要说Xi安是这段时间最热的美食街,我相信冯谖桥肯定首当其冲 。与那些著名的美食街不同,它也是一个非常简单和安静的地方 。你似乎可以看到二十年前的Xi 。
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冯谖桥没有桥,它只是一条普通的小巷 。东起建国路,西接东三巷 。100米长的小巷里满是美味的食物 。店面虽小但很旧,很多店铺都被附近的人吃了很多年 。
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最近这个地方成了无数人渴望美食的地方 。突然,几家火了的店铺让更多的人知道了这件事 。
这些商店最近很受欢迎 。现在他们几乎要排队才能吃饭 。有什么喜欢的吗?
玄风桥6家“超人气”美食陆长久古法隆江猪脚饭
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它被认为是一个最近才流行起来的小店 。店内环境一般,但猪蹄饭在Xi安比较少见,所以也受到很多人的喜爱 。
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老板也是年轻人,网上有很多对老板的介绍,甚至有很多人去找老板 。价格不贵,性价比还可以,但是经常吃估计会很油腻,偶尔解决一下烟瘾也不是什么大问题 。
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猪肉还是软糯的,配上酸菜很开胃 。米饭感觉有点硬,菜可以随便盛 。催这个是良心 。
乡村面馆爆肚面
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不知道是不是Xi安第一家牛肚面馆,但绝对是目前Xi安最火的店 。店铺规模不大,环境说实话还算公平,但是生意异常火爆 。
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上图作者@行走在江湖的路人
他家的特点就是分量大 。估计一个人吃不了(当然有高手可以吃) 。按两个人算的话价格也不贵 。最重要的是,
43988487">味道重口,过瘾的爆肚和面条完美的结合,吃一顿绝对是解馋又满足 。
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现在要来吃,一定要做好排队的准备,即使排到你也得等上面 。所以,你愿不愿意等一个陪你一起吃爆肚面的人呢?
三兄弟高炉烧饼
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据说是三个兄弟一起开的店,几年前就有人推荐了,不过最近也是趁着玄风桥大火的东风又火了一把(当然他家生意本来就很好) 。
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你能想象吃一个烧饼夹菜也要排队吗?但他家就是有特色,菜可以随便选,“六辣子”特别辣,如果吃不了辣一定要悠着点,饼皮外面满满的芝麻香气十足,一口咬下去,如果满足感能够用实物来形容,那一定是这个样子了 。
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店里面相对来说比较干净整洁,店家动作也很快,据说是大哥和大嫂在负责夹馍,日积月累的经营让他们驾轻就熟,如果路过这里可以尝试一下哦,不管是鸡蛋还是鸭蛋都值得一试 。
杨坡红油米线
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也是一家比较老的店了,很多小伙伴都是买个三兄弟烧饼再来这里点一碗米线,这才是标准的“玄风桥套餐”,可以选择加鱼丸、蘑菇等配菜,价格比一般米线略贵一些,但是量也相对多一些 。味道的话就是辣,好像这边好吃的美食都跟辣沾边,吃之前记得点好冰封 。
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如果你是个重口味爱好者,他家的米线一定不能错过 。
马老四肉丁胡辣汤
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虽然不是陕西的特色美食,但肉丁胡辣汤在西安也是经营多年的美食了,马老四算是这类型胡辣汤中的佼佼者,很多人都大老远跑来这里品尝 。
他家油饼也是一大特色,搭配胡辣汤吃也特别过瘾,当然稍微会有些油,吃完后会感觉有些腻 。
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配菜特别丰富,不像一般的小店里都不怎么舍得放料,味道属于比较重口味的料理,但是也没有一些胡辣汤那么呛人,店里环境一般,人多了可以坐外面,价格中规中矩,算是这里一道比较有特色的早点了 。
【西安剁椒爆肚面加盟,陕西面馆加盟店排名第一】之福卷馍
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也算是比较有这里比较有特色的一家店了,我感觉这就是芙蓉饼,不知道为啥要叫卷饼 。
他家的配菜相当实在,光看着锅里的肉就让人口水直流欲望十足,早上很多人都把卷馍当早餐吃,人多的时候需要排队,不过老板的出餐速度还是蛮快的 。
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店的环境不错,可选择的种类也比较多,三张大饼里卷的实实在在的,有肉有素,搭配起来吃也不会觉得腻,同时店里的环境也是很不错的,很多年轻人都喜欢来这里打卡 。
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如果你不拒绝肥肉,他家的卤肉带一点点肥肉会更香的哦~
小结所谓的网红美食,有些店是开业后通过疯狂打广告来迅速聚拢人气,有些店则是通过很多年的经营慢慢的得到了周围人的认可从而发扬光大,相比那些迅速窜红的美食,我更喜欢这些没什么精致装潢但注重味道的小店 。
玄风桥本来就是一处不加修饰的老街道,有了这些店的点缀,让这里更加亲切也更加迷人,同时也更让人留恋......
#吃在西安##8月吃什么#
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