春笋与竹笋的区别在于：
1、名字区别：
竹笋种类繁多，一年四季都有 。春笋是春天破土而出的，夏天喝秋天收获的是夏笋，冬天从土里收获的是冬笋 。
2、味道区别：
区分冬笋和春笋的味道，春笋的味道香甜爽口 。
3、采摘难：
冬笋需要从土壤中挖出来，需要手套和工具，采摘更费力 。而春笋是在土壤表面或全部出土的，采摘更方便、更简单 。
4、颜色区别：
冬笋又短又厚，外面是金色的，没有黑色条纹 。但是竹笋又细又毛，外面会有黑色条纹 。竹笋的颜色是黑色的 。
【春笋和竹笋的区别有哪些 春笋和竹笋有什么区别】

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