哪些鱼类属特种水产
从广义上讲,除四大家鱼外的所有水产养殖品种都是特种水产品 。目前的特色水产品大多是指鲟鱼、三文鱼、象鼻蚌、大菱鲆、香鱼等本地养殖的少、小、优品种 。
海参是特种水产养殖品种吗?
海参是一种特殊的水产养殖品种 。楼上说是正常养殖品种也没错,因为现在养殖的海参越来越多了 。
什么叫特种水产
楼上不全面 。根据定义,特种水产品是指除四大家鱼和常规鱼类(鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼)以外的水产品 。但现在,由于技术进步,许多过去属于特种水产品的品种,只是普通的特种水产品,如海参、南美白对虾、罗氏沼虾、鳜鱼、鲈鱼、斑点叉尾鮰和珍珠等 。
特种养殖都是包括哪些种类
【特种水产养殖品种 特种水产养殖品种】鸽子、信鸽、七彩山鸡、锦鸡、珍珠鸡、鸳鸯、鹧鸪、金丝雀、野兔、獭兔、肉兔、波尔山羊、竹鼠、野猪、香猪、肉狗、狐狸、梅花鹿、麝鼠、黑豚鼠、黄粉虫、蚯蚓、麦虫等 。土鳖虫、蜗牛、蛆、蚂蚁、蟾蜍、中华鲟、青蛙、泥鳅、鳗鱼、金头龟、鹰嘴豆龟、草龟、螃蟹、水蛭、林蛙 。1.肉鸽又称乳鸽,是指4周龄以内的幼鸽 。其特点是个头大,营养丰富,药用价值高,是一种高级滋补营养品 。肉质细嫩鲜美,是所有有血有肉产品中的第一 。据测定,乳鸽含有17种以上的氨基酸,总量高达53.9%,还有10多种微量元素和维生素 。2.七彩山鸡七彩山鸡俗称山鸡,也叫山鸡 。因其皮毛五颜六色,故名彩雉 。是一种罕见的集肉、观赏、药用于一体的猎鸟 。被誉为“野味之王”、“动物人参” 。七彩山鸡已于2000年8月1日被国家林业局列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》 。3、肉兔肉兔,兔子的一种 。很多肉兔品种大致可以分为大、中、小三种 。体重5公斤以上的大兔子;3 ~ 5斤为中型兔;3斤以下是小兔子 。据测定,肉兔的瘦肉率高达70% 。肉类中蛋白质为21%;赖氨酸、磷脂、钙、维生素也很高,特别适合老人和小孩 。在国外,兔肉被誉为“美容食品”,需求量越来越大 。4.竹(学名:竹茹科)是一种属于竹亚科、竹属的动物 。以竹子、芒草、植物秸秆等为食 。因吃竹子而得名 。这个野生物种非常珍贵 。全世界有3属6种:非洲竹属2种(东非特有),中国竹属3种,亚洲特有1种(产于中国中南部,如湖南郴州),中国有1属3种 。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带和亚热带森林、灌木和竹林中 。它大而多肉,味道鲜美,营养丰富,皮毛厚而软,具有很高的经济和药用价值 。在我国已大规模栽培,成为有经济效益的养殖业之一 。5.中华鲟中华鲟(学名:Acipensersinensis):平均体长约40cm,最大体长5m,最大体重600kg 。身体呈纺锤形,头部末端有一个长吻,嘴前有四根吻须 。嘴位于腹侧表面,是柔性的,可以延伸成圆柱体 。身体上覆盖着五个又大又硬的骨鳞,一排在背部,两排分别在体侧和腹侧 。鲟鱼是1.5亿年前中生代遗留下来的珍稀古鱼类 。它介于软骨和硬骨之间 。骨骼的骨化程度普遍下降 。中轴是没有椎体的弹性脊索,沿颅骨的软骨壳大部分不骨化 。尾鳍弯曲,侧鳍基部宽大,背鳍与肛鳍相对 。腹鳍位于背鳍前方,鳍和尾鳍基部有多刺鳞片,肠有螺旋瓣,肛门和造口位于腹鳍基部附近,输卵管开口远离卵巢 。夏秋季节,生活在长江口外浅水区的中华鲟游回长江,回流3000多公里后,回到金沙江产卵繁殖 。交付后,当幼鱼长到15厘米左右时,它们将被带到公海生活 。就这样,他们出生在河流的上游,世代生长在大海里 。中华鲟的生命周期很长,最长可达40岁 。是国家一级保护野生动物,也是活化石 。它被誉为“水中大熊猫” 。具有很高的科研、药用和观赏价值 。来源:百度百科——特种养殖
特种水产养殖
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