粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关 煮粽子煮多长时间才熟


粽子煮多久和粽子自身的尺寸相关,一般情形下,粽子要煮40min上下,压力锅要20min上下 。假如怕不太熟,可以关火闷上数分钟 。
此外,煮粽子前檽米一定要事前泡软,泡的情况下最好是添加一些盐,要想要知道熟不太熟,煮到一定水平捞起来用手指压一下,觉得到软而有粘性则便是熟透,不然,翻过去再次煮 。
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