众所周知 , 鱼很有营养 , 吃鱼的方式也很讲究 。很多人喜欢把鱼晾干后吃 。让我们分享一下咸鱼干的家常做法 。希望你能喜欢 。
准备咸鱼干、萝卜干、葱、姜、蒜
咸鱼切片 , 倒1勺牛奶 , 撒点姜丝泡一会儿
盘底铺上浸泡过的萝卜干 , 撒上姜丝和葱蒜末
然后铺一层咸鱼
重复第三步和第四步
当容器快速铺满时 , 再铺一些培根或五花肉
撒姜丝、葱蒜末、干辣椒 , 倒一勺黄酒
【咸鱼干的家常做法,大火蒸45分钟 咸鱼干的家常做法】上蒸锅 , 大火蒸45分钟
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