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锌可以促进人体的生长发育,维持人体正常食欲,增强人体免疫力 。缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食 。
【儿童缺锌的10个表现 缺锌吃什么食物水果】
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科学补锌
锌可以促进人体的生长发育,维持人体正常食欲,增强人体免疫力 。缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食 。白天多食用瘦肉、牡蛎等食物补锌,晚上多吃豆制品、奶制品补钙,会更利于钙的吸收和利用(钙锌一般同补) 。每天从膳食中摄取的锌基本能达到标准 。谷物中富含对免疫系统至关重要的锌,其他含锌的食物还有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等 。
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补锌太多反而不利健康
孩子饮食不像大人那样规律,有时多有时少,偶尔不吃饭不代表缺锌 。家长不要随便给孩子补锌,补多了会影响铁等矿物质的吸收,反而不利于健康 。常规合理安排孩子的饮食,一般就不会缺锌,不肯吃饭原因很多,不一定就是缺锌,找到真正的原因才是关键 。
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