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花语：悲伤、嫉妒、离别 。
别名：金盏菊、黄金盏、长生菊、醒酒花、常春花、水涨菊、山金菊 。
采收加工：春夏时节采收 。既可以鲜用，也可以阴干用 。
性味归经：味苦，性寒 。归肝、大肠经 。
主要功效：金盏花的花瓣含有胡萝卜素、蝴蝶梅黄素、挥发油、苹果酸等多种营养物质，可以滋养肌肤、紧致细纹，是女性养颜护肤的最佳饮品 。金盏花性味淡平，可以起到止血、凉血的作用，对治疗胃寒、胃痛、肠风便血以及各种炎症、溃疡有很好的疗效 。金盏花的茶味芳香，内部富含的维生素和磷具有退热、止吐、活血调经、清热、解毒、行气止痛的功能 。
绞股蓝金盏茶——清热降火，降脂减肥【花茶材料】绞股蓝3克，金盏花2朵 。
【冲泡方法】将绞股蓝、金盏花冲洗一下，一起放入杯中 。冲入适量沸水，盖上盖子闷泡3分钟后即可饮用 。
【花茶功效】绞股蓝可以益气安神、减肥降脂、改善睡眠;金盏花有消炎抗菌、止血凉血、镇静安神的作用 。
【饮用禁忌】女性失眠多梦、身材偏胖者适宜饮用，脾胃虚寒者及孕妇不宜饮用 。
【温馨提醒】女性初次饮用绞股蓝最好先少量饮用，等到身体适应后再循序渐进逐渐加量，直到达到自己最喜欢的口味 。

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金盏玫瑰茶【花草材料】金盏花3朵，玫瑰花6朵 。
【冲泡方法】 将金盏花、玫瑰花一起放入杯中，冲入开水，加盖闷泡约3分钟，即可饮用 。
【茶饮功效】金盏花、玫瑰花均具有清热泻火的功效，有消炎、抗菌的作用，而且两者均富含维生素C、类胡萝b素等美容护肤成分 。总的来说，这款茶饮能消炎祛痘、润肤护肤 。
【饮用禁忌】适宜人群适用于皮肤易生痤疮、粉刺者 。无特殊禁忌 。
【温馨提醒】如果在该茶中调入冰糖或者蜂蜜饮用，润肤功效更佳 。

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柠檬草金盏养肝茶【花茶材料】柠檬草和迷迭香干品各5克、薄荷叶2片、玫瑰花3朵、金盏花1朵 。
【冲泡方法】将上述全部材料放入杯中，冲入沸水冲泡，盖上盖子闷泡约8分钟后即可饮用 。
【调养功效】柠檬草有滋润皮肤、祛除胃胀、帮助消化的功效，同时能利尿解毒、消除水肿;迷迭香有抵御电脑辐射、消除胃胀的功效;薄荷叶有疏热解毒的功效;金盏花能清热降火、利尿发汗 。此款茶能养肝护肝，还可以舒缓紧张情绪 。
【饮用禁忌】压力大、应酬多的人适宜饮用 。因含有柠檬草和迷迭香，所以孕妇应避免服用 。
【金盏花的食用方法 金盏花的功效与作用】【温馨提示】喝剩下的茶汤可泡脚，治疗足癣和汗脚 。