三樱椒品种介绍 三樱椒栽培技术

云南小米辣的栽培
栽培技术请参考以下书籍:1 。王学顺等 。日本三樱椒栽培技术 。郑州:河南科学技术出版社,1982,杨志刚等 。天鹰椒的栽培及产品加工技术 。天津:天津科学技术出版社,1983,尹昌锁等 。三营椒高产优质栽培技术 。北京:农村读书出版社,1944,蒋连森等《朝天椒高产优质栽培技术》(第2版) 。北京:中国农业出版社,20025,段景杰 。日本三樱椒的栽培与加工 。郑州:河南科学技术出版社,20046,张金卓 。天鹰椒高效生产技术问答 。北京:金盾出版社,2006

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辣椒的产地是哪些地方
胡椒的原产地是墨西哥 。在我国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县 。胡椒最初的分布区是从墨西哥到哥伦比亚,现在在世界各地广泛种植 。考古学家估计,中美洲人(玛雅人)早在公元前5000年就开始吃辣椒,公元前7000年就在此生生长,所以辣椒可以说是人类种植的最古老的农作物之一 。首次发现于美洲中美洲,一年生辣椒包括胡椒、甜椒和墨西哥胡椒 。扩展资料:辣椒辣椒的生长习性是其生长初期的萌芽期 。一般在催芽播种后5-8天左右出土 。15天左右出现第一片真叶,萌芽出现为苗期 。花期是从第一朵花穗到坐门椒 。结果期从坐果到拔苗 。辣椒的适宜温度在15度到34度之间 。种子发芽的适宜温度为25-30度,发芽需要5-7天 。当温度低于15度或高于35度时,种子不会发芽 。苗期要求高温,白天25-30度,晚上15-18度 。幼苗不耐低温,要注意防寒 。如果辣椒在35度,会导致落花落果 。辣椒对条件水分要求严格,既不耐旱也不耐涝 。我喜欢干燥的空调 。参考来源:百度百科-花椒
朝天椒 储存技术
辣椒(Capsicumfrutescensvar)这个名称是果实向上(或斜向上)生长的这一组辣椒的总称,它是根据结果的状态来分类的,包括植物分类学上辣椒属的五个品种中的四个品种:串辣椒、锥辣椒(小果型)、长辣椒(短指形)和樱桃辣椒 。辣椒的果实很小,所以也叫小辣椒 。天骄的特点是果小,辣度高,易干 。主要作为干辣椒品种,与牛角椒、线椒一起构成我国三大系列干辣椒品种 。我国干辣椒的种植面积,朝天椒已跃居第一 。二 。分布:朝天椒在我国大部分地区均有栽培,河南、河北面积较大,其次是贵州、山西、陕西、天津、安徽、山东、内蒙古,四川、湖南也有栽培 。河南省主产区为商丘市、南阳市、濮阳市、三门峡市 。河北省主要产区有衡水市、保定市、邢台市等 。天津主要产区有宝坻区、静海县等 。安徽省主要产区有亳州市等 。山西省主要产区有运城等 。贵州省主要产区有遵义市等 。三 。中国辣椒品种资源丰富 。1976年,天津、河南两省首先从日本引进三鹰椒,随后又从日本、韩国、美国引进了几个辣椒品种 。近30年来,辣椒在我国的种植面积逐渐扩大,在一些地区已经成为主要的经济作物 。目前引进的品种是我国大面积种植的朝天椒主要品种,主要有日本樱椒(丛椒)和散弹椒(长椒);贵州辣椒(圆锥椒)是当地主要品种,种植面积大 。贵州辣椒(圆锥椒)仅在贵州省有栽培,其他省市栽培的主要品种有日本三樱椒(丛椒)和散弹椒(长椒) 。1.丛椒(Var.fasciculatumBailey)型朝天椒品种:根据辣椒果实的形状,可分为三营椒和子弹头两大系列 。三樱椒系列品种主要有日本三樱椒(日本进口)、雨轩三樱椒、大椒三樱椒、新一代三樱椒、七星椒(四川自贡地方品种)、邵阳朝天椒(湖南邵阳地方品种)、天宇3号(韩国进口)、天宇5号(韩国进口)、绿宝天仙(美国进口)、圣尼朝 。子弹头系列品种主要有高子弹头和短子弹头 。日本樱椒是日本枥木县的农家品种 。在日本被称为“三鹰椒”或“枥木三鹰” 。天津于1976年从日本引进,取名“天鹰角” 。1987年通过天津市农作物品种审定委员会认定 。河南省于1976年从日本引进,命名三营角 。1988年,河南科学技术出版社出版了《日本三樱椒栽培技术》一书,故称河南省三营角 。它在江苏省被称为山鹰椒 。河南农民又称朝天椒、朝天红、花椒 。日本樱椒植株矮小紧凑,株高50 ~ 65 cm,展开度40 ~ 50 cm,属于有限分枝型 。果实丛生于天,指状,果皮光滑,有光泽,无痕 。果实长约5厘米,果径(果肩横径)约1厘米 。水果的顶部像鹰嘴一样弯曲 。属于小果型干辣椒品种,单果干重0.4克左右 。很辣,辣椒素含量在0.8%左右 。鲜红色,辣椒红色素(红色素)含量约为3% 。辣椒的风味低于牛角形干辣椒品种 。高丛弹是从三营椒自然变异中选育出的丛椒新品系 。高簇子弹,典型的有限分支型 。有侧枝,但侧枝数量多,分枝细,果实少,很少成熟 。产量的主体是侧枝果穗,通常是每株的侧面 。
枝4~5个,多的可达10个以上,每个侧枝结果8~16个 。主茎果簇一般结果10~20个 。株高60~80厘米,主茎高40~50厘米,主茎基部粗1.2~1.5厘米,侧枝高(长)30~50厘米,副侧枝高(长)15~30厘米 。椒果较散生子弹头稍短,果肩稍粗,果顶钝圆,果形与散生子弹头相似,果长4~5厘米,果肩横径1~1.4厘米,果柄长3.5~4厘米 。果实颜色深红,辣味很浓,种子较多 。果实纵裂病较轻或基本不发生 。抗病性与散生子弹头相当,较抗病毒病、炭疽病、疫病 。生长势较强,明显高于三樱椒 。较抗倒伏 。适应性广,增产潜力大 。适宜进行春椒、麦套椒栽培 。春椒一般亩产干椒350千克左右 。2、长辣椒(Var.longum Bailey)类型(短指形)朝天椒品种:主要有柘椒一号(散生子弹头)、邱北冲天辣、天霸(从美国引进)等 。柘椒一号(散生子弹头)是从日本枥木子弹头自然变异中选出的一个新品系,属无限分枝类型,椒果朝天散生 。主茎及侧枝二叉分枝,个别三叉分枝,三叉分枝后可二叉分枝 。株型高大,但较紧凑,株高80~100厘米 。开展度30~40厘米 。株型自我调节能力强,适宜密度范围较大,每亩可定植1~2万株 。柘椒一号(散生子弹头)椒果比日本三樱椒短粗,一般果长4.5厘米左右,果粗(果肩横径)1.2厘米左右,因椒尖钝圆似子弹头,俗称“子弹头” 。椒果属细指形 。嫩熟果为青色,老熟果为深红色 。果皮厚,椒籽多,辣度高,香味浓 。单果干重0.6克左右 。去籽椒果辣椒素含量1% 左右,红色素含量3.5%左右,可用来提取红色素、辣椒素、辣椒碱 。也适宜作辛辣调料用 。柘椒一号生长势强,叶大色浓,耐肥抗倒,抗病高产,水浇地、旱薄地均可种植 。一般亩产干椒350千克左右,地膜覆盖栽培的春椒,干椒亩产可达500千克以上 。3、圆锥椒(Var.conoides Bailey)类型(小果型)朝天椒品种:主要有鸡心辣、黑弹头等 。鸡心辣为云南、贵州地方品种,已有200多年的栽培历史,云南称为鸡心辣(状似鸡心),贵州称贵州小辣椒,遵义县已审定为遵椒二号 。目前生产上应用的只有贵州小椒,遵义地区种植面积较大 。贵州小椒椒果朝天散生,短宽圆锥形,属小型圆锥椒类 。无限分枝类型,假二叉分枝,株高90厘米,开展度40厘米左右 。贵州小椒果实深红色,果长2.7厘米左右,果粗(果肩横径)1.5厘米左右 。辣味极强,俗称辣椒王 。黑弹头辣椒为观赏椒品种 。株高60厘米 。叶深绿色,茎枝紫色,开紫花 。果对生或簇生,呈小圆锥形,形似“子弹头”,味极辣 。果长3厘米,果肩直径1.6厘米,果柄长2.5厘米 。幼果黑色,成熟果鲜红色 。坐果率高,每株可坐果100多个 。在盛果期,椒果黑红朝天,如待发的密林防空弹头,颇为壮观 。4、樱桃椒(Var.cerasiforme Bailey)类型朝天椒品种:主要有樱桃辣、日本五彩樱桃椒、黑珍珠、幸运星、樱桃辣椒等 。樱桃椒多作为观赏品种利用,也可以大面积生产 。樱桃辣为云南省建水县地方品种,又称团辣,主产于建水县 。樱桃辣植株生长势中等,株高50厘米左右,开展度70厘米左右 。坐果多,果单生,果顶向上 。嫩熟果绿色,老熟果鲜红色 。果实呈小圆球形,似樱桃,称为樱桃辣 。果实基部宿存花萼平展 。果顶平圆,果长2.1~2.4厘米,果径2.4~2.7厘米,单果重7.5~10克 。果肉厚0.2~0.4厘米,胎座大,种子较多 。每100克鲜果含维生素C76.87毫克,还原糖1.64克,干物质13.8克 。辣味很浓,有清香味 。鲜食、加工兼用,最宜粉碎盐渍 。中熟 。耐瘠耐旱 。适应性强,对土壤要求不太严格,在沙壤、黏壤、黄壤等土地上均可种植 。云南、贵州等省部分地区有栽培,亩产鲜椒500千克左右 。四、栽培栽培技术可参考下列书籍:1、王学舜等.日本三樱椒栽培技术.郑州:河南科学技术出版社,19882、杨志刚等.天鹰椒栽培与产品加工技术.天津:天津科学技术出版社,19893、殷长锁等.三樱椒高产优质栽培技术.北京:农村读物出版社,19944、蒋连森等.朝天椒高产优质栽培技术(第二版).北京:中国农业出版社,20025、段敬杰.日本三樱椒栽培与加工.郑州:河南科学技术出版社,20046、皇甫自起等.朝天椒无公害生产技术.郑州:中原农民出版社,20057、张金琢.天鹰椒高效生产技术问答.北京:金盾出版社,2006
三樱椒品种介绍 三樱椒栽培技术

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种植三亩辣椒,能产出多少斤呢?辣椒种植亩产一般2000多斤 。一般大辣椒(鲜)产量5000一一8000斤,三樱椒1000斤左右 。辣椒的亩产量在1500斤左右 。辣椒种植亩产一般2000斤左右 。辣椒种植亩产在4000斤左右 。我们这里是豫东地区,农民经常种植的辣椒大多都是春季栽培的露地辣椒,品类以线椒、朝天椒和牛角椒为主,这几个品类以牛角椒产量为最高,按照去年了解的概况,每亩地最高产量可辣椒,是被归为蔬菜的一种,每年全国的种植面积保持在2000万亩左右,在各类蔬菜之中排名第二,占全国蔬菜种植面积的12% 。每年的产量在4000万吨左右,产值高达700亿 。成为了这几年,我们这里的辣椒都在每斤2元以上,今年达到3一3.5元1斤 。还好,今年我栽了50窝辣椒(一窝两颗辣椒苗),除平时摘青椒吃外,还收了60多斤红椒做豆瓣 。有5000多块钱!主要是她就自己一个人在家忙活,老公又出去打工了所以在种植线椒的管理技术上还是做的不是太好!该浇水施肥的时候当误了 。不过其线椒的品种可以 。线椒基本是都有人说这个辣椒一亩能收多少,能有多少收入,这样的问题太过笼统,因为这个没有个固定数,地质不一样,品种不一样,会种不会种,有没有天灾,这些都会影响到收入和收成 。有了这几个条件,还要配合使用大棚设施,因为蔬菜大棚能够遮风挡雨,提高和降低温度,让作物让辣椒始终保持一个适合它生长的条件 。在一些农村地区,种辣椒的利润还是可观的,我们村里种的主要是朝天椒,一亩地能产约2000斤,收购价格2元左右,综合下来收入4000元,除去化肥,地膜,耕地等支出1000但一般考虑天气因素,影响辣椒收成,一亩辣椒收成可在1万到1.5万左右 。湛江遂溪地区一般种的辣椒品种是湘研、长研系列尖椒居多 。【三樱椒品种介绍 三樱椒栽培技术】