2017康敏金奶粉事件康敏金奶粉不合格吗？ _生活百科

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2017康敏金奶粉事件是怎么样的，康敏金奶粉不合格吗。今天就这两个家长最关心的问题来跟大家进行解答，奶粉是宝宝的口粮因此奶粉的安全问题决定了宝宝是否能够健康的成长，下面请看详细介绍
2017康敏金奶粉事件7月18日，食药监总局公布特殊医学用途配方食品不合格名单。其中抽样检验项目合格样品157批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
广州市能婴贸易有限公司销售的标称凯沫特(上海)实业有限公司(原产国：德国)经销的康敏金氨基酸婴儿配方粉，磷检出值为7.2mg/100kJ，比产品包装标签明示值(13.06mg/100kJ)低44.9%;钙检出值为12.7mg/100kJ，比产品包装标签明示值(24.25mg/100kJ)低47.6% 。初检机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心，复检机构为广州质量监督检测研究院。

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首先，磷，是骨骼牙齿的重要构成材料，促成骨骼和牙齿的钙化不可缺少的营养素，还参与体内能量的代谢。《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596—2010)中规定，磷含量要求为6～24mg/100kJ，《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432—2013)规定，营养成分的实际含量不应低于标示值的80%，并应符合相应产品标准的要求，因此，特殊医学用途婴儿配方食品中磷的技术要求最小值为不低于标示值的80%且不低于6mg/100kJ，最大值为24mg/100kJ 。产品不合格原因可能是：原辅料用食品营养强化剂不满足质量规格要求或生产过程中企业未按照标签明示值进行添加。如果过量摄入，会导致骨质疏松易碎、破坏其他矿物质平衡。

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【2017康敏金奶粉事件康敏金奶粉不合格吗？】其次，钙，钙是人体必需的元素，是人类骨、齿的主要无机成分，也是神经传递、肌肉收缩等所必需的元素，人体中钙含量不足或过剩都会影响生长发育和健康。《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596—2010)中规定，钙含量要求为12-35mg/100kJ，对于乳蛋白深度水解配方食品或氨基酸配方食品应当根据婴儿代谢状况调整部分维生素、矿物质等营养素，钙含量可以调整为12-60mg/100kJ 。《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432—2013)规定，营养成分的实际含量不应低于标示值的80%，并应符合相应产品标准的要求，因此，特殊医学用途婴儿配方食品中钙的技术要求最小值为不低于标示值的80%且不低于12mg/100kJ，最大值为35mg/100kJ，对于乳蛋白深度水解配方食品或氨基酸配方食品的钙含量，最大值可以调整为60mg/100kJ 。钙元素不合格原因可能是：原辅料质量控制不严或企业在生产加工环节未按照标签明示值进行添加。
康敏金奶粉与普通奶粉的区别1，普通奶粉有过敏原，而康敏金是无敏配方，分子量小，容易消化吸收
2，普通奶粉主要成分是蛋白质，而康敏金是氨基酸，吃进人体内蛋白质全都要水解成氨基酸才能被人体吸收，康敏金就省下了水解这部分，所以更容易被人体吸收

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3，康敏金的营养跟普通奶粉营养是一样全面的
4，康敏金是德国原装进口的，品质有保障，高质量(拥有标准的渗透压290~300，最符合人体和最接近母乳，肾溶质负荷107，婴幼儿淀的肾脏功能尚未发育完善，标准的肾溶质负荷可以呵护宝宝稚嫩的肾脏)

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康敏金奶粉的特点了解奶粉的营养配方
一般而言，普通婴幼儿配方奶粉多以牛乳或羊乳作为主要基料，并不适用于牛奶蛋白过敏的宝宝。针对过敏宝宝，康敏金不仅能够满足全部的营养需求，还在其营养成分中添加了最佳配比的长链多不饱和脂肪酸，富含的DHA与ARA比例为1:1.78，与母乳相似，有助于宝宝脑部发育，促进智力。DHA与ARA从无污染的单细胞藻类生物提炼而来，无过敏原。

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康敏金还添加了母乳中所包含的5种核苷酸 (AMP，CMP，GMP，IMP，UMP)，保护婴儿肠道屏障，促进肠道益生菌生长。
康敏金调制后的肾溶质负荷为107mOsmol/L，与成熟母乳基本一致，不会增加婴儿肾脏浓缩负担。康敏金调制后渗透压为290-300mOsmol/L，与婴儿肠道生理渗透压相近，有效减少婴儿腹泻症状的发生。