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冷冻水产品主要有鱼、贝、虾、肉、蟹、藻类 。1.鱼:老黄鱼、黄鱼、安康鱼、拉鱼、嘉吉鱼、海浮鱼、大料鱼、沙丁鱼、鳙鱼、凤尾鱼、尖头鱼、箭鱼、师鱼、面鱼、黑鱼、梭鱼、鲱鱼鲤鱼、红箭鱼、河箭鱼、杂鱼、桂花 。2.贝类:夏威夷贝、红荔螺、红山宝、龙子王、大海螺、小海鲜、韩式螺、五宝螺、鸟壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果壳、白云壳、蝴蝶壳、百花壳、小姐壳、虎壳壳、红贝、桂圆壳、玻璃壳、毛仙子、麻3 。虾类龙虾、龙虾幼体、刀额新对虾、皮虾、青虾、海虾、泸沽虾、竹虾、桃虾、小河虾、小红虾等 。4.肉类:贝类、蛤肉、牡蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、鲜沙肉、鳗鱼肉、海香肠、毛蛤肉、鱿鱼须、鲜鱼内脏、鲜鱼肚、鲱鱼子、箭鱼子、沙鱼脑、刺头、刺皮、鲜海刺、沙鱼肚、师鱼、5.梭子蟹、青蟹、大闸蟹和红蟹 。6.海藻海带片、海木耳、海带扣、龙须菜、裙带菜 。资料:冷冻水产品常见的冷冻方式有以下几种:1 。船舶冻结 。现在很多海鲜都是捕捞后在船上以新鲜的状态加工的 。经过低温冷冻,最大限度保证了海鲜的品质 。解冻后能表现出新鲜的口感和充分的营养,其新鲜度甚至比那些长途运输的活海鲜还要好 。一般现代远洋捕鱼会用“船冻”法 。2.海岸结冰 。顾名思义,海鲜捕到后,在船上加冰,让海鲜保持低温 。随着渔船往回漂,船靠岸后海鲜会被冻住(在这个过程中,海鲜的味道和营养已经无法保证) 。这种冷冻方式,如果在远海捕捞,不能保证海鲜新鲜,返程途中死亡也是正常的;如果在近海捕鱼,海鲜的死亡率会更低 。海鲜上岸,大型渔业公司分拣,然后冷冻 。当然,岸上的冷冻海鲜质量比不上船上的冷冻海鲜 。3、生冷生冷,从字面上理解,生冷海鲜不加冰直接低温冷冻,大部分鱼类海鲜都可以生冷 。4.熟冻,即把捕获的海鲜(多甲壳类海鲜)在海水中煮熟,然后不加冰低温速冻 。常见的冷冻海鲜有北极鱼、北极贝、面包蟹、帝王蟹、龙虾等 。5、烫漂,将捕捞的海鲜(多甲壳类海鲜)用海水烫漂,即“半熟”,然后不加冰低温速冻 。常见的速冻海鲜包括龙虾、贻贝、翡翠螺等 。6.冷冻这种冷冻方式真的很无奈:一些小渔船,因为船上没有先进的冷冻设备,只能通过加冰的方式让海鲜保持低温 。此外,他们长时间捕捞海鲜后无法及时返回,可能会通过专业运输船将海鲜运走 。在这个过程中很难保持海鲜的新鲜 。3354不过最普通的带鱼,还是挺好吃的 。
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关于面包虫
面包虫又称花粉虫,营养价值很高 。其蛋白质含量为47%,脂肪含量为23%,碳水化合物含量为23% 。是养殖牛蛙、龟、鳖、虾的理想饵料 。随着名、优、新水产养殖业的快速发展,面包虫养殖受到养殖户的青睐 。现将育种技术简述如下:1 .设备要准备选择通风良好、干燥、无鼠害的房子;培养罐可以用盆、盒制作,体积可大可小,内壁光滑 。对于大规模养殖,可以统一定制养殖箱,方便摆放和管理 。产卵盒由木板和纱布制成,底部是纱布,网眼适合昆虫逃脱 。盒子下面有一个捕卵板,筛子用来分离粪便 。可以用木板和纱布做成,网眼适合幼虫漏出 。二、繁殖面包虫的生长周期为4个月左右,是完全变态的昆虫(卵-幼虫-蛹-成虫) 。最好选择面包虫从幼虫期开始繁殖,便于优化良种 。一般选择无病无伤,体型大,光泽好的幼虫 。最后一次脱皮后,幼虫变成蛹,蛹从专门的槽中被挑出来羽化,可以防止被幼虫叮咬 。5-6天后,它们变成黑色的成虫 。此时将同期成虫放入产卵箱中,每箱底部以单个密箱覆盖为宜 。在盒子底部和捕蛋板之间放一张纸作为产卵箔 。同时饲喂麸皮和羊草叶,交配产卵5天左右,即可取出蛋箔,换上新的蛋箔 。把当天取出的鸡蛋箔放在一起,每盒4-6张,去掉箔上的一些麸皮 。6天左右即可孵化出乳白色幼虫,取出卵箔,转入幼虫培育 。第三,孵化出的仔鱼要集约化饲养,主要是多加玉米粉和麸皮,随着个体的成长,饲料的多样性也会增加 。以麦麸、米糠、干下脚料为主,辅以果皮、莴笋叶 。注意缸内幼虫的数量 。以1.5-2kg/罐及时分罐,每2-3天添加一次饲料,饲料与幼虫比例为1: 1,每7天左右清理一次粪便 。饲养3个月左右,可以作为饵料 。四、饲养管理期间要经常翻动幼虫,防止局部过热造成死亡 。用水喂未腐败发霉的饲料和水果、瓜果、菜叶 。保持室内通风干燥,防止潮湿;防止各种农药喷洒 。冬季可在室内安装型煤炉或电炉,控制适宜的生长温度,一般控制在18-32以内 。五、疾病防控面包虫的抗病能力很强,但如果管理不当或环境突然改变,也会发生疾病 。干病和软腐病较为常见 。1.干病:该病多发生在高温干燥的夏季,病虫自始至终干枯,体色变黑 。防治:多喂蔬菜时,饲料中加入酵母粉和土霉素粉 。2.软腐病:该病多发生在雨季,空气湿度大,饲料发霉,细菌感染造成虫体伤害 。病虫害移动缓慢,变黑变软,腐烂死亡 。防治方法:保持室内通风干燥,减少或停止饲喂青绿饲料,不饲喂发霉变质的饲料,清理残留的饵料和粪便,及时隔离病虫害,保持合理的密度,发病后用金霉素粉饲喂 。加入
考资料:http://garden.2118.com.cn/XJYR/yzjs/el02.htm面包,饼干之类的零食属于发物吗不属于日常认为的“发物”有鱼虾、羊肉、鸡蛋、蟹、牛奶等,人们感觉吃了这些食物之后身体会有些不舒服,尤其是存在伤口的身体部位,人们会感觉伤口好得慢,或者发痒,因此人们认为这些发物,不能经常吃,尤其是不能在身体受伤之后吃 。这些想法是存在于对传统医学的理解范畴,如果按照现代科学的角度分析,尤其是对这些所谓的“发物”进行精密检测之后,并没有发现这些所谓的“发物”相比其他食物在成分上有什么特殊差异 。因此,从现代科学的层面上来讲,是不认为存在“发物”这个说法的 。扩展资料:人们会感觉在吃了“发物”之后有伤口发痒,这是人的一种感觉,这种感觉存在主观性,当人们都在讲某某食物是发物,吃了后会影响伤口愈合,在这种信息的传递下,会给人的潜意识带来影响,因此,在伤口恢复过程中,病人就总是觉得自己的伤口恢复慢 。而实际上,伤口恢复总是需要那么久时间的,只是自己感觉慢罢了 。参考资料来源:人民网-第241期:“发物”是个什么鬼?别再傻傻闹不清
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面包虫的养殖和价格怎么样·?哪个公司的好点内个,我养的少,就是喂了喂我家4只宝贝,还是爸爸帮我,但是还是可以告诉你一点经验 。我自己的经验,我也不知道对于你这样,行不行哦,,,我前后买过几次面包虫,开始是1.5元1两,之后去就涨了2元他回答是这次的面面个头更小 。第三次是大夏天,买的1.5元一两,确实这次我看了面面更大 。好像夏天长的速度快所以我觉得是看体积定价格吧,至于你们进价我不知道,第一次养就是觉得买太贵了,然后就是一直养到那些甲壳虫都出来了(大概10几只), 就是可以配种了的那种,结果出来的小宝宝,才发现2条 。而且发现,面包虫好像快死的那种,之后认真上网查,就查到了上面那人那些资料,于是学着用,但是,没效果,,然后,我气了,直接把剩下的那些甲壳虫之类的都扔了,现在我家宝贝怀孕了, 我必须买面面,买了20元,这次又是2元一两买的,然后叫爸爸从那些市场,买了一袋麦麸回来,喂面包虫的,我开始以为喂了食物就会长胖,我想他长胖了我好抄了储存起来,但是好像不是这样回事 。。喂了很多,长是长了,但是还是不大,然后i我去学校论文答辩,(走之前本来想把面面都抄了,但是妈妈说留下小的,她帮我养 。)在学校和一姐们讨论这事,她告诉我,她也养了点喂他家宝贝,他没有麦麸喂面包虫,只能拿黄瓜,但是出乎意料的,长的超级肥一条 。我大概是10天左右回家的,我看了一眼养面面的盆子,没吓死我,从没看过这样肥一条的,是爸爸帮我养的,喂了那种大白菜,我妈说那大白菜2元多一斤让我 爸给糟蹋了拿来喂虫,呵呵 。然后就是那个麦麸并没有放太多,正好是盖了一层的样子,所以我觉得是白菜之类的原因让他长那么肥 。。。。现在,也有很多结茧了就是变成蛾子的那种形状,但是还是白色的,还没孵化出来,但是也有很多孵化出来了,而且啊,我发现了小小小小的面包虫很多条 ,说明是他自己产卵的,,,那些甲壳虫总是在最后发现尸体的时候下半身是扁掉的!然后因为开始查的说那些卵是下到白菜叶子啊,面包之类的上去嘛,但是你也知道啊,白菜在那些里面放久了会腐化,所以爸爸把白菜叶子都挑到最上面,风干了吧,就没什么味道,也不会有面包虫再去吃,那些卵才保留了下来吧,这个都是我自己的猜测哦就这样的吧,希望能给你一点点经验,,你在找找看别人有没有更好的吧,呵呵,现在要创业,真难啊 。。。。不过希望你快乐~请问你的面包虫哪里买的 。花鸟市场都有卖的啊!多买一些麸子回来,自己就可以饲养面包虫,等它变成黑色硬壳虫子就开始繁衍后代了,它们会把籽产在麦麸里面,过不久,小虫子就自己孵化出来了,自己可以慢慢长大 。时间长了,你就不用买面包虫了,光靠这些面包虫,足够了 。
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动物性水产制品人能吃吗?《动物性水产干制品卫生标准(GB 10144-2005)》为方便使用,在原版的基础上做了一些调整:适用范围修改为“以鲜冻动物性水产品为原料,添加或不添加辅料制成的干制品”;增加了无机砷限量指标;取消了氯化钠、水分指标,修订了过氧化值指标所有的浅海水产、绝大多数的热带大陆架海产都不可以生吃 。只有寒带大陆架水产、温带/亚热带/热带深海产的海鲜才可以生吃,而且必须是速冻或者冰鲜在保值期内的 。国内除了少数大超市和水产批发市场,海产都不符合保存标准[52石斛网www.52shihu.com],都无法生吃 。在水产品病害防治中,水菖蒲有何作用?水菖蒲根茎和叶中均含挥发油和有机酸等物质,对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌均有较强的抑制作用;此外,还对水霉等真菌具明显抑制作用 。水产病害防治中主要用于细菌性疾病和真菌性疾病的防治,如细菌性败血症、肠炎病、竖鳞病、烂鳃病、赤皮病、白皮病、白头白嘴病、斑点叉尾鲴肠型败血症、赤鳍病、红点病和水霉病等 。查看详细怎样选购水产品?水产品质量问题主要有:药残超标(如抗生素氯霉素、硝基呋喃、恩诺沙星等);水产品增重、漂白(或着色)、防腐;甲醛超标;受水质污染等 。水产食品是我国动物性食品的重要来源,是我们日常生活中食用比例较大的一部分食品,它富含各种氨基酸,易于人体吸收,食用价值高于一般肉类,更是高血脂、高血压患者的最佳食品 。同学们在选购新鲜水产品时,一定要注意以下几点:1.要在具有《卫生许可证》,能够提供《产地证明》和《产品质量证明》,规范化管理,有正规保鲜或冷冻保鲜条件的超市、商户处购买,并注意索要销售凭证 。2.尽量购买鲜活的鱼类,尤其是肌肉或内脏带有毒素的鱼类,如河豚、雪卡等鱼要买活的 。3.做好感观检查,看体表、鱼鳞、鱼鳃、鱼眼、鱼肉的新鲜程度 。对于鲜鱼,首先观察鱼眼角膜清晰光亮程度和眼球饱满程度,眼球是否下陷及周围有无发红现象,一般鲜鱼眼饱满、角膜光亮透明、无下陷;揭开鳃盖观察鳃丝色泽及黏液粘稠程度,并闻其气味,鲜鱼鳃盖紧合,鳃丝鲜红或紫红色,清晰,黏液透明,无异味;然后检查鳞片的色泽与完整状况及附着是否牢固,同时用手测定体表黏液的粘稠度,再闻其气味,一般鲜鱼体表鲜明清亮,表面黏液不粘手,鱼鳞完整或稍有掉鳞,紧贴鱼体不易剥落;然后用手指按压确定肌肉坚实度和弹性,一般多坚实有弹性,光亮,光滑不粘手 。另外,最好在购买时,破开鱼肚,检查其内脏情况,去处内脏后,观察其肚内壁肌肉是否有特殊颜色及气味 。鲜鱼内脏湿润,无异味 。鱼肚内壁同鱼肉色,偶有血丝,用手可擦去 。对于冰冻鱼,活鱼冰冻后眼睛清亮,角膜透明,眼球略微隆起,鳍展平张开,鳞片上覆有冻结的透明黏液层,皮肤天然色泽明显 。死后冰冻的鱼,鱼鳍紧贴鱼体,眼睛不突出 。在选购冷冻初加工水产品时,同学们应注意:个别不法生产者在加工冷冻水产品(如冻虾仁、冻鱿鱼等)时,使其较长时间浸泡于碱水中,一方面使其增重,另一方面改变产品的质量,以致于pH值大大超过8.4 。所以,同学们在选购此类商品时要:一看品牌;二看是否由专业生产厂生产;三看商品是否在保质期内 。另外,此类水产加工品在下锅前,用水洗、水漂时间应略长些或浸泡的同时加少许食醋,以中和过量的碱,在没有过多的泡沫或手感不是很粘滑后,方可烹炒 。
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