泡打粉发面做包子的步骤有4步 。需要的食材有：中筋面粉500克、水260-280克、糖10克、盐2-3克、双效泡打粉12-15克 。具体操作步骤如下：操作/步骤1和面

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面粉、泡打粉、糖、盐、水混合 ， 揉到不粘手即可 ， 包上保鲜膜 ， 静置20-30分钟 。2包馅料

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将面团分成40g一个的剂子 ， 包入馅料 。3静置

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包子室温静置20分钟 。4蒸制

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大火蒸制15分钟即可 。END总结：以上就是关于用泡打粉怎样发面做包子的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。【用泡打粉怎样发面做包子】

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