贝壳类水产品包括哪些?
你好,这太过分了 。海鲜市场有蛤蜊(菲律宾蛤蜊)、生蚝(牡蛎)、海虹(贻贝)、鲍鱼、蛤蜊、扇贝(贻贝)等 。我说的还是大类 。比如蛤蜊就有很多种 。牡蛎在南方被称为生蚝,种类也很多 。南北不一样 。如果要完整列出来,目测有几百种,市面上常见的也有几十种或者几百种 。望采纳 。
请问下面图片中的贝壳类水产品叫什么名称?主要出产地在那里?
我见过 。这是海贝壳 。产于云南
水产品中的贝壳类容易受什么污染
我国水产品产地主要分布在东部和南部沿海的河流、湖泊、水库等内陆水域 。水产品产地高度集中,大部分集中在海洋大省 。下面,将中国按地区分为华南、华东、华中、东北四个部分,对其所在地区的水产品重金属污染情况进行简单描述 。1.2007年华南地区广州市消费终端饮用水产品质量抽检结果显示,抽取产品重金属(Pb、As、Cd)不合格参数为Cd,不合格品种主要为虾、蟹、贝类;调查了珠江三角洲主要市场14种食用贝类的重金属含量 。结果表明,只有3种贝类体内的镉、铅、镍、铬、锑和锡含量低于当地标准,而60%的贝类体内的镉和铬含量超标,40%的腹足类体内的锑和铬含量超标 。对珠海海鲜和广州淡水鱼的调查也得出了类似的结论 。对广西近岸海域海水、沉积物和生物体内重金属的研究表明,广西近岸海域海洋生物体内重金属的平均含量低于海洋生物污染评价标准 。除甲壳类和软体类的镉含量(软体类为1.0mg/kg,甲壳类为0.5mg/kg)外,铜、铅、汞、砷和鱼的其他镉含量均低于人类食用的卫生标准 。2.华东华东是水产品生产和加工的密集区 。中国五大水产强省中有三个省份分布在该区域,该区域的水产品质量直接关系到我国水产品的整体质量 。张永志等对浙江省杭州、宁波、金华等主要城市销售的12种水产品(包括海水产品和淡水产品)的139个样品的重金属含量进行了调查 。结果表明,镉和砷的超标率分别为4.3%和3.6% 。说明市场上水产品的污染主要是Cd和As,污染类型主要集中在蟹和虾 。福建部分养殖区铅、镉、铜、锌超标,超标贝类主要是牡蛎 。这与福州近海牡蛎污染调查评价的结果相似 。张等研究发现,山东沿海所选牡蛎的总砷和镉含量均超过国家无公害食品标准 。这与崔屹报告胶州湾水产品镉含量超标类似 。通过对青岛市售食品中重金属铅、汞和镉含量的测定,发现带鱼、鲳鱼、鲅鱼、文蛤、海螺和养殖虾中汞和铅的超标率分别为15.6%和8.9% 。污染这么严重出门要戴口罩 。口罩不仅可以用来防雾霾,还可以阻挡携带细菌和病毒的飞沫 。这些飞沫可以通过空气传播,传染性飞沫的传播距离甚至可以达到48米左右 。气溶胶是一种潜在的健康威胁 。如果吸入体内一定时间,身体抵抗力刚好弱,就很可能发展成疾病 。春季是传染病的高发期,要特别注意预防措施,如在人员密集的公共场所戴口罩、吃饭前洗手、锻炼身体、增强抵抗力等 。美国进口高级医用口罩普威信,能有效过滤空气中传播的细菌,佩戴舒适,不窒息,不留疤痕,与皮肤接触的材质 。JD.COM祝你健康 。
【贝类水产 贝壳类器水产的足】
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