北京黑猪是特点是什么?
北京黑猪在很大程度上融合了国内外猪种的优良品种,结合了中国猪种的耐粗饲、早熟、多产的育种优势和欧美猪种的大、快、肉的特点 。北京黑猪既能适应散养,又能适应国营农场规模化养殖,具有国内外猪种的综合优势 。因此在六七十年代风靡北京,多次出现在全国农业展会上,获得业内人士的一致好评 。成为当时京郊的优势品种 。北京黑猪毛色全黑,体型中等,结构匀称,四肢强壮 。它们具有中国猪的独特优势:每窝初产母猪10.4头,每窝经产母猪12头 。7.5个月大,就可以参与配种了 。90公斤胴体瘦肉率达57%以上 。它们抗病能力强,耐粗饲,抗逆性强,生长快 。商品猪日增重650-850 。猪肉品质和风味的特点如下:1 。北京黑猪的肉质以鲜红色最好,24小时肉色评分为3.17,PH值为6.28,持水力为73.89%,肌内脂肪含量为3.48%,肌肉嫩度为3.66kg(剪切值),其他肉质指标均优于长白、约克夏等国外瘦肉型猪;2.对肉味起关键作用的苏氨酸、丙氨酸、谷氨酸、赖氨酸和半胱氨酸四种氨基酸的含量,北京黑猪明显高于长白猪和其他外来猪 。3.与游离氨基酸共同构成肉质鲜美的核苷酸含量,北京黑猪肉明显高于约克夏猪,次黄嘌呤核苷酸含量在屠宰后1-4天内达到高峰,保证了北京黑猪肉味道鲜美,长时间保鲜;4.北京黑猪肌肉中的总不饱和脂肪酸明显高于长白猪,尤其是含硫氨基酸(胱氨酸)的含量,食用后对人体具有很高的营养保健作用 。5.北京黑猪的肌纤维数量比国外品种多,纤维直径比国外品种细 。吃后肉质鲜嫩,口感不错 。
【现在北京黑猪的价格表 北京黑猪养猪技术】
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保定的直隶黑猪是真的吗?
应该是真的;河北新闻网讯(、韩寒、葛劝)11月1日,唐县长信牧业二期项目揭牌,这标志着“自繁、自育、自销”的“织里黑猪”全产业链模式形成 。二期工程总投资1.1亿元,主要建设内容为屠宰厂、冷库、黑猪游乐场及办公设施 。屠宰车间配有2套屠宰生产线和全线分割车间,以及3个大型冷库、3个速冻库和3个排酸库 。屠宰厂日屠宰量可达800至1000头 。二期工程是实现黑猪养殖全产业链的重要环节 。唐昌鑫牧业黑猪养殖产业化项目一期于2010年开工建设,2012年结束,总投资1.2亿元 。主要建设了黑猪养殖厂和育肥厂,配备了两个饲料车间,并购置了相应的生产设备,建立了300多亩草场和400亩原粮种植园,准备年生产5万头黑猪 。截至目前,唐县长信牧业项目一、二期共投资2.3亿元,建成了三个养殖、育肥、屠宰区 。目前种猪750头,育肥黑猪6000多头,形成了全产业链自繁、自育肥、自屠宰、自直销的新型黑猪养殖模式 。成为河北省科学程度高、养殖技术先进、单头生产规模大的黑猪养殖基地,并被评为 。唐昌鑫牧业位于唐县罗庄乡东罗庄村,由返乡创业者赵卫东带领 。在引进北京黑猪的基础上,利用现代科技手段培育出抗病力强、瘦肉率高、产仔数多的黑猪新品种 。采用直销模式,从黑猪的养殖、饲养,到定点屠宰、冷藏运输,一路到直营店销售,实现无缝衔接,通过先进的信息化管理,实现放心肉、生态肉 。2013年10月,黑猪肉一上市就受到消费者的欢迎 。该基地生产的黑猪肉色泽鲜红,肉质细嫩,醇香可口,味道不错 。并注册了“织里黑猪”商标,打造自己的品牌 。截至目前,在北京、石家庄、保定等地有13家直营店,11家超市 。虽然黑猪肉的价格是普通猪肉的2~3倍,但仍然供不应求 。“织里黑猪只有好肉”为黑猪肉树立了良好的市场口碑 。据了解,明年至2018年,将建设三期工程,计划总投资3.2亿元,主要用于建设熟食作坊和立体农业 。熟食车间共建卤制、浇制、酱制、烟熏四条生产线 。立体农业建设采用目前最先进的新型农业模式,以织里黑猪(有机黑猪肉)主题产品为辐射源,以企业与农户的连接模式为基础,致力于打造完整的闭合绿色生态民生产业链,逐步发展生态家禽、安全水产品、有机食品、绿色果蔬,实现一站式有机产品购物,让老百姓吃到真正健康、安全、绿色、有机的食品 。
现在养猪了50头一年有多少利润-?
养50头猪的成本约为:1 。母猪成本:每头每天5公斤饲料 。母猪用的饲料便宜,一年365天*5*0.9元/公斤=1642元 。如果防疫费用加上100元或者其他费用,最高2000元 。一年一头母猪理论是2.45窝 。这样按2窝计算,平均10窝,按8窝计算,一只仔猪的成本是2000元(一头母猪一年的成本)/16=125元/头 。2.饲料成本:一般仔猪30斤前吃乳猪饲料(颗粒饲料),预计按照2元一斤计算 。30斤之前,还在哺乳期 。也就是差不多一斤饲料长一斤,仔猪生长的成本
母猪生小猪成本)+740元=865元,按7元一斤行情,利润为7元*200斤=1400元-成本865元=535元/头,养50头猪能赚26750元 。养猪技术有哪些?1、养猪前需要做哪些准备?场地的租赁、猪场的搭建、设备的购买、猪饲料、疫苗、工作人员等 。2、猪的主要品种有哪些?我国优良的地方猪种有100余种,具有突出特点的猪种有东北民猪、香猪、两广小花猪、内江猪、宁乡猪、金华猪、华中两头乌猪、太湖猪、荣昌猪、成华猪、藏猪等 。我国改良品种猪主要有哈尔滨白猪、上海白猪、新淮猪、沂蒙黑猪、三江白猪、北京黑猪、湖北白猪、苏太猪、军牧l号白猪等 。
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念乡黑猪很出名,猪肉品质又很好,有人知道怎么合作或加盟吗?念乡黑猪不太清楚,因为在网上查不到多少信息,咱们要加盟合作的话,可以多考察一下,可以从以下几点进行了解,影响黑猪品质的因素主要有以下几点:1、黑猪是否为生态林下散养因为散养的黑猪天性能够得到充分表达释放,猪和人一样,天性得到充分表达,心情愉悦,身体才健康,长期禁锢的禽畜天性未得表达,则产生大量肾上腺素都积在肌体内,人长期食用这些带有肾上腺素的禽畜肉,不利于人体健康的肾上腺素就会进入体内,近些年来,很多人身体健康越来越差,特别是精神方面的病与长期食用这些带有肾上素的肉有很大关系,这也是为什么回原黑猪要采用林下散养的原因之一 。念乡黑猪不知道是否与回原农牧的黑猪一样,散养在桂中西地区青山绿水之间,自由自在,心性愉悦,所以身体健康,充满野性,故而肉质鲜美 。2、黑猪吃什么长大的也非常重要好饲料是养好猪的基础,养猪的人希望用猪长得最快的饲料,做饲料的商家必须迎合养猪人做快长饲料,各种催长剂、催肥剂,是养得快的唯一法宝,但是它又是摧残人类健康的最大杀手 。这是中国养殖业几十年来形成的一条恶性循环链,回原农牧跳过这条恶性循环链,种原生有机粗食,特别是桂中西部地区,用有机肥种出杂粮、鲜草,富含长寿基因,自己研制生产有机生态饲料,这才养出有机猪 。具体是用广西特有的原生粗食料,比如木薯渣、米皮糠、红薯藤、大豆粉等按比例进行发酵无添加进行喂养,辅以黑麦草、白菜、新鲜采摘的红薯藤等对黑猪进行喂养,比商品猪饲料要强多了,这些养出来的黑猪其肉质要好很多 。3、养殖周期多长是否保证林下散养10个月以上,让黑猪生理上达到充分成熟,这样不论是猪肉还是骨头都非常有营养 。当回原黑猪养到第九个月,虽然重量能够达到要求,但为了保证品质,基地坚决要养足10个月才出栏,大家可以去参观 。4、是否获得自主品牌有机黑猪肉认证,有机猪肉比普通猪肉要求更严、档次更高,按照有机黑猪标准进行喂养,其肉质要好很多 。5、好的养殖方法连远在远在大洋彼岸的美国人都要来取养猪经 。好的发展方向让回原健康成长,养出的猪、鸡都是有机、生态的,其肉品经广西测试研究中心检测,十八种氨基酸比普通猪高出一到三倍,不宜因素几乎为零,这一事迹引起了国内外专家学者的关注,中国农科院、广西大学农学院专家、农业部官员、以及美国专家多次来我场考查,全区畜牧系统领导和专家有几十个批次累计几千人到公司学习观摩 。回原农牧与柳州牲畜兽医学校签约,成为该校的教学基地,科学技术与生产实体的联姻,使回原之路更宽广、更光明 。每星期还通过飞机向北京名人大酒店输送上千斤精品黑猪肉,出名不是靠自己说的,猪肉品质好与不好,与猪种及养殖标准方式有很大的关系,而念乡黑猪是否与回原黑猪这样的养殖方式差不多呢,我们可以多了解一下,为加盟合作提供更多参考,希望能够帮到您 。中国黑猪徒河黑猪养猪场
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长太二元母猪,用哪种猪苗的猪崽能有长得快的优势?一个养猪场,想提高猪场的经济效益,首先就要选好母猪品种,要选好适合自己养殖的母猪品种,我个人认为土杂母族更合适散户饲养.一,首先讲一下土母猪,土杂母猪,二元母猪分别是怎样的母猪.1,土母猪是怎样的母猪土母猪是我国的地方猪种,我国各地有各地的猪种,比如太湖猪,藏猪,北京黑猪,上海白猪等等,这些地方猪种,优点是抗病力强,繁殖力高,肉质好,耐粗饲喂,缺点是生长缓慢,耗料多,瘦肉率低 。2,土杂母猪是怎样的母猪土杂母猪是我国的地方猪种和国外的猪种杂交成的母猪,比如,太湖猪母体和杜洛克父本杂交生成的母猪,也有地方猪种和地方猪种杂交,比如太湖猪和上海白猪交杂而生成的母猪,这种猪比较少 。土杂母猪继承了我国本地猪的优点又改良了我国本地猪生长缓慢的缺点,比较适合很多养殖户养殖 。3,二元母猪是什么母猪是国外的猪种和国外的猪种杂交生成的母猪比如长白猪和杜洛克杂交生成的母猪,这种猪的优点是长速快,饲料利用率高,瘦肉率高,缺点是饲料要求高,饲养技术要求高,母猪发情不好掌握 。二,散户适合养哪种母猪散户指的是规模小,养殖数量少,饲养技术不高,设备比较简陋的养殖户 。我国地区不同,生活习惯不一样,猪肉消费也不一样,有的地方有消费本地猪肉的习惯,有的地方有制腊肉,制火腿等的习惯,这些都需要当地猪种 。大部分散户技术比较落后,市场都是在当地,饲料用的是当地的农产品,散户的这些特点,适合养土杂母猪 。土杂母猪改良了本地猪生长缓慢的特点又继承了本地猪肉质好的优点,比较适合散户养殖 。我以前也养过二元母猪,但由于发情不明显,每次都错过发情期,年产子数量少,后来还是改养土杂母猪,不是二元母猪不好,而是我养殖技术不好,不适合养二元母猪 。综合上述的这些特点,我觉得散养户养土杂母猪比较好 。
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