丸子怎样做才好吃 _生活百科

丸子是过年必备的食物之一，丸子出现在大多数聚餐场合，深受大众喜爱。那么，丸子怎么做才好吃呢？我们来谈谈如何。我们来看看！

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1、准备所需材料：鸡蛋、猪肉、姜、蒜、葱。

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2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫中。

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3、加入酱油、玉米淀粉、盐、芝麻油、胡椒粉。

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【丸子怎样做才好吃】4、搅拌均匀，然后搅拌。

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5、锅中加入清水烧开。

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6、用虎口挤出肉丸。

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7、将挤出的丸子全部放入锅中，大火煮6分钟左右。

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8、取出沥干水分。

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9、锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒。

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10、煮沸后加入丸子。

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11、煮一会儿，加入水淀粉勾芡。

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12、最后撒上葱花出锅。

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以上都是关于丸子怎么做才好吃的。