转基因食品的利弊这些你都必须要知道 _转基因食品的利弊这些你都必

转基因食品刚刚在我们国家开始研究并生产的时候，行情还是很不错的，虽然价格不菲，但是商家们打着各种各样的幌子，也就让消费者觉得转基因食品比一般的食品要高级，营养价值也更高。然而事实真的是这样的吗？
随着对于转基因食品的深入研究以后，科学家们发现，转基因食品并不像传说的那么神奇，并且还具有很多的弊端。著名电视节目主持人崔永元一直在做关于转基因食品的追中报道和调查，尽管相信他的人并不是很多，他也因此受到了很多的质疑，但是他并没有放弃。
所谓转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。
那么，转基因食品都有哪些利弊？让小编来为大家科普一下。

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转基因食品的优点：
1、通过基因的转变，增加食物的种类，从而提高食物的品质。
2、解决粮食短缺问题。这也是转基因食品最开始的初衷所在。
3、增加食物的营养，提升食物的品质，这也是转基因食品最显著的一个特点。
4、减少农药的使用。转基因食品吸取了多种食品的优势，减少病虫害的风险，一定程度减少环境污染。
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转基因食品的缺点：
1、转基因食品因为是违反自然规律的，因而会有很多潜在的风险。
2、转基因技术造成的生物污染。很多生物科技公司为了保护自己的产权，对所销售的转基因种子做了“绝育”的处理，这将会是一个很严肃的问题。
3、影响农业和生态环境。比如推广抗除草剂的转基因食品在一定程度上会助长更多使用除草剂，这样会危害其他的非转基因作物，让非转基因作物受到伤害甚至灭绝。

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值得一提的是转基因食品的营养含量和同种非转基因食品相比一般没有差别。但极个别例外，比如黄金大米就含有特殊的高浓度的β-胡萝卜素。只是在大多数情况下，转基因食品比同种非转基因食品农药残留含量更低。
【转基因食品的利弊这些你都必须要知道】目前对于转基因食品的研究还在进行着，对于这样一个新物种我们应该保持一个客观冷静的头脑，不要盲目跟风过量食用转基因食品，毕竟对于转基因食品还有很多我们所没有发现和了解的领域，不能说它就是百分之百安全可靠，谨慎一点总是好的。

转基因食品的利弊 这些你都必须要知道

转基因食品的利弊这些你都必须要知道