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正确养鸡的方法
鸡的饲养技术：1 。选择改良品种。好的品种是养出优质肉鸡的基础。应选择皮薄骨薄、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、色羽中小型的地方名优品种。如果蛋鸡是蓝海褐京红1号，这两种鸡比较好，产蛋率高，适应性强。如果是商品鸡鸡，可以养黑鸡、贵人鸡，如果养笨鸡，可以养三黄鸡、鲁花鸡等品种。第二，注意放牧。放牧是改善肉鸡肉质的重要措施之一。优质土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡相同。在育雏室育雏30天左右，就要转移到温室饲养。一般夏季30天开始放牧，春秋45天，冬季50-60天。最好选择地势高燥、避风日照、环境幽静、饮水方便、无污染、不伤害动物的竹园、果园、茶园、桑园等地。鸡不仅能吃上述四园的害虫和杂草，还能给四园施肥。可以在放牧地设置一个沙坑，让鸡在沙中洗澡。还需要搭建草棚或者塑料大棚来遮雨防晒御寒。肉鸡早出晚归，放牧密度50 ~ 70只/亩，每群规模500只左右。为了防止鸡走失或伤害附近的庄稼，牧场可以用栅栏围起来，直到卖掉。加强放牧可以提高鸡的紧实度，促进体质和羽毛紧实光亮；还可以吃草、草籽、枯叶、昆虫、苍蝇等。节约饲料，提高肉质。有条件的可以在一个地方放一批鸡，既有利于防病，也有利于鸡觅食。三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡在育雏期应饲喂易消化、营养丰富的全价饲料。因其生长速度慢，饲料中粗蛋白含量比快大型肉鸡全价饲料低2%，少量多餐即可促进鸡的生长发育。在配种和放牧期间，应多饲喂青饲料、农副产品和杂粮，以提高肉质，降低饲料成本。一般配合饲料都是晚归才补的。出栏前1 ~ 2周，如果鸡比较瘦，可以提高配合饲料的饲喂率，限制放牧，适当育肥。配合饲料中后期不能添加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物饲料。菜籽粕、棉籽粕等对肉质和色泽有不良影响的饲料要限量使用。不得添加人工合成色素、化学合成非营养添加剂和药物。适当添加橘皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、肉桂、茶粉等天然物质，改变肉色，改善肉质，增加鲜度。第四，严格防疫。做好防疫灭病工作是饲养优质散养土鸡的重要保证。总的来说，散养的土鸡抗病能力强，发病率比圈养的肉鸡大。但由于饲养期长，在野外放牧，接触病原体的机会多，所以要按照养鸡的要求做好卫生、消毒、防疫工作，不能有丝毫懈怠。根据当地实际重点做好以下防疫工作，推荐免疫程序见表1 。此外，还应特别注意球虫病、卡氏白血病和消化道寄生虫病的防治。定期检查，一旦发生，及时驱逐。为了减少和控制鸡肉中的药物残留，应尽可能使用合成药物防治肉鸡中后期疾病，并使用中药和生物防治。五、及时销售。适宜的饲养期是改善肉质的重要环节。饲养期过短的鸡有t
养鸡的方法：一、选择优良品种。好的品种是养出优质肉鸡的基础。应选择皮薄骨薄、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、色羽中小型的地方名优品种。如果蛋鸡是蓝海褐京红1号，这两种鸡比较好，产蛋率高，适应性强。如果是商品鸡鸡，可以养黑鸡、贵人鸡，如果养笨鸡，可以养三黄鸡、鲁花鸡等品种。第二，注意放牧。放牧是改善肉鸡肉质的重要措施之一。优质土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡相同。在育雏室育雏30天左右，就要转移到温室饲养。一般夏季30天开始放牧，春秋45天，冬季50-60天。三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡在育雏期应饲喂易消化、营养丰富的全价饲料。因其生长速度慢，饲料中粗蛋白含量比快大型肉鸡全价饲料低2%，少量多餐即可促进鸡的生长发育。第四，严格防疫。做好防疫灭病工作是饲养优质散养土鸡的重要保证。总的来说，散养的土鸡抗病能力强，发病率比圈养的肉鸡大。但由于饲养期长，在野外放牧，接触病原体的机会多，需要认真按照养鸡的要求做好卫生、消毒、防疫工作，不能有丝毫懈怠。五、及时销售。适宜的饲养期是改善肉质的重要环节。饲养周期过短的鸡，水分过多，营养积累不足，风味和芳香物质少，肉质差，口感无味，达不到优质土鸡的标准。饲养周期太长，肌纤维太老，饲养成本太高，不经济。根据土鸡的生长生理和营养积累特点，以及公鸡比母鸡生长快、性成熟早等特点，确定小肉鸡公鸡上市100天，母鸡上市120天。中型肉用公鸡110天，母鸡130天。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养物质、风味物质和芳香物质的积累基本达到成年鸡的含量标准，肉质鲜嫩，是重量、品质和成本的较好组合。
关于养鸡有什么好的方法呀。
一、肉公鸡的发育特点1 。4周龄增重要达标或超标100 ~ 150g，光照时间必须调整，使采食量完整。6周龄时，体重要达到1000克以上，甚至12 。
00克。在7~15周龄有条件的可以小心尝试把体重拉回到标准，使体重平稳增长，有可能在13~15周龄使体重逐渐拉回到标准或比标准高50~100克。在16~26周，无论此时体重大小必须保持周增重达标，因为此时睾丸开始迅速增长。2. 骨架发育与胫骨长度适当的骨架大小与胫骨长度对种公鸡的交配非常重要，同时也会影响种公鸡产蛋期的体况。大约85%的骨骼在前八周完成发育，95%的骨骼在前十二周完成发育，不要错过种公鸡骨架发育的最好阶段，因为胫骨越长受精率越高。3. 睾丸发育种公鸡睾丸大小和重量与精子、精液的数量和质量有直接联系，公鸡睾丸的发育与育成期体重增长与饲养管理有很大的关系，产蛋期公鸡睾丸大小与功能的保持和体重控制及其体况有关，公鸡睾丸发育可以分成以下几个阶段：①在2~15周龄，睾丸重量的增加有限，但是精原细胞数量的增加非常快，精原细胞不但提供将来精子生长发育所需要的营养，而且其数量多少对睾丸产生精子的能力有很大的关系。在11~12周龄，睾丸开始发育后突然增大，而后停止发育，这期间尽可能避免妨碍种公鸡生长发育的各种应激发生，否则会影响睾丸的发育。②15周龄以后种公鸡睾丸重量的增加开始加快，睾丸重量在加光刺激3周后增加更加明显，重的可达到22克，这期间体重增长不足、体重下降或者将超重的种公鸡体重拉回标准，对睾丸的发育影响非常大。③在25~35周龄，睾丸重量和精液数量最高。35周龄成熟良好的种公鸡，睾丸重量大约在45克，输精管发育良好，并且睾丸上有良好的血管分布和健康的色泽。此期容易失重，应注意观察和触摸鸡只，保持适当的增重和避免各种应激。④在35周龄以后，睾丸开始自然萎缩，血管分布明显减少，睾丸颜色苍白，输精管颜色和大小变差。精液数量与质量也逐步下降，受精率也随之逐步下降。保持公鸡良好的体重、增重和体况能延缓高峰后受精率的下降速度。二、管理措施体重增长进鸡前准备公母分开饲养，种公鸡栏放在鸡舍前面，有条件的最好把公鸡单独放在1栋鸡舍内饲养。种公鸡应小栏饲养，每栏鸡数在500只以下，且最好手工准确加料。使用产蛋期相同的料线，料线高度要合适，18周龄后每只种公鸡料位为20厘米。种公鸡最好地面平养，但密度不超过3.5只/米2 。2. 早期管理首先要使用高质量的颗粒破碎料，粗蛋白含量达21%；其次最迟在15日龄开始每日限饲，拉长骨骼生长时间，使胫骨充分生长，尤其是平养时。如果不及时限饲，种公鸡会不长毛和骨骼，只长肉。此外，要控制体重使之达标或稍超标，确保各阶段周增重达标，生长曲线平滑。3. 及时分群优良种公鸡的均匀度应在90%以上，分群时应达到性成熟，对断喙不好、体重太轻、骨架小且过肥、瞎眼、趾有问题以及体形不好的种公鸡，应淘汰。一般在22日龄前分群，这时限饲强度不大，鸡群均匀度好，以后如果没有料位不当、喂料不匀、串栏等问题，就不用再分群了。4. 断喙要整齐断喙一般垂直切掉上喙的1/3，上下喙必须齐，否则会影响交配和浪费饲料。断喙时要选熟练工人操作，并设专人检查断喙情况。5. 密度适宜密度与饲喂面积会直接影响公鸡质量、均匀度和受精率。密度过大会造成饲喂面积不足，受精率低下。育成期密度一般为3~3.5只/米2，料位在5周龄、6~10周龄、11~15周龄、16~64周龄分别为5厘米、10厘米、15厘米、18厘米。种公鸡发育不好的主要原因就是密度过大造成垫料潮湿、均匀度低下、睾丸发育不好等。6. 公母混群①混群前种公鸡选择。体重在平均体重范围（±150克）内，淘汰过大、过小公鸡；胸肌饱满，胫骨长度达标，脚和趾平直，冠、脸与肉髯红色，背直，喙整齐，眼睛明亮等。不要把未成熟公鸡混群，因未发育公鸡受早熟母鸡压制，会造成终生发育不良。混群时应逐只挑选。②混群时间。加光后一周混群，一般在23~24周龄（等母鸡性成熟再混群）。均匀度不好可分次混群，23周先混5%，24周再混2%，25周将剩余的公鸡混入。③混群后，每周称重2次，根据体重及时调整料量(100~160克/只·天不等) 。不应只看手册，结合触摸胸肌来定料量，一旦摸到胸肌发软就应加料。④公母比例控制。刚混群时种公鸡占8.5%左右就够了，不好的公鸡应及时淘汰，到最后种公鸡比例6.5%就足够了。7. 产蛋期的管理①公鸡喂料系统应具有简单、喂料量准确、分布均匀、高度适宜、不伤害鸡冠、能做到公母分饲等优点。②架板高度要合适。若架板高度超过45厘米，45周龄后必须有爬梯；若架板高度超过60厘米，则需全期设置爬梯，否则种公鸡上去后，就不想下地面交配了，会严重影响受精率。反之架板过低，产蛋箱高度不够，鸡只在下面扎堆，垫料容易霉变，并影响工人捡蛋。③注重种公鸡的日常检查。一是检查公母鸡是否互相偷吃饲料良好的喂料系统是防止偷料的关键，经常检查防栖栅，防止公母鸡互相偷吃饲料。每周还应检查公鸡鼻签是否正常，发现没有的应及时补穿鼻签。二是称重时检查种公鸡丰满度种公鸡丰满度评分：每周选15只公鸡，分5个等级，1级=太瘦，衰弱；2级=瘦但健康工作；3级=完美的，部分龙骨露出；4级=轻微过肥；5级=圆胸过肥。根据种公鸡丰满度，及时加减料。三是避免种公鸡失重种公鸡失重的影响：当刚开始失重时，精子质量与数量受到影响；当轻微失重时，精子质量降低；如果在5周内失重100克以上，精子质量、数量均降低；如果5周内失重大于500克，精子生产停止甚至有时是不可逆的。30周龄后最危险的情况就是公鸡失重，如发现公鸡失重后可每天每只加料4~5克，超重后可减4~5克料。正常情况料量为130~135克，如母鸡偷吃公鸡料，料量最多可达160克。四是观察公鸡脸色混群后每周观察公鸡脸部变化，如发现脸色变白，证明营养摄取不足，性激素分泌开始下降。同时检查胸肌变化，如肌肉变软或消瘦证明营养摄取不足。五是检查肛门颜色和胫骨血斑。受精率高的公鸡肛门宽大、开阔、红润，胫骨布满血斑。④及时淘汰种公鸡。将活力减退、藏在料线下、胸肌丰满度差、性未成熟、超重、肛门周围颜色淡、脸色苍白、腿趾不好、过度交配等不良的种公鸡及时淘汰掉。8. 种公鸡替换种公鸡替换的优点有：增强新老公鸡交配活力、增加精子质量、提高受精率。一般建议鸡舍之间进行种公鸡调换。如果鸡舍之间调换25%~30%种公鸡，可以在4~8周内提高受精率4%~5% 。鸡舍之间调换种公鸡，还可以减少由于外来公鸡进入造成的疾病问题。在受精率下降之前（40周龄）、种公鸡在鸡舍分布均匀、公母鸡混合均匀、种公鸡体况良好的情况下，内部调换公鸡效果更佳。

文章插图
关于养殖种鸡雏鸡一般是指从孵出到6周龄的小鸡。雏鸡养的好坏直接关系到育成鸡的整齐度和合格率，间接地影响成年母鸡的生产性能。雏鸡个体小、抵抗力弱，想让雏鸡生长的好就需要我们细心的照顾。一．良好的周围环境雏鸡舍最好建设在地势平坦地区，水质酸碱度适中、无污染。水是维持生命最重要的物质，水质的好坏对鸡的生长有很大影响。交通、供水、供电方便。因为断水、断电对鸡群都是强应激，轻者影响成长速度，重者导致死亡量增加。周围无噪声污染，雏鸡胆小，噪声对鸡群也是一种刺激，处于应激状态的鸡群会出现生长缓慢，免疫力降低的情况。育雏舍周围最好没有其它养殖户，如果与其它的养殖户隔离的不好，互相交叉感染，很容易发生重大疫情。二．先进的育雏设备雏鸡的棚舍高度要足够高，太低不利于通风。3m左右合适，一般屋檐距地面2.5米左右。加热、降温、通风设施要齐全。加热可以有热风炉、电热伞、炉子等，降温最好有湿帘适应夏季高温。通风要有排风扇，最好有地窗天窗通风更彻底。自然采光可以节省一部分的灯光。灯光的照射均匀，如有笼灯最好。三．健康鸡苗的选择要选择脐部收缩良好，腹部柔软、较平坦，肛门清洁的。健康雏鸡的绒毛整洁干燥、有光泽。精神良好，活泼好动，反应灵敏，手握时强力挣扎，手感温暖。大肚皮和血脐的雏鸡，肛门不清洁的雏鸡，表明孵化过程中生长发育受到影响，健康状况不佳。四．鸡苗运输时的保护运输时要遵循通风、保温的原则。夏季最好选择早晚比较凉爽的时间，冬季最好在中午比较暖和的时间运输。运输时间不要太长，最好在出雏后24小时内运输到育雏舍，时间超过48小时对后期雏鸡的生长有很大影响。五．充分的准备工作进雏的前一两天要把育雏舍的设施重新检查一遍，以免进出后出现设备不能使用造成不可估量的损失。前一天要对育雏舍预温，同时可以在室内做些开水，一方面增加室内湿度，一方面为前三天雏鸡饮用提供温开水。雏鸡开水药物要准备好，开食的料要喷些水、拌湿，达到手握成团。松手后晃一晃又会散开的程度。育雏笼内铺好报纸，在对报纸消遍毒。六．前期无微不至的照顾雏鸡虽然有一定的母源抗体，但它们对温度，湿度特别敏感，本身没有体温调节的能力，一定要时时刻刻注意。前三天的温度要保持在33~35℃，湿度保持在65~75% 。要注意 “看鸡施温”，以雏鸡舒适为准，温度适宜时，雏鸡分布均匀，温度偏低时，挤在一起，靠近热源，温度偏高时，雏鸡摊开翅膀，张口呼吸，或整体趴在笼底摊膀伸脖。雏鸡在保持温湿度的同时也要注意通风，可以用热风炉经常的把新鲜空气带进育雏舍。雏鸡进到育雏舍安静后尽早开水，用温开水加入些多维葡萄糖或直接加雏鸡饮水配合好的药物。补充雏鸡在运输中能量消耗，减少应激。水量适中，及时更换。开食不用急，饮水后4-6小时开食，开食饲料用湿润好的饲料。雏鸡的消化功能那个还不完善，前期投料要遵循少喂多次的原则，第一天每3个小时喂一次，第二天4个小时喂一次，第三天6小时喂一次，第四、五天的时候就可以用料槽了。七．科学的免疫程序我们要遵循防大于治的原则，雏鸡的个体较小，对病的抵抗力也弱，发病了就是大疫情，所以找做好及时的免疫。免疫包括新城疫、禽流感、传染性支气管炎、法师囊、鸡痘等。雏鸡在孵化场已经注射了马立克，后期就不用再注射了，不同疫苗的间隔在一周，同种疫苗的二次免疫时间间隔在两周即可。疫苗的储存、免疫的方法也直接影响免疫效果。八．完善的日常管理工作人员进入育雏舍要消毒，水槽要每天用消毒水清洗一次，每2~3天带鸡喷雾消毒一次。控制好温湿度。经常通风，合理光照，前三天每天24小时，以后光照时间逐渐减少。减到每天10小时左右为止。细心观察鸡群状况，采食量的变化，粪便有无异常，有没有异常的呼吸音。及时发现问题及时用药。我们只有把育雏的各个细小环节把握好，才能育雏均匀，健壮的优质雏鸡。http://www.jgxm.gov.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=4272鸡大肠杆菌病大肠杆菌病常与沙门氏杆菌病、传染性法氏囊病、传染性支气管炎、马立克氏病、新城疫或与支原体病与并发或继发感染。尤以慢性呼吸道病继发本病最为常见。此病类型复杂，根据发病日龄，侵害部位以及病程长短等表现为不同的病型。（1）雏鸡脐炎型临床症状：病雏精神沉郁、羽毛蓬松、少食或不食、腹部膨大、用手摸有硬钉感、脐孔及其周围皮肤红肿、脐孔闭合不良、排绿色或灰白色水样稀粪、肛门外凸、发出尖叫声、发育受阻，生长缓慢，死亡率20%-40% 。主要病理特征：脐孔周围皮下淤血、水肿、水肿液淡黄色或黄红色。脐孔开张、卵黄吸收不良、卵黄囊充血、出血、卵黄液黏稠黄绿色。肠道卡他性炎症、肝肿大。预防：树树花口服液+卫肠欣（均按减半量）饮水5-7天。治疗：倍菌平或卡奇饮水5-7天。（2）败血型可发生于任何日龄的鸡，5-6周龄的肉鸡多发，病鸡表现为精神萎靡、采食减少，头插在翅内、排白、绿色稀粪并污染肛门周围羽毛。冠髯呈暗紫色、腿部干燥、短期死亡，死亡率5%-10% 。严重时50% 。慢性病例冠渐萎缩，暗紫无光泽。有的腹部膨大，触之波动，俗称“水裆”；有的腹部胀大，触之坚硬，俗称“铁裆”；有的肛门周围被白黄色粪便污染，并把肛门封死，逐渐消瘦死亡。主要病理特征为典型的“包心包肝”，即浆液性纤维素性心包炎，称之为“包心”；肝肿大，表面有出血点或坏死。常在肝周围形成一层黄白色纤维素膜，称为包“肝周炎”即“包肝” 。脾肿大充血、肾小管和输尿管有尿酸盐沉积，外观呈乳白色。治疗：①沙拉沙星溶液+卡奇饮水3-5天。②普沙诺（原名心肝宝来）+永昌速治，饮水3-5天。③安普霉素饮水3-5天。（3）出血性肠炎病鸡表现为毛粗乱、翅膀下垂、精神不振、腹泻、糊肛。与鸡白痢相似。主要病理特征：肠道上1/3-1/2处，肠黏膜充血、增厚、严重者血管破裂出血，形成出血性肠炎。治疗：肠血康（球肠综合治）拌料3-5天。配合肠迪舒饮水3-5天。（4）全眼球炎：病鸡单只眼睑封闭，外观肿大，眼内有大量脓液或干酪样物，眼球发炎，角膜白色不透明、表面有黄色米粒大的坏死灶，偶尔可见两侧感染、少数病鸡肝肿大、心包发炎。治疗：克菌酰+沙拉沙星溶液，连用3-5天。（5）气囊炎多发生于5-12周龄鸡，6-9周龄为发病高峰，大多由大肠杆菌与支原体或支气管炎病毒等其他病原体混合感染所致。病鸡症状为：呼吸困难、咳嗽、气喘。主要病特征为“包心包肝” 。治疗：①甘草颗粒+克菌酰饮水3-5天。②甘草颗粒+氟倍平饮水3-5天。③甘草颗粒+支呼泰妙饮水3-5天。④瘟毒克或青黛散+安普霉素饮水3-5天。（6）大肠杆菌性肉芽肿大肠杆菌性肉芽肿是常见的一种病型，严重的死亡率可高达75%，主要见于鸡和火鸡。病鸡内脏器官上产上典型的肉芽肿，外表无可见症状。主要病理特征病变是在病鸡的小肠、盲肠、肠系膜及肝脏、心脏等表面见到黄色脓肿或肉芽结节，肠粘连不易分离，脾脏无病变。外观与结核结及马立克氏病的肿瘤结节相似。治疗：氟倍平注射，每只鸡0.2-0.5毫升，3-5天。配合抗病毒口服+安普霉素饮水3-5天。（7）肿头综合症肿头综合症是指在鸡的头部皮下组织及眼眶周围发生急性或亚急性蜂窝状炎症。可以看到鸡眼眶周围皮肤红肿，严重的整个头部明显肿大，皮下下有干酪样物质渗出，该病发病机理尚不清楚，一般认为是传染性支气管炎和大肠杆菌混合感染。预防：鸡舍通风，消除氨味：用安居乐消毒。治疗：早：瘟毒克+安普霉素饮水午：瘟毒克+氟倍平饮水晚：20%磺胺间甲氧嘧啶拌料或饮水，连用3-5日。（8）卵黄性腹膜炎和输卵管炎病鸡产蛋停止，精神萎顿、腹泻、粪便中混有蛋清及卵黄小块，有恶臭味。病理特征是腹腔中充满黄色腥臭的液体和纤维性渗出物，肠壁互相粘连，卵泡皱缩变成灰褐色或酱紫色，输卵管扩张，黏膜发炎，上有针尖样出血，扩张的输卵内有核桃大至拳头大的黄白色干酪样团块，切面呈轮层状。俗称“蛋子瘤”病，病鸡数月后死亡。治疗：① 通过临床观察和用手触摸腹部，把已严重患病鸡挑淘。② 输卵管拌料。配合奇诺安饮水，连用3-5天。（9）关节炎和滑膜炎该病一般是大肠杆菌性败血症的后遗症，多数病鸡可在7天左右恢复，有些病鸡则转为慢性炎症，逐渐消瘦。病鸡关节肿大，行走困难，跛行或伏卧。主要病理特征可见关节液混浊，关节腔内有干酪样或脓性渗出物蓄积，滑膜肿胀、增厚。治疗：卡奇或克菌酰饮水3-5天。注：大肠杆菌与其他相似病诊断鉴别：①雏鸡大肠杆菌病要与雏鸡白痢病相区别：雏鸡的白痢病多有肝肿大及表面有白色小坏死点；雏鸡大肠杆菌病多以脐炎引起败血症死亡。②青年鸡大肠杆菌病所表现“包心包肝”与内脏型痛风相似，但内脏型痛风在肝脏和心脏有一层白灰样尿酸盐沉积；而大肠杆菌病在肝、心脏表面是黄白色纤维素膜。③鸡大肠杆菌病与鸡霍乱、鸡副伤寒、鸡伤寒容易混淆，注意区别：A．鸡霍乱：发生于2月龄以上鸡，表现剧烈性腹泻，多排绿色或黄绿色稀粪。无呼吸道症状，肝表面出现灰白点。B．鸡副伤寒：主要发生于2周龄以内雏鸡，排出白色水样稀粪土，无呼吸症状，肝脾肿大、出血或坏死。心包积液增多，十二指肠出血明显。C．鸡伤寒：主要发生天中鸡和成鸡，排出黄绿色稀粪、无呼吸道症状，肝脏淤血、肿大、是古铜色或黄绿色。http://www.hebeiyc.com/admin/shownews.asp?newsid=337【鸵鸟养殖技术来航鸡养殖技术】如何培养良好的鸡苗养鸡九大秘诀？（1）养鸡省料秘诀。鸡蛋的蛋黄和蛋白是白天形成的，而蛋壳则是在下午和夜晚形成的。对产蛋鸡采取一日喂两次，早上喂给高蛋白，高能量，低钙质的饲料，晚上喂给低蛋白、低能量、高钙的饲料，这样不仅能调节产蛋期，增加产蛋量，还可以节省饲料。（2）最佳投食秘诀。鸡在一天中有两个采食高峰，一是日出后2-3小时，采食量上午为1/3，此时投食，产蛋率可大大提高。可见饲养产蛋鸡上午9时和下午3时两次投食效果最好。（3）保鸡高产秘诀。如鸡群体重没有正常增长。即使现在的产蛋量和饲料报酬都很高，但潜在着产蛋下降趋势，在产蛋量下降之前，可通过增加消耗来纠正体闹耐蚂重问题。如果饲料的消耗已明显处在高水平，那只意味着许多饲料消费或至少表明饲料报酬低，如果饲料明显处在一个较低水平，而鸡群体重又正常增长，且保持较高的产蛋量，就可保持下去，并能赚大钱。（4）夏季增蛋秘诀。夏季鸡采食量减少，产蛋下降甚至停产。要使其恢复正常产蛋，除了防暑降温办法外，为鸡剪毛也是行之有效的办法，即剪去鸡胸部、腿部及左右两翅的羽毛，保留颈部、背部、尾部的羽毛。剪毛长度以不损伤鸡皮，粗毛管断面不流液为原则。初夏少剪些，盛夏多剪些。（5）鸡蛋增色秘诀。在日粮中添加0.3%红辣椒粉、6%晒干粉碎的苜蓿叶或5%的松针粉，均可使蛋黄颜色加深。（6）贮存种蛋秘诀。贮存种蛋时，应使蛋的尖端向上，可使蛋黄位于蛋的中心，防止胚胎粘连，提高种蛋孵化率。（7）多孵母鸡秘诀。种蛋亩档呈短卵圆形，一头较大，一头较小，成倒三角形，表面细致，孵出鸡多为母鸡；种蛋呈长角圆形，头尾难分，表面粗糙，孵出的鸡则多为公鸡。（8）辨鸡公母的秘诀。拉开雏鸡翅膀，如看到翅膀的羽毛（正羽）一根长一根短（即羽毛长短相间）便是母鸡，要是看到所有的羽毛基本上是一样的长短的则是公鸡，准确率在90%以上。（9）防鸡生瘟秘诀。当小鸡长到10-14日龄时，用鸡瘟IN系苗滴鼻，同时用鸡瘟灭活苗（各地兽医站有售）0.3毫升肌注。70日龄用鸡瘟I系苗肌注，120日龄再次用鸡瘟I苗注射，同时用鸡瘟灭活苗1毫升肌注一次，保护率可达100% 。品种介绍 1、优良地方品种。湘黄鸡，主要分布湖南湘江流域及湘南地带，是湖南肉蛋兼用型地方鸡种，具有三黄（即毛黄、皮黄、脚黄）、体型小、成熟早、肉质特别鲜美等特点。桃源鸡，主要产于桃源县中部，该鸡体型高大，公鸡体羽呈金花色或红色，主翼羽和尾羽呈黑色；母鸡羽色为黄色或麻色两类。2、培育品种。主要是利用本地区鸡种与外来良种鸡杂交选育而成。特点是该鸡肉质味道好于良种鸡，但长速稍慢一点。如长沙黄鸡，快乌鸡等。3、引进品种肉鸡类：AA鸡，艾维茵（白羽）；狄高、红宝（黄羽）等，特点是生长速度极快，体型大，常作分割鸡用。蛋鸡类：来航鸡（白壳），伊沙、罗曼、海赛克斯、迪卡（褐壳）及绿壳蛋鸡等。特点是产蛋率高（年产280枚以上），料蛋比低（2.4：1），特别是绿壳蛋鸡具有极大的市场潜力，目前在我市试销很受欢迎，鸡蛋价格达0.5元/枚。4、其它品种。如珍珠鸡（非洲）、火鸡（美洲）等。三、进鸡前的准备工作 1、选择有利于冬暖夏凉的房舍育雏，冬季按平方米15只，夏季按每平方米12只，以房舍面积确定进鸡数量，计划生产。2、准备放牧山地（或果园、稻田等），并做好围栏。3、选择好育雏和升温方式。育雏方式可采用平养和网上养，但以平养最为经济方便；升温方式采用电热伞、火炉、红外线、烟道等设备，但以电热伞和红外线升温最安全可靠，成活率高。火炉、烟道要注意通风，以免煤气中毒。4、设备用具及饲料药物的准备。开料盘，大小号料桶，大小饮水器，鸡花料及药物疫苗垫料等。5、清洗消毒工作：养过鸡的房舍及器具严格按清扫、冲洗、消毒、熏蒸四步规程处理，或清洗干净后用新鲜石灰在鸡舍内外及墙壁上粉刷一层，然后把所有清洗干净后的器具放进密闭房间熏蒸24小时。从未养过鸡的房舍和器具可只按清扫、冲洗、喷雾消毒即可，消毒药可用2%烧碱或0.3%农乐（菌毒灭液埋）等。熏蒸剂量按3x浓度（即每立方米按42ml甲醛+21g高锰酸钾+10.5ml水）。四、育雏期间饲养管理 1、首先要选择优质鸡苗。一般采用“一看、二摸、三听”方法选择。一看，就是要看雏鸡的精神状态，羽毛整洁和污秽程度，喙、腿、趾是否端正，肛门有无白粪粘着。二摸，主要是摸腹部的松软程度，卵黄是否吸收良好，肚脐愈合状况。三听，是听雏鸡的呼叫声是否响亮清脆。一般来说，雏鸡腹部较大或较小，脐部愈合不好，脚趾光泽不好的雏鸡苗饲养难度大，成活率低，效益差，甚至亏本。主要是存在种鸡饲养问题或孵化问题。2、雏鸡应尽快运到目的地，最好在出壳后24小时内饮水，26小时之内开食。运输最好不要超过36小时，特别在夏季运输中要防止中暑，缺氧和脱水。3、保证适宜的温度、湿度、密度、光照，并注意通风换气。①温度要求。1～7天32～35℃，以后逐渐降低平均每周3℃左右，直至与室温接近，以21～18℃为最佳。②湿度。1～10日龄控制在60～65%，10日龄以后50～60% 。③密度。1～10日龄内约100羽/平方米，11～20日龄后约40～50羽/平方米，以后逐步降低至12-15羽/平方米。④光照。每天23小时光照和1小时黑暗。光照强度应由强变弱，0～1周，3.5瓦/平方米，2.3周2瓦/平方米，4周后按0.7～1.3瓦/平方米。⑤通风换气。鸡舍内空气新鲜和适当流通是饲养好肉鸡的先决条件，足够的氧气可使鸡维持正常的新陈代谢，保持健康。应尽量少通风，只要人在鸡舍内不感到刺鼻就行了。4、饮水。①鸡苗进场后应先饮水，2～3小时后再开食；头几天最好使用清洁的温开水，并在饮水中加入1‰的高锰酸钾，以清洗肠道。饮水量一般是饲料的2～3倍，气温越高，饮水量更大。长途运输的鸡苗（或孵出时间超过24小时的鸡苗）头2天在饮水中加入5%葡萄糖（红糖和砂糖及开食盐均可）和多维，可提高育雏成活率。③饮水器数量要求充足，一般每100只鸡需2个饮水器或保持每只鸡2.5cm水槽位置。④每天都要清洗和消毒饮水器，并更换新鲜饮水。5、喂料。①最初几天可使用塑料布或饲料盘、硬纸料等开食，5～7天后改用小料桶，后再改大料桶。②每昼夜喂料6次，颗粒饲料不少于4次，这样可刺激食欲和减少饲料浪费。③料槽内添加饲料不应多于容量三分之一，每只鸡应有5cm以上料位，保证充分进食，④实行自由采食，不加限制。⑤要使用优质全价料，转换要逐步过度。⑥3周龄以后，开始补喂砂砾、青草等，并在白天放牧，以食青菜、昆虫、辅以人工补料饲养方式。五、疾病防治肉鸡饲养重在防疫而不是治疗。因此在饲养期间应经常对用具和鸡舍消毒，带鸡消毒，抑制病原菌生长。（一）用药和免疫程序 1～7日龄：防止鸡白痢，可用诺氟沙星或氟哌酸饮水；或痢特灵、土霉素、四环素等拌料，剂量严格按说明使用，以防中毒。7日龄：新城Ⅱ系苗饮水（剂量加大1倍，水中无氯离子，点眼或滴鼻。）10日龄：法氏囊苗饮水（剂量加大1倍，水中无氯离子）。14～21日龄，用氯苯胍、抗球王等球虫药防治球虫病。25～30日龄，新城疫和法氏囊加强免疫。鸡痘疫区在25日龄还应刺种鸡痘苗。(二)家禽常见呼吸系统的疾病 1、慢性呼吸道病：病状为流鼻液、咳嗽、喉头或气管发出咯咯声，食欲减少，逐渐消瘦，母鸡产蛋量下降。病程很长，在1个月以上。此病除了鸡毒支原体作为病原以外，还可能有多种细菌、霉菌甚至病毒引起继发感染。最突出的是某些品系的大肠杆菌或某种霉菌引起眼炎。眼睑肿胀，眼睑下有豆腐渣样物，还见结膜炎、角膜炎和整个眼球发炎。如鸡舍通风不良，粪便不及时清除，氨气刺激，会使眼病加剧，以至失明，影响采食活动，呼吸道病症亦因而恶化。剖检可见眶下窦粘膜肿胀、充血和出血，窦腔内充塞粘液；粘液性气管炎；气囊膜混浊、增厚，有黄色豆腐渣样物。这几项病变常甚显著。2、传染性鼻炎：病状为流鼻液、打喷嚏、咳嗽、张口呼吸、脸（在眼的周围）肿、流眼水、结膜炎。剖检可见鼻腔、咽喉粘膜发生炎性充血和水肿，且有大量粘液渗出；眶下窦内常有纤维素性或浆液性粘性渗出物。病程差异很大，约为2～30天。病原为副鸡嗜血杆菌，要作病原鉴定才能作出肯定诊断。3、曲霉菌病：病鸡呼吸困难，呼吸次数增加，张口呼吸，吸气时颈部气囊明显扩大，一起一伏，呼吸时发生嘎嘎声，夜间尤其响亮。剖检常可见肺有粟粒状甚至更大的结节，结节灰白或黄色，中心呈均质的豆腐渣样；气囊壁常变厚，被覆有一层绒裘状霉菌菌丝体，有时还见有分量不一的豆腐渣样物；气管和支气管有时有肉眼可见的菌丝体，其他器官如肝脏、胸腔、腹腔等亦可能出现结节。病原为曲霉菌，有时还可找到青霉菌、白霉菌等。只要在病理组织镜检时找到菌丝体或孢子，就可作出肯定诊断。4、传染性喉气管炎：最有诊断意义的病状和病变为出血性气管炎，咳嗽时排出血性粘液并附着在喙的周围；慢性病例则眼、鼻、口腔、喉头有干酪样渗出物蓄积，临床上还见咳嗽、喘气和发出咯咯声。死亡率达5%～60%，病程平均两周，全群从发病至死亡或康复约3周。气管内注射的人工感染潜伏期为2～4天。(三)家禽常见肠炎、下痢的疾病 1、球虫病：多见于20～45天龄的雏鸡，病雏精神沉郁，羽毛松乱，聚拢成堆，下水样稀粪，常为白色的不消化的粉料，并带有血液。若为盲肠球虫所引起的，粪便呈棕红色，以后变为纯粹血粪，泄殖腔周围羽毛被液状血便玷污。剖检变化主要见于肠管，肠道病变的轻重程度和部位与球虫种类有关。盲肠球虫主要是侵害盲肠，两侧盲肠显著肿大并充满凝固或新鲜暗红色的血液，或含有黄白色豆腐渣样的混血坏死物，盲肠上皮增厚和发炎。粪便镜检可发现球虫卵囊。2、鸡白痢杆菌病：常发生于2周龄以内的雏鸡。病雏常有腹泻，多排白色稀粪，泄殖腔附近的绒毛为排泄物玷污。剖检见卵黄吸收延缓，肝、心肌、肺、盲肠、大肠和肌胃有坏死灶或结节，确诊靠病原鉴定。3、禽副伤寒：雏禽是本病最常见的，为急性（败血性）型。其症状为突然死亡、下痢、泄殖腔周围为粪污粘附；发生浆液脓性结膜炎，眼半闭或全闭，间有呼吸困难或麻痹、抽搐等神经症状。剖检见肝肿大，边缘钝圆，包膜上常有纤维素性薄膜被着，肝实质常有细小灰黄色坏死灶；小肠粘膜水肿、局部充血、常伴有点状出血；大肠也有类似病变，但其粘膜上有时有污灰色糠麸样薄膜被覆。确诊要靠病原鉴定。4、禽伤寒：病鸡粪便稀薄，呈黄绿色。剖检最常见的变化为肝、脾和肾发红肿大，肠道有卡他性炎症；肝呈绿棕色或古铜色，这是本病的一种具有特征性的病变。确诊靠病原鉴定。5、大肠杆菌病：病状是雏鸡下痢，泄殖腔周围有粘糊状物。剖检肝肿大并有坏死灶，雏鸡卵黄未吸收；成鸡的症状和病变与禽霍乱相似。确诊应从病鸡血液和实质脏器分离到大肠杆菌。(四) 雏鸡常见的疾病 1、鸡白痢杆菌病：病雏表现精神萎顿，厌食，翼下垂，间有呼吸困难；常有腹泻，多排白色稀粪，泄殖腔附近的绒毛为排泄物所粘着。剖检见卵黄吸收延缓，心肌、肺、肠和肌胃有坏死灶或结节；有些有心包炎，肝有小点出血和灶性坏死，肾与输尿管偶见充满尿酸盐。该病常大批发生于2～3周龄的雏鸡。2、副伤寒：雏鸡常为急性型，多发生于2周龄以内的雏鸡。其症状为突然发病，下痢，泄殖腔周围被粪便所玷污；发生浆液性-脓性结膜炎，眼半闭或全闭；间有呼吸困难，有时或有麻痹、抽搐等神经症状。主要病变在肝和肠道：肝肿大，边缘钝圆，包膜上被有纤维素性薄膜，肝实质常有细小的灰黄色坏死灶；小肠粘膜水肿，局部充血，常伴有点状出血。3、曲霉菌病：此病又称为保姆器肺炎，多见于梅雨季节。饲料、垫料、饲槽发霉，在保温伞下，空气中容易飘浮着大量霉菌孢子，雏鸡容易感染。患鸡出现呼吸困难，呼吸次数增加，张口呼吸，吸气时颈部气囊明显扩大，一起一伏，呼吸时发生嘎嘎声，晚上尤为响亮。剖检见肺部和气囊有粟粒大至绿豆大的黄白色小结节，有时用肉眼可见到灰黄色或黄绿色甚至黑色的霉菌菌丝体，特别以在气管、气囊和肺组织的病灶最为明显。除肺和气囊外，胸膜、腹腔、肠系膜亦可见到此种结节。镜检病理组织一般可发现霉菌孢子和菌丝体，但有时要检查多片，才能找到。4、传染性支气管炎：病状为流鼻液、咳嗽、呼吸困难和出现气管啰音，眼睑和鼻窦肿胀。剖检见气管内有粘稠分泌物，有时混杂有豆腐渣样渗出物，鼻腔、鼻窦粘膜充血和充满粘稠分泌物，气囊壁亦有粘性或纤维素性渗出物。此病常成群感染，幼雏的死亡率可高达25%，而在6周龄以上的鸡，其死亡率则很低。用病鸡的呼吸道渗出物接种健康雏鸡，可在18～36小时内出现气管。(五) 鸡啄食癖防治措施为防止鸡啄癖，近年国内外的有关报道归纳如下：1）及时抓走互有啄倾向的元凶鸡；2）断啄（5--9日龄首次，10--12周龄整修）可减少互啄；3）避免产生强光区，除1--2周龄可用较亮光照外，一般10--15平方米鸡舍可用15瓦灯泡照明，俄罗斯提出用蓝色玻璃窗；4）减少饲养密度，通风要良好；5）铺优质垫料，并适当在垫料上撒以谷料以吸引啄食谷物，防止啄食地面或互啄；6）进行强弱分群，冬温夏凉，设沙浴池；7）日粮要全价平衡；8）备足饲槽与饮水器，且高低适宜；9）可采用废机油或沥青涂被啄鸡的伤口，有助于其不再被啄；10）治疗：如啄羽癖，添喂煅制石膏0.50--3克／日，连喂3天有效。(五)鸡的霉形体病（慢性呼吸道）防治霉形体病过去称为枝原体病，是鸡的一种接触性慢性呼吸道传染病，病原是鸡败血霉形体（过去称之为枝原体）。一年四季均可发病，但以冬、春寒冷季节较为严重。1～2月龄的小鸡较为敏感。病程一般都较长，死亡率差异很大，轻症的无死亡，重症的死亡率可达80%以上。1、主要症状：病初流粘液性鼻液，打喷嚏，咳嗽，呼吸困难，有气管罗音。继而见分泌物干燥，鼻孔周围结痂。后期眼脸肿胀，积有豆腐渣样渗出物，突出如肿瘤状，常造成一侧或两侧眼睛失明。2、剖征：典型病变为鼻道、气管、支气管和气囊有粘性渗出物，胸、腹、气囊壁上附着珠状渗出物。肝上通常有一层黄色粘性假膜，心包膜厚而苍白，有时还见气管、支气管中有豆腐渣样物质。3、防治：本病的治疗可用多种抗生素如链霉素、红霉素、北里霉素、泰乐加、新得米先、治百炎、禽喘灵、泰灭净等，均有良好疗效。本病的预防做好如下工作：①做好种蛋消毒，淘汰患病种鸡，建立无霉形体病的种鸡场（因为病原可通过种蛋传染）。②做好鸡舍和环境清洁、消毒工作，消灭传染源。③用上述治疗药 (六)鸡神经症状性疾病的诊断与治疗鸡发病后出现神经症状，是临床上常见的现象。生产实践中要分清病因，采取有针对性的治疗措施，才能收到较好的治疗效果。（七）病毒侵害 1、马立克氏病：典型神经病状表现为颈部两侧迷走神经肿瘤引起的头颈歪斜，臂神经丛肿瘤引起的单侧或双侧翅翼下垂及坐骨神经肿瘤引起的单腿或双腿麻痹。侧卧或呈一前一后劈叉状。如有发病要坚决淘汰病鸡。对所引进的新鸡进行马立克氏病疫苗免疫，并应注意疫苗的选择、免疫次数、方法等。2、鸡脑脊髓炎：由脑髓炎病毒引起的中枢神经损害性传染病。主要损害1月龄以内的雏鸡。病雏具有头颈震颤等典型症状，死亡率10%-30%，引起母雏鸡瘫痪。（二）细菌感染主要包括大肠杆菌感染和沙门氏菌感染等，此类细菌侵害脑部后引起脑炎症状，除极少量成年母鸡有瘫痪症状外，95%以上的病例发生于22日龄前的雏鸡，且蛋雏公鸡要占总病例量的90%以上。剖检变化突出的病变是严重的小脑水肿，点状或弥漫性脑髓质血管出血。1、大肠杆菌性脑炎：由大肠杆菌侵入脑组织所引起。临床症状可见头颈震颤、站立不稳等。剖检可见大脑半球后部有豆粒大灰白色坏死，凹陷。诊断时无菌采取坏死脑组织，应用麦康凯培养基培养，长出红色中等大小菌落，革兰氏染色为G杆菌，通常镜检可确认为大肠杆菌。在治疗方面，采取抗菌消炎措施，以药敏试验来筛选有效的抗菌药物。2、沙门氏菌性脑炎：亦称脑型白痢，是沙门氏菌侵入脑组织引起的。剖检变化、临诊症状与大肠杆菌性脑炎相似。镜检可检出G杆菌。治疗与大肠杆菌性脑炎相似。记得采纳啊

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