发酵床配方比例发酵床技术要点 _发酵床技术要点

谈成发酵床养蛇技术
发酵床是一种新型的全生态养蛇模式，具有以下优点：1 .省力：蛇可以直接排泄在发酵垫料上，不用每天清理蛇箱；2.节省饲料：蛇的粪便在发酵床上只需两天就会被微生物分解。粪便为微生物提供丰富的营养，促进有益菌不断繁殖，形成菌蛋白。蛇吃了这些细菌蛋白气体，不仅能补充营养，还能提高免疫力；3.降低蛇药成本：蛇生活在有益菌的发酵床中，更有利于其健康成长，不易生病，降低了用药成本；4.提高蛇的体感温度。因为蛇是一种温湿的动物，住在发酵床上夏天会觉得很凉，冬天可以保暖，可以达到冬暖夏凉的效果。这是一个天然的生态养蛇场。5.垫料和蛇粪混合发酵后，直接变成优质有机肥；6.蛇肉质量提高，口感好，无腥味。蛇肉是一种野生绿色食品，在市场上更具竞争优势。简而言之；发酵床的好处还不止这些。总的来说，发酵床养蛇的收益远远高于传统方法带来的收益。所以发酵床养蛇会是一种生态的方法。发酵床养蛇垫料的选择：发酵床垫料的选择主要以当地废弃的农作物为原料，最好的材料是锯末和麦麸，比例约为7:3 。如果这两种材料在当地难以找到，可以用其他废弃资源代替，如棉籽壳、玉米芯等。选择的原则应该是以惰性材料为主，比如树叶、麦秆，最后少用，因为这些材料太容易腐烂。垫子应该是新鲜的、不变质的、无毒的、无杂质的和无气味的。mat的具体比例比较灵活，可以使用两种或两种以上的材料。使用原则是木屑为主，其他材料为辅！今天郑州农盛乐农业科技特意采访了我们一位湖北发酵床养蛇的客户，说说他发酵床养蛇的经验，以此记录下来，与养殖户分享。1.发酵床养蛇垫料。发酵床养蛇的垫料需要锯末和麦麸或米糠的耐久混合物。2.发酵床养蛇的垫层厚度。发酵床养蛇的垫层厚度一般在20-30厘米左右。3.发酵床养蛇的铺垫能撑多久？发酵床养蛇的垫料一般一个月换一次，因为每批蛇都需要新鲜的垫料。制作30平米养蛇发酵床的流程：第一步：准备原料：农生乐发酵床菌液30公斤(也可以用农生乐发酵床菌种，更经济划算) ，惰性物质70-80%(不易腐烂的物质，如锯材、稻壳、花生壳、碎秸秆、玉米芯等。) ， 20-30%的营养成分( 。10%深的土壤。第二步：将一半的农生乐发酵床菌液均匀地混入准备好的水中，将另外15kg的菌液与20%或30%的营养物质(麦麸或米糠玉米粉，通常使用60kg左右的麦麸或玉米粉)混合，并与湿度混合至50%左右。第三步：混合惰性物质(锯木等。)与营养素(麦麸等。)和土壤，边搅拌边喷洒稀释后的农生乐发酵床菌液，撒上15kg混有农生乐发酵床菌液的营养物。拌好的被褥湿度一般在45%左右(用手托住被褥，手缝里有水滴，但不会滴下来) 。最后我们把第三步的铺垫材料堆在一起，然后用塑料薄膜封起来发酵。温度在20摄氏度以上，发酵持续3-5天；如果低于20摄氏度，发酵持续5-7天。
检验发酵床制作成功的标准：垫料成分要合理：锯末(花生壳、米糠等惰性物质)约占70% ，麦麸、米糠约占30% 。2.水分控制要适中， 336040-50% 。3.发酵温度是最重要的，发酵床需要发酵成熟(即发酵工艺) ，才能放入蛇中饲养。发酵工艺处理的目的一是增殖优势菌种，二是杀灭大部分不利于养猪生产的垫料中的微生物(包括大部分病原微生物和霉菌) 。准备好的被褥第二天温度要升到40-50度左右，第三-四天60-70度，第五-七天40-50度，达到发酵分解的效果。我的朋友，你可以请教农乐圣，他是一位职业面包师。

文章插图
生态养猪是保障畜产品安全，生态养猪的技术有哪些？
对于农业来说，生态猪是保证畜产品安全和实现可持续发展的有效途径。随着畜牧业生产的不断扩大，生态猪的数量也在逐年增加。然而，由于缺乏严格的养殖控制，农业环境和畜产品质量安全受到严重影响，这就要求我们探索生态养猪的模式和技术，以保证养猪业的健康可持续发展。我给你介绍一下生态猪的技术。生态猪-自然猪。1、生态养猪模式。所谓生态养猪技术，也叫“自然养猪法” 。目前，生态猪的技术已经非常成熟。生态猪模式的应用，首先要选择生长好的，并结合实际情况，选择猪作为亲本，相互碰撞；其次，科研人员要关注生长猪的生长过程，利用现代先进信息技术进行远程监控；第三，先进的饲养技术，合理配置猪饲料，合理使用存栏技术；最后要利用沼气技术，通过专用管道排入沼气池，利用猪粪和猪尿，通过发酵产生大量沼气。同时，要利用沼气及其重要肥料灌溉果树和蔬菜，从根本上实现资源回收。2.生态猪的关键技术。(1)猪舍的设置。因为这个网站是生态猪的关键因素，猪占据了生态猪的重要地位。以前猪笼大多是实心的，现在是以气体为基础的。垃圾主要是木屑、谷物和收集或培养的土著微生物按一定比例混合而成。此垫厚度约80cm ，发酵时间不到1周。
李斯特人们可以保持猪屋的环境清洁，没有气味，并控制猪房的温度在合适的范围内。在秋季和冬季， 23°C的猪房的温度有助于仔猪的健康生长。（2）发酵管理。沼气发酵是生态色素过程中的关键技术。它不仅对环境造成污染，而且大多数资源合理地利用。目前，地下公式和常温发酵是猪场中的两种发酵方法。通常，沼气发酵可分为两种温度和工艺。第一种细分为三种形式，即高温发酵，中温发酵和常温发酵。第二种类型被细分为两种形式，即上述制定。在生态猪模式中，沼气发酵的关键技术不能忽视。在建造沼气罐时，请小心选择材料和沼气输送管道，以便保证沼气罐的绝缘性能，促进整个沼气罐发酵效率的提高，降低了生物液中污染物的浓度。（3）干粪工艺技术。目前，我国有三种类型的水粪，水疱和干粪，一些中国大型养猪场。这三种技术具有优势。水蝎子的优点是劳动力可以在粪便期间尽可能少地投入劳动力。泡罩肥料的优势在于可以节省水资源，但很容易产生气味。在这个阶段，通过当地政府大力推动，越来越多的农民已经开始重视环境问题，然后将干粪工艺技术应用于繁殖过程。如果大型养猪场使用这种技术，则晶体用于进行肥料，这通常会降低粪便的污染，以减少猪的污染，这意味着BOH的粪便池能够具有60％能量的能力。这样做后，可以大大减少后续控制污染的压力。3.严格的科学喂养管理。（1）严格批量进入和退出，实施专栏和支撑。购买小猪时，您应该尝试选择贪心的小猪猪，并坚持自支持的原则。最好制作整体，避免仔猪重量差异，从而导致猪的平衡生长造成损伤。与此同时，最好避免在销售时多次销售，并且最好一次出售。（2）开发科学饲养管理解决方案。应根据猪饲喂过程中猪生长的生长来设定不同的饲料配方。同时，在喂养仔猪的过程中，我们必须确保定时量化，试图喂养细材料，然后喂食缝，并提供由猪提供的水源必须确保清洁卫生。在秋季和冬季，你应该做猪场的热情措施。夏季，您需要注意猪场的防晒霜和冷却，避免过多的喂养密度。因此，在建造猪杆的过程中，其比例应基于繁殖猪的数量，为猪创造更好的活动空间。（3）加强兽医卫生管理。应制造猪屋内的环境卫生工作，并应及时移除粪便，以便在干燥和通风环境中生长。与此同时，加强猪房的消毒，经常杀死小鼠，蟑螂和苍蝇。4 ，预防疾病。（1）建立消毒机制。无论猪农场的条件如何，都必须根据实际情况配备相应的消毒设备和消毒链路，例如设置消毒罐，紫外线灯和洗涤液等，建立良好的消毒机制。（2）制定科学免疫程序。加强弹簧疫苗接种工作，改善猪免疫力，确保仔猪的存活率。“天然猪法”是韩国自然农业协会主席“自然农业”的重要组成部分，主要理论是：遵守自然法，挖掘生物潜力，减少育种污染，维持生态平衡。核心技术是：返回传统农业方法，发挥微生物和酶的性能，并使用材料生产材料投资替代化学。主要目标是保护生态环境，提高产品质量，节省资源消耗，实现可持续发展。引入其技术要点和示范效果如下：一，发酵床技术。“天然猪法”的核心技术是发酵床技术。其主要形式是地面发酵床的主要形式，地面90厘米，填充着环的有机电荷。通过这种方式，底部变成了进料厂，并且通过微生物发酵猪泄漏的旋转痕迹，因此猪屋不需要去除粪便，没有气味，没有粉碎，并发酵底部圆圈可以在冬季自然升高，可以达到35°C ，特别是温暖，这有利于猪的生长。发酵床技术的关键是使用HM垫发酵组。HM垫发酵的主要功能是促进发酵，分解牲畜和家禽，以防止恶臭，改善培养的环境；抑制害虫的产生，提高牲畜和家禽的免疫力。其主要成分是：乳酸菌，酵母，棕色垫片，变体和真菌等，以及有机载体，如大豆餐，麸皮，玉米面。列出的选择：材料需要储水，透气性和某种微生物营养源。Gattress选择应该适合地面，在正确的时间，南方也是一个非常好的稻壳，米糠，竹锯，珍珠，稻草，叶杂草；北玉米茎，花生壳粉，玉米芯粉，草粉和珍珠岩。提升厚度要求：一般猪房中乳液的总厚度约为80厘米至100厘米，冬季厚，夏季相对较薄。郁郁葱葱的厚度不小于45厘米，单个发酵床不小于10立方米。提升发酵方法：1当冬季发酵气体时，首先将HM垫发酵组浸泡在30℃至40℃的温水中8小时至10小时，并该目的是激活HM焊盘发酵团体。2当发酵发酵时， HM焊盘发酵组用细碎的玉米表面分配，蔬菜餐和小麦麸皮混合物，目的是提供各种营养素以增加HM焊盘发酵的接触组和发酵原料。区域。混合器发酵：1个集中式统一生产方法：即，在各种猪容器的体积的情况下，计算量的量，并将物质混合，第一个预处理将在冬季使用。将HM垫发酵组加入水中，加水，同时搅拌垫，水分水分至50％至60％（即，手是手湿的，但手指不滴）；其他季节性发酵，将被预先处理的HM垫发酵组分散到垫中，混合混合并混合，水分达到50％至60％，然后堆积约1米，宽1.5米宽1.5米。长度不受限制。在堆叠良好之后，上半部分覆盖着编织袋或长秸秆材料，以减少水分的蒸发，然后将温度计插入材料30cm 。混合积累，温度达到55°C 5天，然后桩，温度达到温度达55度或更高，然后发酵5天，然后降低高度，温度稳定于环境温度，为环境温度稳定可以将垫子填充在猪屋里。在上述发酵后，它不仅在垫上无害地处理，而且保证功能性微生物细菌可以再现和类似。2直接制备方法：选定量的垫， HM垫发酵组在猪屋发酵罐中彻底搅拌，搅拌水，水调节至50％至60％，然后通过积累累积。发酵方法配备了该方法，注意了在发酵池内的某些空间的保存，这方便磨损，堆等于操作。天然猪！生态猪技术，养猪！宽容：气体无害地处理，温度下降稳定，并且在展开垫时有清爽的酸味，没有气味，表明垫已成功发酵，可以将垫（运输）展开每列，按需奠定高度。二，猪的管理。设定足够的饲养者和水，保持每只猪可以自由吃喝水。当您使用自然方法时，您可以减少饲养量，但您无法24小时才能获得标记。饥饿的猪会吃垫子，猪的猪会导致胃溃疡，影响猪的健康生长。应该经常检查猪的生长情况，当猪大时，尺寸和弱差异很大。括号原则：晚上没有任何点。从破碎的猪（约7kg）到长形成的猪，随着猪的增加，粪便的量增加，并且应相应地调节进料密度。密度太高，垫的表面将非常潮湿，并且可以生产氨。适当减少饲养量，以使野猪排泄粪便，饲料应控制在正常量的80％左右，即80％。猪通常在固定地点，撒尿和经理堆积时挖出来。夏季必须完全打开风窗，如有必要，打开强制通风系统，使空气可以收敛，降低房屋的温度和湿度；并在饮用水中添加一些青豆水，以减少猪中的热量。三，重大测试演示效果。在泰安市山东省山东省山东旅程国家实时猪预留基地介绍“天然猪法” ，山东省山东省农业科学院，山东农业大学专家和教授指导，通过比较试验，总结以下主要结果：1.真正解决了猪工业污染问题。进入猪“猪自然法” ，没有气味，空气清新；由于有机底部圆圈的地面充满了干净的床上用品，及时耕作，没有污水，粪便；底部圆圈有机床上用品清洁，铲起来温和，把它放在鼻孔的气味，没有过多的普通猪房的气味。2.劳动效率提高了。自动饮用水和自由食品，垫可以更换一次，节省电源。清澈的普通猪粪占据了很多劳动力，因为消除了猪的主要工作是添加饲料，一个人可以筹集成千上万的猪并提高劳动力效率高达60％，有利于大型猪，工厂发展。3.增强猪的抗衡度并加速生长。温度切削的生活环境，大大减少了普通猪屋冬季水泥地板的冷冻压力。同时，由于微生物发酵，高温凋落物，杀伤或抑制细菌，病毒繁殖，有利于猪的健康生长。快乐猪在自由生活环境中，抵抗各种疾病增强的能力，兽医药物，疫苗的数量降低了增长率大大增加，饲料转化率，可以节省猪进料10千克，体重增加3.5公斤，生产效率增加3.5公斤大幅改善。请问专家养猪最注意的技术是什么现代农业的化学化、机械化、设施化，使从事农业的人几乎忘记了把目光投向自然界。其实，从几亿年前开始，森林土壤里就生息着丰富的土壤微生物，使土壤充满生机。只要我们走进森林、拂去地面的落叶，挖出土壤来看看，就会立刻发现丰富的土壤微生物。正是这种重新将眼光投向自然界，日本在继承和发扬传统技术的基础上，形成了一整套发酵床养猪技术，并应用于生产中，取得了巨大成效。一、发酵床养猪的概念和内容现代化规模养猪，在提高生产率的同时，也带来了大量的畜禽粪便难以处理，由此造成严重的环境污染。目前中国每年畜禽粪便产生量已达19亿t ，超过了工业固体废弃物排放量的2倍多。现有的各种畜禽粪便处理技术，效果都不尽人意，巨额的粪便处理投资，使本来就微利的畜禽养殖企业（农户）难以承受。在这种情况下，迫切需要寻找一种更为理想、行之有效的粪便处理技术，发酵床技术正是这样一种畜禽粪便处理技术。发酵床养猪技术是一种无污染、零排放的有机农业技术，是利用我们周围自然环境的生物资源，即采集本地土壤中的多种有益微生物，通过对这些微生物进行培养、扩繁，形成有相当活力的微生物母种，再按一定比例将微生物母种、锯木屑以及一定量的辅助材料和活性剂混合、发酵形成有机垫料。在经过特殊设计的猪舍里，填入上述有机填垫，再将仔猪放入猪舍。猪从小到大都生活在这种有机垫料上面，猪的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化，不再需要对猪的排泄物进行人工清理，达到零排放，生产有机猪肉，同时减少对环境污染的目的。二、发酵床养猪技术的应用和推广发酵床养猪技术的原理是运用土壤里自然生长的、被称为土壤微生物，迅速降解、消化猪的排泄物。生产者能够很容易地采集到土壤微生物，并进行培养、繁殖和广泛运用。但土壤微生物永远不会成为农业企业者的微生物，也不会被研究者、大学教授等分离、培养成为特殊的微生物。土壤微生物是必须伴随农业生产实践的技术，是实践者的技术，也被称为是农民的技术。在日本民间，发酵床养猪技术很早就被农民应用于生产实践中，并不断发展和完善。从1992年开始，日本鹿儿岛大学的专家教授开始对发酵床养猪技术进行系统研究，形成了较为完善的技术规范。1999年，在鹿儿岛大学农学部附属农场召开了发酵床养猪技术的应用和推广观摩会，有来自10多个国家的1 000多名专家、学者和农户参加了这次会议。从此，发酵床养猪技术得到了更广泛的应用。目前，日本自然农业协会、山岸协会、鹿儿岛大学，以及韩国自然农业协会都在大力推广和应用这项技术。三、发酵床养猪技术的实际效果发酵床养猪技术可以很好地解决现代养猪遇到的难题，达到养猪无污染的目的。1. 减轻对环境的污染采用发酵床养猪技术后，由于有机垫料里含有相当活性的土壤微生物，能够迅速有效地降解、消化猪的排泄物，不再需要对猪粪尿采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物排出养猪场，真正达到养猪零排放的目的。猪舍里不会臭气冲天和苍蝇滋生。2.改善猪舍环境、提高猪肉品质发酵床结合特殊猪舍，使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪的生长，再加上运动量的增加，猪能够健康地生长发育，几乎没有猪病发生，也不再使用抗生、抗菌性药物，提高了猪肉品质，生产出真正意义上的有机猪肉。3.变废为宝、提高饲料利用率在发酵制作有机垫料时，需按一定比例将锯木屑等加入，通过土壤微生物的发酵，这些配料部分转化为猪的饲料。同时，由于猪健康地生长发育，饲料的转化率提高，一般可以节省饲料20％～30％。4. 节工省本、提高效益由于发酵床养猪技术有不需要用水冲猪舍、不需要每天清除猪粪；生猪体内无寄生虫、无需治病；采用自动给食、自动饮水技术等众多优势，达到了省工节本的目的。一个人可饲养500～1000头壮猪， 100～200头母猪，可节水90％，每头猪节省水费6元，节约用工3元，节约驱虫药费1元左右，在规模养猪场应用这项技术，经济效益十分明显。四、发酵床养猪技术的技术要点 1.土壤微生物的采集可以在不同的季节、不同的地点采集不同的菌种，采集到的原始菌种放在室内阴凉、干燥处保存。2.活性剂的准备活性剂包括EM菌种原液、氨基酸液等，主要用于调节土壤微生物的活性。特别是在土壤微生物活性降低时，可以用活性剂提高土壤微生物的活力，以加快对排泄物的降解、消化速度。活性剂是从植物生长点内提取出来、经发酵后形成的。3.有机垫料的制作将土壤微生物菌的原种、米糠、锯屑按一定比例混合，加入一定数量的EM菌种原液和氨基酸液，使含水量达到60％，加入少量酒糟、谷壳熏炭、谷壳等发酵也很理想。经过2～4d发酵就可以制成供发酵床用的有机垫料。4.猪舍的准备猪舍也是发酵床养猪技术成功与否的重要环节。一般要求猪舍东西走向座北朝南，充分采光、通风良好，南北可以敞开，北侧建自动给食糟，南侧建自动饮水器，从而达到猪舍无臭、无蝇的要求。5. 发酵床的准备发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床二种。地下式发酵床要求向地面以下深挖90～100cm ，填满制成的有机垫料，再将仔猪放入，猪就可以自由自在地生长了。在地下水位低的地方，可采用地上式发酵床。地上式发酵床是在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已经制成的有机垫料即可。6. 发酵床的日常管理总体来讲与常规养猪的日常管理相似，但应注意：①猪的饲养密度，单位面积饲养猪的头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解、消化猪的粪尿，一般每头猪占地1.2～1.5m2 。②注意床面不能过于干燥，如过于干燥会导致猪的肺炎，可定期在床面喷洒活性剂。③入圈生猪事先要彻底清除体内的寄生虫。④要密切注意土壤微生物菌的活性，必要时需加活性剂来调节土壤微生物菌的活性，以保证发酵能正常地进行。

文章插图
科学养猪比传统养猪成本低、收益高,主要技术特点是什么选3吧.发酵床生态养猪技术是一种无污染、零排放、成本低、效益高、操作简便的生态养猪新技术。目前，已在吉林、山东、河南等多个省份推广。技术特点（1）减少对环境的污染。（2）提高了猪肉品质。（3）充分利用农业废弃有机资源。技术要点（1）发酵床猪舍的建造。发酵床养猪猪舍的建设十分重要，选择地下水位低，通风良好的地势为宜。一般要求猪舍东西走向坐北朝南，充分采光、通风良好，南北可以敞开。通常一间净面积为25平方米的猪圈，可饲养肉猪15～20头。（2）发酵床的制备。发酵床应根据当地水位高低选取地下式和地上式。地下式发酵床要求向地面以下深挖90厘米，地上式发酵床是在地面上砌成高90厘米坑。床底均为土地面夯实即可，建好后填满制成的有机垫料， 4～5天后即可投入使用，猪就可以自由自在地在发酵床上生长了。（3）酵素菌剂。这是发酵床生态养猪的关键技术。它是利用本地区天然植物资源取得多种有益微生菌，对其进行培养、扩繁，然后按一定比例配加载体及营养剂，形成具有较强分解转化能力的酵素菌剂。猪排出的粪便能否充分降解，酵素菌剂起着决定性作用，如果没有很好的酵素菌剂或使用不当，则达不到无污染零排放的效果。整个发酵床分层铺设，每层都要有酵素菌剂，使用量达到每平方米2千克即可。（4）营养剂。发酵床铺垫料时和使用后均需喷洒一定比例的营养剂，营养剂包括天惠绿汁、氨基酸、乳酸菌、汉方剂、矿物质MA等，将各种营养剂按一定比例喷洒到发酵床垫料上。其主要作用是调节微生物的活性，保持对排泄物的降解、消化速度。营养剂的合理使用对发酵床的循环利用有十分重要的作用。（5）发酵床垫料的制作。发酵床的主体是由有机垫料组成的，垫料可由木屑、秸秆、稻壳、花生壳粉、玉米芯等按比例配合。加入原土、食盐、酵素菌剂、天惠绿汁、氨基酸、乳酸菌、汉方剂、矿物质MA等，加水使含水量达到65％，经过2～4天发酵就可制成供发酵床用的有机垫料。发酵床的垫料3～5年更换一次，平时定期添加，一次投资就可以长久的使用。（6）发酵床的日常管理。夏季如何维护发酵床发酵床的日常维护管理垫料的制作注意事项和维护管理一、垫料的选择和计算：1、原料：锯末：吸水、保水性物质。稻壳、秸秆、花生壳等透气性物质。2、比例：锯末和稻壳各占50% ，体积比为（1：1）。3、原料的储存、堆放的方式及制作方法：1）豆粕袋、编织袋计算。一个立方约计7袋子垫料，锯末、稻壳各3 。5袋。2）重量计算：以80厘米深、面积1平方为例计算需要一个立方锯末200斤左右，稻壳100斤左右。3）用堆计算：根据发酵床的面积量方。二、物料堆积发酵：（以10平方米发酵床面积为例）第一步：先将50公斤米糠或麸皮加入700毫升中科酵素均匀搅拌。（每平方米加入米糠或者麸皮的量为2-5公斤）第二步：将第一步搅拌均匀的菌种（麦麸或者米糠）再与一立方垫料充分搅拌均匀。第三步：将第二步搅拌好的垫料与剩余的9立方垫料充分混合搅拌均匀，在搅拌过程中用700毫升中科酵素液体兑水500-1000公斤喷洒水分，使垫料水份保持在40% 。（其中水分多少是关键，一般40%比较合适，现场实践是用手抓垫料来判断，鉴别方法：手抓可成团，松手既散，指缝无水渗出手上有湿的感觉）第四步：在圈舍内堆成梯形，用麻袋或稻草盖上，夏天5-7天，冬天10-15天即可（有发酵的香味和蒸汽散出）一般以温度为标准。第五步：将发酵好的垫料摊开铺平，再用预留的谷壳、锯未混合后，覆盖上面整平，厚度约5-10cm左右，为防止垫料表面起扬尘，可适当撒些水，以不起扬尘为宜，然后等待24小时后方可进猪。注意事项：1、垫料制作的原则：各种材料尽量搅拌均匀，水分控制在40% 。2、制作面积比较大的垫料，尽量选择大空场地搅拌垫料，可以使用铲车，搅拌机、挖掘机等机械工具。3、根据垫料的湿度， 10个平方的垫料就用液体菌种一瓶兑水喷洒，如果水分不到40% ，用清水补充泼洒，直至垫料水分40-50%.现场实践是用手抓垫料来判断，鉴别方法：手抓可成团，松手既散，指缝无水渗出手上有湿的感觉.4、搅拌制作好的垫料一定要打堆发酵，垫料床的厚度是决定温度的重要因素，一般要求发酵床垫料厚度为50~100cm ，厚度不得低于50cm ，占地40平方以上。如果垫料太薄，占地面积太小则发酵产生的热量迅速散失，发酵垫料温度难以达到适宜的温度，从而使发酵微生物增殖受限，导致不发酵。垫料制作完成打堆发酵上面覆盖草苫子、编织袋等保温、透气性的物质。5、发酵期间，每天测量发酵温度，并作好记录。从第二天开始在不同角度的三个点，约20cm深处测量温度，温度可上升到40℃-50℃（注：第二天看垫料的初始温度是否上升到40℃-50℃ ，否则要查找原因，即查一查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂，水份是否过高或其他不足造成的）。以后温度逐渐升高到60℃-70℃左右为止，则发酵成功，发酵时间夏天5-7天，冬天10-15天即可（有发酵的香味和蒸汽散出）。发酵一周后，如果温度还有上升、有臭味时，这是因为水份过多，故再次调整水份，加入部份菌种发酵直至成功。垫料的维护及管理：1、进猪一周内为观察期，防止垫料表面扬尘。用叉把特别集中的猪粪分散开来，主要观察猪排粪拉尿区分布情况，猪只活动情况，发现有无异常现象，做好相关记录。有时猪身上有红点，属于过敏反应，一个星期自动消失。猪舍内饲喂台,料槽及时清理,打扫干净。2、一周后，一般每周根据垫料湿度和发酵情况调整垫料1-2次。平时发现猪大便堆积得比较多时，把它向其他没有粪便的地方撒一撒，便于充分分解，当粪、尿成堆时在垫料区内挖坑埋上即可.在猪固定排便的区域重点维护，从30公分的深度把垫料分散到垫料干燥的区域，再把干燥均匀的垫料填充弄平。因为固定排便的区域因为湿度太大、粪便不能及时分解，容易滋生蛆软和产生氨气。做好维护从而做到夏季无蚊蝇、无臭味，对粪便处理可采用高效耗氧发酵、或深床厌氧。发酵床温度可达40～50度，可杀死粪便中的细菌和害虫，清洁卫生。在夏季发酵床如有蛆应及时把有蛆存在的地方粪便翻埋在30-40厘米的垫料深部，蛆在高温发酵半天至一天时间内会消失。3、垫料床表面不能太干燥，就是既要保持很松散，但是又不能有灰尘扬起来，否则猪容易得呼吸道病。在特别湿的地方加入适量新的锯末、谷壳。锯末、谷壳各50% 。用叉子或便携式犁耕机把比较结实的垫料翻松，把表面凹凸不平之处弄平，若垫料太干，灰尘的出现，应根据垫料干湿情况， 7-10天定期向垫料表面、圈舍喷洒适量根据床面湿度经常喷洒中科酵素,按1：100的比例掺水，喷洒在地面上，可以提高垫料微生物的活力，加快对排泄物的降解、消化速度。4、进猪一段时间后，猪舍中的锯屑变少时，适当补充缺少部分，，要及时补充添加一些锯未、谷壳等垫料原料，并同时补充中科酵素，保证发酵床的厚度。5、从进猪之日起每50天，大动作地翻垫料一次。在猪舍内搬入小型挖掘机或铲车，在粪便较为集中的地方，把粪尿分散开来，并从底部反复翻弄均匀；水分很多的地方添加一些锯木粉未、谷壳等垫料原料；看垫料的水份决定是否全面翻弄。如果水份偏多，氨臭较浓，应全面上下翻弄一遍。看情况可以适当补充分些有营养的垫料原料和发酵菌种。6、猪全部出栏后，最好将垫料放置干燥2-3日；将垫料从底部反复翻弄均匀一遍，看情况可以适当补充米糠与菌种混合，重新堆积发酵；谷壳、锯末覆盖，厚度约10cm ，间隔24小时后即可再次进猪饲养。6、饲养密度：单位面积饲养猪的头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解、消化猪的粪尿，一般每头猪占地1.2～1.5平方米。最科学合理的养殖密度应该是：育肥猪（50-100kg）1.2-1.5平方米/每只育仔猪（50 kg以下）0.8-1.2平方米/每只母猪2.0-3.0平方米/每只7、注意排湿，垫料过湿会影响发酵效果，可采用自然通风或者强制通风的方法对圈舍垫料加以减湿；冬季要定时开启天窗排出圈舍内湿气， 8、饲养中合适的垫料温度表层应为17-20度左右，中间应为40-50度左右。垫料维护管理的要点:1、温度2、湿度 3、松软 4、均匀 5、密度 6、厚度

文章插图
求助!做过发酵床的前辈们能提供发酵床的制作过程,和费用计算。一，土著菌养猪技术是一种无污染、零排放的有机农业技术，是利用我们周围自然环境的生物资源，即采集本地土壤中的多种有益微生物，通过对这些微生物进行培养、扩繁，形成有相当活力的微生物母种，再按一定比例将微生物母种、锯木屑以及一定量的辅助材料和活性剂混合、发酵形成有机垫料。在经过特殊设计的猪舍里，填入上述有机填料，再将仔猪放入猪舍。猪从小到大都生活在这种有机垫料上面，猪的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化，不需要对猪的排泄物进行人工清理，达到零排放，生产有机猪肉，同时减少对环境污染的目的。土著菌养猪采用的是现代养猪无法想像的崭新技术，也就难以用现代养猪的价值观念进行衡量和判断。二、土著菌养猪技术的发展、应用和推广：土著菌养猪技术的原理是运用土壤里自然生长的、被称为土着微生物，迅速降解、消化猪的排泄物。将采集到的土着微生物，进行培养、繁殖,并用于发酵床。土著微生物是伴随着农业生产实践一道发展的技术，是实践者的技术。日本在五十年代首先由日本山岸会进行研究开发。已在日本本国和国外韩国、泰国、德国、瑞士、澳大利亚、美国、巴西7个国家建有50多个山岸农法示范基地。这些基地，遵循循环农业的原理,将养殖业与种植业有机地结合在一起。土著菌技术就是其中的一项重要技术。韩国从1965年起,开始学习日本的土著菌技术,并加以发展和完善,1994年成立了韩国自然农业协会,并在世界二十多个国家应用推广。日本自然农业协会在韩国自然农业协会名誉会长赵汉圭先生的指导下，学习韩国的自然农法。从1992年开始，日本鹿儿岛大学的专家教授开始对土著菌养猪技术进行系统的研究，形成了较为完善的技术规范。1999年，在鹿儿岛大学农学部附属农场召开了土著菌养猪技术的应用和推广观摩会，有来自10多个国家的1000多名专家、学者和农户参加了这次会议，推动了土著菌养猪技术更广泛; 日本鹿儿岛大学柳田宏一教授(柳田宏一先生不幸于2002年病逝,实为可惜) ，曾去日本全国各地、美国、欧洲等地进行畜产业的实地考察，在畜产环境研究上有深的造诣。他认为土著菌技术，无论是从家畜的健康养殖上来看，还是从提供适宜环境、减少应激上来看，土著菌技术都可以算得上是世界上最先进的技术，值得从多个角度去加以研究。三、土著菌养猪技术的实际效果：现代养猪，尤其是规模化养猪带来了大量的猪粪尿难以处理的难题，猪的排泄物污染了猪舍、污染了环境，在这种环境下养猪，带来猪病舍、污染了环境，在这种环境下养猪，带来猪病多，抗生、抗菌性药物用得多，造成猪肉药残严重，最终对环境、对人体带来严重危害。土著菌养猪技术可以很好地解决这一难题，达到养猪无污染的目的。1 ．减轻污染、保护环境：采用土著菌养猪技术后，由于有机垫料里含有相当活性的土着微生物，能够有效地分解、消化猪的排泄物，不再需要对猪粪尿清扫排放，从而没有任何废弃物排出养猪场，也不会形成大量的冲圈污水，真正达到养猪零排放的目的。猪舍无臭、无蝇。猪舍既是猪生长发育的场所，又是微生物的繁殖工厂，还是猪粪尿的处理场。2 ．改善猪舍环境、提高猪肉品质：发酵床结合特定结构的猪舍，使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪的生长，猪生长发育健康。再加上运动量的增加，几乎没有猪病发生，也不再使用抗生、抗菌药物，提高了猪肉品质，生产出真正意义上的有机猪肉。药费从传统的10-15%减少到1% 。3．变废为宝、提高饲料利用率：在发酵制作有机垫料时，需按一定比例加入锯木屑。通过土着微生物的发酵、分解，这些垫料部分转化为猪的饲料。同时，由于猪生长发育良好，饲料的转化率提高，一般可以节省饲料20—30% 。饲料利用率可从50%提高到70% 。4．节工省本、提高效益：猪的粪尿量很大,粪尿的收集和处理是养猪业中一项最繁重的劳动。据统计,该项工作约占养猪全部工作量的50%以上。而土著菌养猪技术不需要用水冲洗猪舍、不需要每天清除猪粪，因为没有粪便排放，所以也不需要粪便贮存、收集装置；生猪体内无寄生虫、无需治病；采用自动给食、自动饮水技术等配套技术，达到了省工节本的目的，节工量在50%以上，可节水90% 。在规模养猪场应用这项技术，经济效益十分明显。猪舍采用塑料大棚结构，不仅便于猪舍温度、湿度的调节，而且其造价也大为节省，仅为普通猪舍的1/3左右。四、土著菌养猪的技术要点：1．土著菌的采集;土著菌就生活在我们周围的自然环境中，走进阔叶树林或竹林，在落叶且腐殖质多地方，就可以采集到有益的土著微生物。土著微生物是多种微生物的混合群，土著微生物按好嫌气性分有好气菌、嫌气菌；按菌种分有酵母菌、曲霉菌、放线菌、乳酸菌等。可以在不同的季节、不同的地点采集不同的菌种。采集到的原始菌种应放在室内阴凉、干燥处保存。菌种的采集技术，是土著菌养猪的关键技术之一。2．营养液的准备：营养液包括植物营养液、乳酸菌、水果酵素、氨基酸等，主要用于调节土着微生物的活性。特别是在土着微生物活性降低时，可以用营养液提高土着微生物的活力，以加快对排泄物的降解、消化速度。营养液是从动、植物体提取出来、经发酵后制成的,含有有机酸、高活性的生长激素等物质，是微生物的有效活性剂。3．有机垫料的制作：发酵后的有机垫料以锯屑为主，为节约锯屑，床的下部也可以用部分树木间伐和修剪下来的木片等。将木屑、土、盐,按一定的比例混合起来，接种上土着微生物的菌种。对发酵床进行水分调节，水分掌握在60%左右为宜。再接种上菌种，接种量为每平方米1公斤。发酵床准备好后就可以放入猪苗了。有了菌种、有机物和水，发酵就开始了。粪尿成了微生物的食物，猪在床上不停的运动，起到了补充氧气的作用。猪吃到了发酵床上的食物，丰富的肠内微生物使得猪的胃肠十分结实健康。4．猪舍的建造；土著菌养猪的猪舍采用符合自然原理的构造。一般要求猪舍东西走向、坐北朝南，充分采光、通风良好，排水良好，南北可以敞开（东西两头砌成山墙，前后两侧不砌墙，采用卷帘装置，以方便启闭）。钢管塑料大棚与土著菌养猪技术相结合（下简称大棚猪舍）,更能够发挥土著菌养猪的技术优势。猪舍地面是猪活动采食躺卧和排粪尿的场所。所以地面对猪舍的保温性能及猪的生产有很大影响。发酵床显著优于通常的水泥地面。发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床二种。发酵床深90~100公分，四周用砌块砌好。在床内填入有机垫料，再将仔猪放入，猪就可以在发酵床上自由自在地生长了。即使在微生物活动较差的冬季，挖开发酵床，也可以看到有水蒸汽散发出来，这表明发酵正在进行之中。据我们2005年12;月的测定，猪舍外面的气温为-2—-3度，棚内气温为5度，床面15公分处温度为20-30度。发酵床的日常管理;总体来讲与常规养猪的日常管理相似。五，特别注意事项：1 ，适宜的饲养密度;单位面积饲养猪的头数过多，床的发酵状态就会降低，猪的粪尿难以迅速降解；饲养头数过少，猪舍的利用率不高。一般采用的密度为1.5平方米/头。同一批饲养猪的大小，要尽可能的整齐一致，体重大小控制在相差5公斤的范围内，以便于饲养管理。入圈生猪事先要驱除体内的寄生虫， 2 ，温度的管理：育肥猪最适宜的生长温度为20℃ 。温度的管理，是土著菌养猪日常管理中最主要的工作。温度的控制，一是靠保温材料、遮光材料，二是靠人的管理。在冬季天气冷的时候，可以将大棚前后两边的卷膜放下来，以利保温，同时利用猪自身和发酵床发酵产生的热量，但切不可将猪舍完全密闭；在夏天天气最热的时候，增加遮阳网的覆盖面积，将大棚前后两边的卷帘放下来，只留狭窄的缝隙，利用烟囱效应和风洞效应，加快猪舍内空气的流通。3 ，改变猪的排粪习惯：开始饲养时，猪会定点排泄粪便，可人工定期将粪便翻到无粪便处。这样过了一段时间后，猪就会改变定点排泄的习惯。利用猪的翻拱习性，由猪担负起发酵床粪便的翻埋工作。4 ，床面湿度管理：注意床面不能过于干燥，如过于干燥会导致猪的肺炎，可定期（一周两次）在床面上喷洒500倍的植物营养液;土着微生物的活性维护5 ，要经常注意维护、保持土着微生物的活性，可以不定期（十天、半月一次）地添加300-500倍的营养液来调节土着微生物的活性，以保证发酵的顺利进行;发现发酵床上垫料有所减少，应适时予以补充，以确保发酵床功能的正常发挥。六、土著菌养猪有待解决的问题;：根据我们目前近年的实践，初步认为土著菌养猪技术上需进一步解决的问题有。1、猪舍的结构：猪舍的结构也是土著菌养猪成功与否的重要组成部分。好的猪舍既要结构合理，又要造价便宜。一种是建房屋，一种是建大棚。其中以建钢管塑料大棚较为有利，一则造价省，仅为一般猪舍的1/3左右，二则启闭方便，冬暖夏凉适宜猪的生长。2、发酵床的有机垫料：发酵床需要较多的木屑，现实上少量搞木屑易于解决，大规模地搞，木屑就成了制约因素，所以需要解决好替代原料的问题。总的思路是要开辟新的有机材料来源，实现资源的综合利用、多级利用，化废为宝、化害为利。另外，发酵床的厚度还可以进一步试验，能否在保证效果的前题下，在现有基础上再降低一些。3、土著菌养猪的配套技术：土著菌养猪的关键除了菌种的采集扩繁、猪舍的结构、发酵床的有机垫料外，还应当包括环保型日粮的选用、高产青绿饲料的种植利用等方面。4、有机垫料的利用：土著菌养猪虽然不清扫粪便（一般3-5年才清一次粪。据韩国赵汉圭先生介绍，如果不需要猪的肥料的话，可以10-20年不清一次粪。猪粪积存得越久，猪的生长越快。）猪的粪尿在发酵床上进行了发酵、除臭，木屑在发酵床上也经过了发酵、转化，形成了富含微生物的高档有机肥。利用这种优质有机肥，日本、韩国农民已将其用于有机稻米、有机蔬菜、有机水果的生产，进一步拉长了产业链，提高了经济效益。这种农-畜紧密结合的工作尚有待开展。【发酵床配方比例发酵床技术要点】

发酵床配方比例 发酵床技术要点

发酵床配方比例发酵床技术要点