过桥米线为什么叫过桥


过桥米粉是一种很好吃的食物,那为什么过桥米粉叫过桥呢?接下来,我们来介绍一下过桥米粉 。让我们看看 。
【过桥米线为什么叫过桥】据说蒙自县的一位学者经常去湖心亭学习 。他的妻子每天都给他送饭 。学者们因为努力学习而忘记了吃饭,所以他们经常吃冷饭和冷菜,身体越来越虚弱 。
后来,他的妻子用砂锅炖鸡送给他 。秀才仍然没有吃东西 。他的妻子把食物取回重热,发现打开砂锅盖,食物仍然很热 。后来,他的妻子用这种方法保暖 。后来,很多人用她的方法烹饪食物 。米粉很好吃,因为杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥,大家都称之为过桥米粉 。
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