左右的草木灰来培肥水质,如果主养草鱼在清塘7d后方可投放鱼种 。如池塘为精养塘,应彻底清淤后再施肥,且仅限于施少量磷肥和草木灰 。冬季放养鱼种池水深度不低于1.8m,便于保温越冬;春放时,如有可靠水源,初次注水不应超过80cm深,以便水温迅速升高,促进鱼群摄食饵料 。四、种苗搭配及放养1.鱼种放养及搭配鱼种的放养需根据主养鱼种进行不同搭配,在无流水养殖条件下,投放密度不宜加大,以免影响商品鱼规格和品质而降低养殖效益 。如果主养草鱼,一般需按16∶7搭配鲢鳙鱼苗(即每亩投放800尾草鱼苗搭配350尾鲢鳙鱼苗)以便收获时有良好的经济效益 。2.鱼种的放养时间四大家鱼的放养方式和具体放养时间主要由水温确定,在南方一般采取春放模式,即3月5日-3月15日投放鱼种,此时水温为6~10℃,四大家鱼活动能力较弱,容易捕捞,操作过程中可减少鱼体损伤 。五、成鱼养殖池塘管理1.清塘、去杂 。放养四大家鱼前最重要的准备工作是清塘、除杂、培肥水体,同时搭配好主养鱼种和其他品种放养比例 。具体操作步骤为:抽水—去杂—清淤—播撒生石灰消毒—注水—施肥—投放鱼苗 。即先抽干池水,清除野杂鱼及部分污泥,每亩泼洒150kg生石灰 。7d后,可注入0.8m深池水,并施250~300kg/亩腐熟粪便作底肥,晾晒12d左右再投放鱼苗,促进鱼苗早开食或增加摄食 。2. 早施饵肥 。主要目的是迅速满足成鱼营养需求 。当水温达到6~8℃时,鲢、鳙亲鱼池必须抓紧施肥,以便饵料生物迅速繁殖生长,培肥水质 。同时可根据水色,适当追肥 。养成“看水色、看天气、看鱼的活动情况”决定施肥数量的好习惯 。①看水色,关键在于掌握四字原则:即水体的“肥”“活”“嫩”“爽”,首先看水色是否为鲜嫩的淡黄绿色,透明度是否高于25cm,水体颜色是否会在1天中出现多次变化,如出现一日三变或多变就表示水体为鱼种生存的最适养殖水体,就不应再投放饵肥;②看天气,指看是否可能出现闷热或暴雨天气,是否会发生气温突变,避免水温骤变引发鱼群感冒;③看鱼群活动,指观看鱼群是否出现浮头或萎靡不振,以便及时采取相应的措施 。六、饵料投放1. 投饵量及投饵计划(1)投饵量一般可通过公式计算 。即全年投饵量=池塘的鱼产量×饲料百分比×饲料饵料系数×鱼塘面积,计算公式:Q=PrKA式中:Q-某种饲料全年的用量(kg);P-池塘的鱼产量(kg/亩);r-该种饲料的搭配比例(%);K-该种饲料的饲料系数;A-鱼池总面积(亩) 。(2)投饵量确定 。一年中各月的投饵计划,主要是根据水温、鱼类生长情况和饲料供应情况来制定 。鱼类摄食量通常与水温变动成正相关,与饵料系数及鱼类的体重成反相关,即适温范围内,水温越高,摄食量越大,鱼类生长明显,反之超过或低于适温,则必须减少饵料投放 。主要需遵循“早开食”“晚停食”“抓中间”“带两头”的投喂规律,即精青饲料放在鱼类摄食旺盛、生长最快的季节投喂 。南部属于亚热带气候,鱼类的适温季节为5月下旬-9月下旬,5月份以前及10月份以后投喂饵料的比例应相应减少,1-3月份则不应投喂饲料 。每日投饵量,应根据季节、天气、水色和鱼类摄食情况而定,具体做法:①颗粒饲料投喂量以鱼群20min内吃完为佳;糊状饲料投喂量以鱼群1h内吃完为最佳;青饲料则应当天吃完,以免污染水质;如果投放青鱼饲料(如螺蛳、蚌、蚬、蛤等)则没有数量和时间限制,以下次投饵前吃完即可 。②根据天气确定投饲量:如果水温为适温,天气晴朗且水中溶氧量高,应适当多投;反之则应少投或不投,以免污染水质 。③根据水质好坏确定投饲量:如果水体气味清新,清爽,透明度高,且鱼类活动积极应适量多投;反之则应少投或不投 。如水质已被污染,应立即捞出腐败物,开动增氧机,补充新鲜水,以便水质变好 。
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水产养殖的技术要点秋季是从夏季到冬季的过渡,是一个气温和水温均不断下降的过程 。秋季是鱼类催肥长膘的旺季 。切实抓好这个时期的饲养管理,可增强鱼的体质,为鱼类安全越冬打下坚实的基础,也是夺取渔业高产丰收的关键措施 。1、及时掌握旱情,早安排,早部署 。密切注意气象部门的旱情预报,提前作好应急预案,准备抗旱物资,全面安排部署水产养殖抗旱救灾工作 。2、增强水产品质量安全意识,从水域环境监控、产地环境、投入品、生产过2程、市场准入等环节加大水产品质量安全监管力度 。建立《水产养殖生产记录》、《水产养殖用药记录》和《水产品销售记录》,加强水产投入品监管和水产品检疫,严禁使用违禁药物,确保水产品质量安全 。3、成立技术服务专家组,主动做好技术帮扶工作 。也可将专家组成员名单、联络方法通过各种方式告之养殖户,保证养殖户得到及时的技术指导 。4、加强生产管理,适当减少养殖密度,科学投喂 。旱情严重的地方,应及时将商品鱼捕捞上市或采取并塘、转移等措施,降低养殖密度,缓解水体溶氧压力 。并塘或转移时,要注意操作方法,尽可能减轻对鱼体的损伤,尽量选择在傍晚进行 。对于不能上市的鱼种作好并塘或囤积处理,确保不能上市的鱼种安全度过干旱 。适当减少每天投喂次数和投喂总量,尽量不施有机肥、少施无机肥 。5、加强水质调控和疫病防控,确保水产品质量安全 。要求每天增加巡塘次数,注意日常管理,密切养殖品种的变化 。干旱期要经常清除池塘内的漂浮物,将未腐烂的杂质捞掉,以免引起水质恶化 。加强病害监测,加大疫病防治,指导渔民科学用药,发现问题,及时应对 。6、及时修复养殖设施,做好苗种准备工作 。对已干枯的池塘,及时清除淤泥、消毒塘体,修补塘埂和沟渠,做好旱情缓解后恢复生产准备工作 。做好苗种储备供应和信息调度,组织干旱程度较轻的地区加大水产苗种生产力度,及时发布水产苗种供需信息,为恢复生产做好准备 。7、做好产销对接,保障市场供应,减少渔民损失 。充分发挥专业合作社的销售优势,开展多种形式的产销对接活动,组织水产批发市场、超市等上门采购,实现水产品均衡上市 。做好水产品市场信息监测和收集分析工作,及时发布水产品市场供需和价格信息,引导渔民及时将达到上市规格的商品鱼捕捞出售,减少灾害损失 。8、针对灾区大量死鱼进行无害化处理,防止病原传播及污染养殖水体,预防处理不当对公共环境卫生造成的危害 。及时清捞死鱼,集中做深埋处理,选择远离水源、河流、养殖区和居住区的地点挖深埋坑,先在坑底铺垫2厘米厚生石灰,然后将死鱼置于坑中,最后撒一层生石灰,再用土覆盖 。发生死鱼的水体排放时必须进行消毒处理,达标后排放 。如何写举办水产养殖技术培训班实施方案1,技术2,邀请 专家 学者 专业户3,场地4,广告宣传 讲义内容5,培训主题类别:6,资金7,其他8,上网查相关资料
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水产养殖学的主要课程一、二年级有大学英语、计算机、高等数学、生物化学、水生生物学、水化学、鱼类组织胚胎学等;三、四年级水产养殖方向有鱼类学、鱼类生理学、池塘养殖学、藻类学、贝类学及其增养殖学、甲壳类及甲壳动物增养殖、水域生态学、水产经济动物增养殖学、鱼类免疫学等;水产动物营养与饲料方面有水产动物营养与饲料学、饲料分析技术学、生物饵料培养学、分子生物学;水产医学方向有水产病原微生物学、水生动物病理学、水生生物解剖学、水产动物疾病防治学等;【水产苗种产值 水产育苗培训过程】
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