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水产养殖方面的知识？
水产养殖是人类可以养殖(包括种植)的水域。它是根据水产养殖对象的不同生态习性和对水环境条件的不同要求，利用水产养殖技术和设施从事水生经济动植物养殖的农业生产部门之一。按水域性质可分为海水养殖和淡水养殖。按养殖和种植对象可分为鱼类、虾蟹类、贝类、藻类、芡实、荷花和莲藕。中国的水产养殖业历史悠久。早在公元前1142年(殷末周初)，就已经知道挖池塘养鱼了。范蠡写于公元前460年左右，是世界上最早的鱼类文化文献。建国后，通过大力改造和利用一切可用于养殖的水域和潜在水域，扩大了养殖面积，提高了单位面积(水体)产量；开辟水产养殖新领域、新途径，发展产业化、机械化、高密度温水、网箱(含多层网箱)、人工鱼礁、立体、套种水产养殖，向集约化经营方向发展，挖掘水产养殖生产潜力；保护水产资源和生态环境，水产养殖业将快速发展。水产养殖是利用适宜的水域来养殖水生经济动物和植物的生产事业。渔业的重要组成部分。人类水产养殖的时期晚于捕捞天然水产资源的时期。水产养殖的出现和发展标志着人类影响和控制水域能力的增强。

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中国的四大水产学院是哪四所大学？
农业部原四所水产学院分别是：上海水产学院、大连水产学院、厦门水产学院、湛江水产学院。1.上海水产大学上海水产学院是中国第一所高等水产院校。1972年更名为厦门水产大学，后停办。1979年，学校在上海重新开放。1985年11月，经农牧渔业部批准更名为上海水产大学，隶属于农牧渔业部。2008年，上海水产大学更名为上海海洋大学。2.大连水产学院大连水产学院学校创建于1952年，前身是东北水产技术学校。1958年升格为大连水产学院，1978年升格为大连水产学院。2000年由农业部划归辽宁省管理。2010年，经教育部批准更名为大连海洋大学。厦门水产学院厦门水产学院创建于1972年，当时上海水产学院南迁厦门。1979年，恢复上海水产学院，续建厦门水产学院。学院分为两部分，两个学院从1979年12月开始独立运行。1994年10月，集美雪村原有的五所高校并入集美大学，隶属于农业部的厦门水产学院也并入集美大学，现为集美大学水产学院。4.湛江水产学院湛江水产学院始建于1935年，是广东省立高等水产职业学校。她是广东近代海洋渔业教育的开端。几经迁徙，她升级发展成为农业部直属的湛江水产学院。1997年1月，湛江水产学院与湛江农学院实质性合并，组建湛江海洋大学。2005年6月，经教育部批准，更名为广东海洋大学。
对中国水产养殖专业的看法
目前说实话，养殖设备可能跟欧美比较落后，但是我们国家有丰富的养殖技术经验，这是我们的优势。但是说实话，育种这条线太累了。白天干活晚上走路太辛苦，指着人力。

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全国水产技术推广总站的主要职责
我国在水产品养殖方面存在哪些问题
2018年，我国水产养殖产量超过5000万吨，占水产品总产量的近80% 。是世界上唯一水产养殖产量超过渔业产量的重要渔业国家。全国渔业及其直接相关产业总产值高达24761亿元，其中渔业总产值12314亿元，渔业产业及其建设总产值5667亿元，渔业流通业和渔业服务业总产值6781亿元。渔业总产值中，海洋捕捞总值1988亿元，海水养殖总值3307亿元，淡水捕捞总值462亿元，淡水养殖总值5876亿元，水产养殖总值681亿元。我国水产养殖业发展过程中，不可避免地存在环境污染、产业化程度低等问题。因此，我们就如何促进水产养殖业的发展提出了相应的解决方案。一、水产养殖发展存在的主要问题(一)水产养殖产业化程度低。由于工业化程度较低，缺乏大型养殖场、综合性渔业集团公司等“龙头企业”，我国水产品品牌的建立、质量安全控制、产品深加工、包装设计等相对缓慢，严重影响了流通、加工、外贸等后续产业的发展。因此，入世后，我国水产品面临着国内市场质优价廉、国际市场竞争力不足等问题。(2)水污染较重的水产养殖资源对我国经济发展意义重大，而工农业发展对水资源影响较大。这些行业对水产养殖业的发展起到了积极的作用，但工业污水对水资源造成了一定的污染。废水在各种条件下流入江河湖泊，对水产养殖业的发展造成很大危害，特别是大中城市的河流支流污染严重。例如，长江的一些支流已经消失，一些支流因石油污染而减少，一些湖泊的污染也在增加，这阻碍了水生植物繁殖的发展。二。提高水产养殖发展的对策(一)提高水产养殖的组织化程度。根据产区和生产类别，建立专业合作组织，如渔业协会、渔业和农民协会等。通过这种组织形式，可以将分散家庭的小规模农业纳入产业生态链，有效促进了提高种子供应、农业技术、饲料选择、疾病预防、水产品营销和加工专业化及处理的一体化进程。通过严格的质量认证(如HACCP认证)和养殖行业的营销推广，真正打造具有较高市场影响力的品牌。(2)产品
极保护和改善水域生态环境政府相关部门加强渔业的执法监督，积极保护和改善水域生态环境。一流的品质塑造一流的品牌，一流的品牌获得一流的收益，没有优质的水域生态环境，是不可能生产出绿色、有机、无公害的水产品，可以说水域生态环境是现代水产养殖业发展的根本。因此，第一，可以抓住生态经济区建设这一重大机遇，加强水域生态环境保护宣传，做好水域生态环境的检测和保护工作，对一些高污染、高排放以及对水资源造成严重破坏的企业进行关闭处理。第二，加强渔业部门的执法力度，对不法捕捞等行为坚决打击，但是很多地区依然存在偷、毒、炸鱼等不法行为，造成渔业资源浪费的同时，更污染了水域生态环境，加上不科学、不规范的用药，对水产品的品质、安全造成了严重影响。为此，执法部门对这些行为应当加强监督，发现并予以坚决的打击。第三，加强水产养殖的规章制度，我国一些地区已经开始实行水产养殖上岗证的制度，例如湖口县实行的水域滩涂证制度，并把广大水产养殖户的切身利益与水域滩涂养殖证紧密联系在一起，大大加强了对水产养殖户的监督管理。

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水产养殖的中国概况20世纪70年代以来世界水产养殖产量增长迅速，在水产业中的比重也正在日益提高。中国淡水养殖历史可追溯到公元前11世纪。公元前5世纪已有《养鱼经》问世。淡水养殖主要有两种类型：一是池塘精养鲤科鱼类，以投饵、施肥取得高产，并将各种不同食性的鱼类进行混养，以充分发挥水体生产力。另一类型是在湖泊、水库、河沟、水稻田等大、中型水域中放养苗种，主要依靠天然饵料获得水产品。1986年全国淡水养殖面积约4600万亩（约占可养面积的61%），其中池塘占35%，集中在长江中下游和珠江三角洲；湖泊占17%，主要在长江中、下游和东北、内蒙古地区；水库占37%，分布全国；河沟占9%，主要在江苏、浙江水网地区。淡水养殖总产量多年来一直居世界首位，以22%左右的速度递增，1986年产量为295万吨，占全国水产总产量的36% 。其中池塘占74%，水库占 8%，其余为湖泊、河沟和水稻田的产量。中国淡水养殖对象除传统的鲤科鱼类外，还增加了非鲫、虹鳟、银鲑、白鲫、罗氏沼虾、中华绒螯蟹、淡水珍珠贝等。人工繁殖技术和网箱培育方法的采用，为养殖提供了大量苗种。中国的海水养殖也有较久的历史，宋代已有人工培育珍珠、插竹养牡蛎和藻类养殖的记载。1986年已进行海水养殖的浅海、滩涂面积为488万亩（占可供养殖面积2000万亩的24%），产量为85.8万吨，占全国水产总产量的10% 。其中海带占23.7%，紫菜占1.6%，贻贝占24.5%，牡蛎占6.4%，蛏和蚶占17.5% 。此外还养殖鲻、鲮、鲈、遮目鱼、对虾、海水珍珠、鲍、扇贝、海参等。【中国水产中国水产技术】

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