稻田养殖技术 龙虾稻田养殖最新技术

稻田养虾技术是什么?
“稻虾”模式是指以稻田为基础,在不降低粮食产量的情况下,养殖小龙虾,发挥水稻和龙虾的共生互利效应,实现水稻和龙虾双丰收的高效生态养殖模式 。具体如下:水田应选择水源充足、土壤保水保肥能力强、不受旱涝影响、周围无污染、水质好、排灌方便、日照充足的低洼水田进行套种 。水田区便于管理和饲养 。一般40~50亩为一个种植单位 。建议首次使用有现成沟渠系统的水田,以降低养虾的建设成本 。挖虾沟:在养殖单元内挖一个环形沟 。环形海沟距山脊1.5 ~ 2m,宽2 ~ 3m,深1 ~ 1.5m,外山脊宽约2m,坡比133602.5 。为了便于稻田的浅灌、晒太阳、施化肥、农药、捕鱼,虾田必须开挖虾沟、虾塘 。田间虾沟可在插秧后开挖,其开口方式应视田间排水口的形状、面积和方向而定 。水田小的话,可以是“田”字形;如果是又长又大的田地,可以做成内“井”的形状,也可以做成内“田”的形状 。沟宽0.5~1.0米,沟深0.3~0.4米 。虾池可以开在虾沟的交叉处,也可以开在田埂的四角,与虾沟相通 。虾池一般要1.0米见方,0.8~1.0米深 。加固山脊 。在环形沟中挖出的土可以建在田埂的四周,压实、加高、加宽、加固,保证田埂高出田面0.6 ~ 0.8m,顶部宽约2m 。垄上可以种瓜、豆、葫芦,藤蔓上架后在炎热的夏天会起到遮阴避暑的作用 。挖虾沟的时候,可以在地里留一个小垄,为虾挖洞提供足够的地方 。设置稻田养虾防逃设施 。进出水口应敞开,其位置应选在水田对角的土埂上,以利于整个水田在养殖过程中进出水顺畅 。在进水口和出水口安装铁丝网或双层密目网(20目左右),并在田埂上设置围栏,高度为40 ~ 50厘米 。硬质钙塑板或尼龙网与硬质塑料薄膜可并用或石棉瓦可用作围栏材料;场角设置成弧形,防止逃虾和成虾控制天敌进入 。虾苗投放前15天左右进行干消毒,每亩撒生石灰75公斤 。在沟渠中干燥3-5天后,应倒入淡水,以清除有害生物和寄生虫 。或用水消毒:按水深1米计算,每亩用鲜生石灰125-150公斤 。新鲜生石灰溶于水后,均匀洒满全池;或漂白粉消毒,漂白粉溶解后,全池喷洒,每亩用量7公斤,漂白粉用量减半;或者敌百虫消毒:每亩水面使用结晶敌百虫500克,再加入敌敌畏链档50克,将其杀灭 。融化后,洒满整个池子 。施肥和注入淡水时,要进行过滤,防止野生鱼和鱼卵随水进入池塘,影响龙虾的成活率 。同时施肥培养浮游生物作为虾的直接天然饲料 。一般在放养前7 ~ 10天,每亩施腐熟畜禽粪便300 ~ 500公斤,使水色有一定程度的肥感 。此时水位较浅 。随着水的加深,需要逐渐增加笨肥的用量来肥化水质,提供枝角类、桡足类等天然活饵 。此外,每亩可投放150公斤的蜗牛,既能净化水质,又能作为小龙虾的天然饵料 。水生植物种类龙虾吃各种各样的食物 。虽然他们偏爱动物,但他们也喜欢动物
水生植物的种植方式可以是移植(放养前)或踩、抛(浮叶植物)、播种(发达种子、苦草)、移植(挺水植物)、培育、捆绑 。主要虾种可在放养前种植,也可随时补植,水生植物生长面积应控制在水面的1/4以内 。备货时间和数量一般为每年8-10月或次年3月底前 。第一种方式是水稻收获后放养大规格虾种或产卵亲虾,第一次养殖每亩20-30公斤,养殖稻田每亩5-10公斤,雌雄比为(2-3) 33601,主要用于第二年生产;第二种方式是养虾苗,规格约3cm(250 ~ 600/斤),每亩约15000只虾,约30 ~ 50kg 。幼虾种质量要求整齐,幼虾种0.8cm以上,虾种3cm左右 。同一放养场所的虾苗和虾种规格要一致,且要一次性全部放养 。素质好,体格壮,附属物齐全,无病无伤,生命力强 。选虾苗 。尽量选择人工繁殖的苗木 。如果是野生虾种,要先驯化一段时间再放养,以免打架自相残杀 。备注:1 。冬季放养在阳光明媚的早晨进行,夏秋放养在阳光明媚的早晨或雨天进行,避免阳光暴晒 。2.放养虾种前,用3% ~ 5%的盐水浴清洗10分钟,杀死寄生虫和致病菌 。3.从其他地方购买的虾种由于长时间不接触水,在放养前应稍加处理 。将虾子在池水中浸泡1分钟,提起2-3分钟,再浸泡1分钟,如此反复2-3次,使虾子表面和鳃腔吸收足够的水分后再放养,提高成活率 。4.春季放养虾苗前要用小鱼做测试 。首先,在瓶装水里放一些小鱼 。经过半个小时的观察,小鱼的活动正常 。确认水温合适后,就可以把虾苗放入池中了 。放入虾苗时,首先要将盛有虾苗的容器完全浸没在水中,让虾苗与池塘的水融为一体,然后再慢慢取出容器 。

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二、大水面(滩涂)养殖模式适用于浅水湖泊、草湖、沼泽、湿地和季节性沟渠等 。亲虾放养繁殖 。放养时间为购买虾时的3-4月或投放虾时的8-10月,每亩放养量 。
20公斤,雌雄比例1.5:1,开捕时间是第二年的5—6月,捕捞方式采用地笼、虾笼捕捞,捕大留小,亩产可达100公斤左右;在水位较深、水草资源较好的滩涂可采用鱼虾混养,特别要注意的是虾苗放养前一定要彻底清除黑鱼、鲶鱼,不能放养青鱼 。三、稻虾共生养殖模式选择水质良好,水量充足,周围没有污染源,保水能力较好,排灌方便,不受洪水淹没的田块进行稻虾共生养殖,可有效提高稻田单位面积的经济效益,稻田饲养龙虾可为稻田除草、除害虫,少施化肥,少喷农药,养虾稻田一般可增加水稻产量5—10%,增产龙虾80公斤左右 。养殖面积越大越好,可节省管理和防逃设施费用 。1、田间工程建设:包括田埂加固和进排水口防逃设施,田埂加固可在田间就地取土,然后将田面平整,田埂加固时每加一层泥土都要夯实,以防大雨时田埂坍塌,田埂高度应保持田面蓄水30—50厘米,田埂宽度1米为宜,外侧安装防逃设施,可用石棉瓦或塑料网片配合钙塑板 。进排水口要用网片或栅栏围住,防止龙虾外逃 。2、苗种放养 。(1)清塘消毒 。放虾前10—15天,每亩稻田用生石灰50千克,或选用其他药进行彻底清塘消毒,杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌 。(2)施足基肥 。放虾前7—10天,田沟中注水50—80厘米,然后施肥培养饵料生物 。一般每亩施有机农家肥500—800千克,农家肥肥效慢,肥效长,施用后对龙虾的生长无影响,还可以减少日后施用化肥的次数和数量,因此,有农家肥的最好施农家肥,一次施足 。(3)过滤及防逃 。进排水口要安装网片等防逃、过滤设施,严防敌害生物进入 。(4)幼伏码禅虾放养 。龙虾虾苗虾种在放养时要试水,试水安全后,才可投放幼虾 。龙虾在稻田中饲养时,放养方法有几种:一是头一年的7月份将龙虾的亲虾直接放养在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田养殖的实际情况,一般每亩放养20克以上的龙虾15千克,雌雄性比2︰1 。第二年采用免耕法种植水稻 。二是在5月份水稻栽秧后,投放龙虾幼虾,规格为2—4公分,投放数量为每亩5000—8000尾 。在放养时,要注意幼虾的质量,同一田块放养规格要尽可能整齐,放养时一次放足 。3、田间管理 。在稻田中饲养龙虾,除要上足底肥外,在龙虾的生长旺季可适当的投喂一些动物性饲料如磨碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等 。每天早、晚坚持巡田,观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况 。田间管理的工作主要集中在水稻保水、晒田、施肥、用药及龙虾的防逃、防害等工作 。(1)晒田 。稻谷晒田宜轻烤,不能完全将田水排干 。水位降低到田面露出即可,而且时间要短,发现龙虾有异常反应时,则要立即注水 。(2)稻田施肥 。稻田基肥要足,应以施腐熟的有机肥为主,在插秧前一次施入耕作层内,达到肥力持久长效的目的 。追肥一般每月一次,尿素5千克/亩,复合肥10千克/亩,或用人、畜粪堆制的有机肥,对龙虾无不良影响 。禁用对龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵 。施追肥时最好先排浅田水,然后施肥,使化肥迅速沉积于底层泥中,并为田泥和水稻吸收,随即加深田水至正常深度 。(3)水稻施药 。龙虾对许多农药都很敏感,稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用药,需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂 。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度,确保虾的安全,并要求喷药于水稻叶面,尽量模粗不喷入水中,而且最缺尘好分区用药 。防治水稻螟虫,每亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱,亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治水稻条斑病、稻瘟病,每亩用50%消菌灵40克加水喷雾;防治水稻纹枯病、稻曲病,每亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾 。水稻施用药物,严禁使用菊酯类的杀虫剂,以免对龙虾造成危害 。喷雾水剂宜在下午进行,因稻叶下午干燥,大部分药液吸附在水稻上 。同时,施药前田间加水至20厘米,喷药后及时换水 。4、防逃、防病害 。每天巡田时检查进出水口筛网是否牢固,防逃设施是否损坏 。汛期防止漫田,发生逃虾的事故 。进排水时要用20—40目纱网过滤;平时要注意清除田内敌害生物 。龙虾养养殖技术?
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小龙虾养殖技术小龙虾养殖技术 一是营造良好的龙虾生长环境 。龙虾属虫壳类动物,与蟹相似,有一对特别发达的螯,有掘洞穴居的习惯,一般在水边近岸掘穴 。龙虾喜阴怕光,光线微弱或黑暗时爬出洞穴,光线强烈时,则沉入水底或躲藏在洞穴中 。根据龙虾的习性,可在河塘边加设50厘米高的防逃网,防止龙虾外逃 。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境,池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物,营造龙虾栖息和脱壳的环境,减少相互残杀 。水质对龙虾产量的影响也不可忽视 。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育,养殖过程中,池水的ph值保持在7.5-8.5之间,透明度为30-40厘米,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液,调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等 。二是合理投喂饲料 。龙虾在饥饿和食不足的情况下,会自相残杀,所以投饲量一定要充足 。龙虾的饲料是动植物饲料 。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等,动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等 。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法 。否则,会增加饲料加本,降低养殖效益 。三是科学捕捞 。在龙虾养殖过程中,幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下,一郑散般60-90天即可长到商品规格 。3月份放苗,6月左右开始轮捕,卖大留小 。由于捕大留小、轮捕轮放,可提高回捕率,卖出好价钱,达到高产高效的目的 。============淡水小龙虾)养殖技术简介淡水龙虾,学名克氏螯虾,又称龙虾、大龙虾、大红虾 。该虾原产于美国,在二次世界大战期间从日本传入我国,现已广泛分布于长江中下游 。该虾属温热带淡水虾类,适应力强,繁殖率高,食性杂,生长快,抗病,耐高温腊丛并,耐低氧,离水数小时也不会死亡 。虾肉味细嫩,营养丰富,含人体必需的8种氨基酸,而脂肪含量较低,并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分较高 。深受国内消费者喜爱,出口量也日渐增加,销售和收购价格不断上升,养殖前景和效益均看好 。淡水龙虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域,底栖生物、浮游生物及各种水草均是适口饵料,在这些水域中生长良好 。幼虾生活在浅水区或池边,喜穴居,有时躲藏在石砾水草的隐蔽处,通常虾穴挖在大水面周岸粘土较多沼泽地芦草丛生的滩岸地带,虾穴一般圆形,向下倾斜,深达30厘米左右,且曲折方向不一 。淡水龙虾栖息地点常有季节性移动现象,春天水温上升,虾多在浅水处活动;盛夏不温较高时就向深水处移动;冬季在洞越冬 。淡水龙虾蜕皮、生长和繁殖也在洞穴中进行,以防被伤害,并且该虾喜阴怕光,光线微弱或黑暗时爬出洞穴 。雨水季节,淡水龙虾也经常会爬上陆地活动 。该虾并具有较强的耐饥饿能力,一般能耐饿3~5天;秋冬季节一般20~30天不进食也不会饿死 。摄食的最适温度为25~30℃;水温低于15℃以下活动减弱;水温低于10℃或超过35℃摄食明显减少;水温在8℃以下时,进入越冬期,停止摄食 。淡水龙虾雄虾的寿命一般为20个月,雌虾的寿命为24个月 。淡水龙虾一般是10月底至翌年3月间交配抱卵,不同的水域交配时间不一,过早交配卵子常常未成熟,过迟则卵子过熟而老化 。交配的适宜水温为22~25℃,交配季节最好不要捕捞,让其抱卵孵化,繁衍后代 。淡水龙虾在春、夏、秋季交配,一年可产卵3~4次,一般体长7~10厘米、体重15~30克的亲虾,其怀卵量为220~270粒,而个体大小不同,其怀卵量差距很大 。正常情况下,交配产卵后的抱卵虾需有1~2月的孵化过程(即胚胎发育),需消耗很大的体力,因而要加强对抱卵虾的营养和培育 。抱卵虾孵化的适宜水温为22~27℃,孵化时间6~10周 。虾苗培育前需清塘消毒、过滤进水,然后施有机肥以培育天然饵料生物供虾苗摄食 。一般虾苗培育时放养幼体密度为15~20万,如用“豆浆”法培育,则放养密度可为16~18万 。二、龙虾养殖技术 一般养殖日本沼虾的池塘均可养殖龙虾,普通的池塘也可进行养殖,其放苗后的养殖技术与日本沼虾的相近,包括前期轮迹准备工作、饲料投放和水质管理等,但需注意其打穴的习性,并且防逃措施也需要加强 。龙虾的忍耐能力较强,养殖其产量较高,目前市场的需求量也较大,养殖的经济效益可观 。现以最常见的浅水型稻田养殖为例介绍如下,其它养殖方式可参照 。三、稻田养殖淡水龙虾 稻田养淡水龙虾一般每亩的产量可达400~500公斤,产量高时可达600公斤 。稻田养虾可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物,不仅节省了除草的劳动力,还能消灭危害人、畜的蚊蝇 。并且虾在稻田里不停地行动、觅食,不仅能帮助稻田松土、活水、通气,增加田水溶氧量,同时通过新陈代谢排出大量粪便,起到保肥、增肥的效果 。1、稻田的选择稻田养淡水龙虾要选择水源充足、不受旱灾、洪灾影响,水质清新、无污染,土壤肥沃、保水性能好,阳光充足的稻田,有些山溪或泉水的水质虽然比较贫瘠,水温比较低,但如能有较长流程或穿过不养虾的稻田,再流入养殖虾稻田,其水温将会增高,也适宜养虾 。2、稻田的改造 为了便于生产管理和日常投饵,一般以排水渠间区域为一个养殖区块 。距四周边埂内侧0.6米处挖深0.5~0.6米、宽1.0~1.2米的环流缓冲沟,并把土全部翻到边埂上,使边埂达到0.8~1.0米高、顶宽0.6~0.8米 。边埂要夯实,内坡要平整,同时在埂顶内侧用塑料薄膜围起封闭式防护墙 。围栏地上高度为0.4~0.5米,地下埋入0.1~0.2米 。上、下进排水口要设立防逃网 。为了便于水稻田浅灌、晒田、施化肥、农药或捕捞,必须在养虾稻田开挖虾沟和虾潭 。虾沟可在插秧后开挖,其开法应视田块的形状、面积大小和排水口的方向而定 。如水稻田较小,可开成“田”字形;如是长且大的田块,可开成内“井”或内“田”形,沟的宽和深分别以0.3~0.4米为宜 。虾潭可开在虾沟的交叉处或田的四角,与虾沟相通 。虾潭一般1.0米见方深0.8~1.0米 。稻田养虾要开好进、排水口,其地点应选择在稻田相对两角的土埂上,养殖过程中进排水时均可使整个稻田的水流畅 。在进、排水口要设置拦栅,避免逃虾 。3、虾种放养 放养时间:不论是当年虾种,还是抱卵的亲虾,应力争一个“早”字 。早放既可延长虾在稻田中的生长期,又能充分利用稻田施肥后所培养的大量天然饵料资源 。常规放养时间一般在每年11月份或来年的3月底 。放养密度:每亩稻田按30~40公斤抱卵亲虾放养 。也可待来年4~5月份放养幼虾种,每亩稻田按1.2~1.5万尾投放 。注意抱卵亲虾要直接入外围大沟内饲养越冬,秧苗返青时再引诱虾入稻田生长 。一般的养殖和放养殖模式有以下两种: (1) 夏季放养:以放养当年人工繁殖的稚虾为主 。放养时间为7~9月份 。每亩养虾沟放养稚虾1.5~2万尾 。(2) 冬季放养:通常在12月份进行,每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1~1.5万尾 。有条件的地方可以进行两季虾养殖,7~10月养一季青虾,12月至翌年5~6月养一季淡水龙虾 。4、饲养管理 (1)投饵:稻田养虾也要定时、定位、定量、定质投饵 。早期每天分上、下午各投喂一次;后期在傍晚6点多投喂 。投喂饵料品种多为小杂鱼、螺蛳肉、河蚌肉、蚯蚓、动物内脏、蚕蛹、配喂玉米、小麦、大麦粉 。还可投喂适量植物性饲料,如水葫芦、水芜萍、水浮萍等 。日投喂饲料量为虾体重的3~5% 。平时要坚持勤检查虾的吃食情况,当天投喂的饵料在2~3小时内被吃完,说明投饵量不足,应适当增加投饵量,如在第二天还有剩余,则投饵量要适当减少 。(2)清除敌害:稻田养虾敌害较多,如水蜈蚣、蛇、水鸟、鳝鱼、水老鼠等 。在放虾初期,稻株茎叶不茂,田间水面空隙较大,此时虾个体也较小,活动能力较弱,逃避敌害的能力较差,容易被敌害侵袭 。同时,淡水龙虾每隔一段时间需要蜕壳生长,在蜕壳或刚蜕壳时,最容易成为敌害的适口饵料 。到了收获时期,由于田水排浅,虾有可能到处爬行,目标会更大,也易被鸟、兽捕食 。对此,要加强田间管理,并及时驱捕敌害 。另外,当虾放养后,还要禁止家养鸭子下田沟,避免损失 。1 、养殖环境:选择通风向阳、环境安静、水源充足无污染、饵料来源丰富、植被茂盛、溶氧量充足、排灌方便、交通和供电便利的地方,水源选择:可利用江河、湖泊、水库、池塘的水为水源,井水和泉水也可使用。水 PH 值 6—8 为了便于生产管理和日常投饵,一般以排水渠间区域为一个养殖区块 。距四周边埂内侧0.6米处挖深0.5~0.6米、宽1.0~1.2米的环流缓冲沟,并把土全部翻到边埂上,使边埂达到0.8~1.0米高、顶宽0.6~0.8米 。边埂要夯实,内坡要平整,同时在埂顶内侧用塑料薄膜围起封闭式防护墙 。围栏地上高度为0.4~0.5米,地下埋入0.1~0.2米 。上、下进排水口要设立防逃网 。2 、虾池环境:虾池面积大、小均可,水深 0.7m—1.5m,最好东西走向、向阳,池内四周略有坡度,池底平坦,向排水口一侧略有倾斜,便于排干池水 。池的四周必须是泥土护坡,主要是龙虾打洞栖息,让它安全过冬,池埂高出水面 40—1250px,池埂宽度要达到 1500px,主要是防止龙虾打洞滤水,如果池水面积超出 3 亩,可在池中另建 1—2 个田埂,成田、井、十字形均匀分布 。主要让龙虾打洞栖息,产卵繁殖 。埂内侧0.6米处挖深0.5~0.6米、宽1.0~1.2米的环流缓冲沟,并把土全部翻到边埂上,使边埂达到0.8~1.0米高、顶宽0.6~0.8米 。3 、防逃措施:龙虾喜欢夜间活动,沿地爬行,防逃方法是:在水池埂外围用石棉瓦、花绸布、塑料薄膜或钢纱网等,用木桩作支架,建一个高 1250px 的防逃墙,底部埋入土中约 750px 封严,保证无龙虾逃出即可 。4 、水池消毒:常用的方法有如下几种: ① 生石灰,池水只留 5— 250px 积水,将生石灰打碎均匀洒入池水内溶化,生石灰用量一般为每亩 20—40 千克,使用生石灰的第二天,用铁耙搅动池底,使石灰浆和淤泥充分混合 。② 漂白粉,排干池水,每亩有效率占 30% 以上的漂白粉 0.5— 1 千克,未排水的池塘每亩每 1m 的水深占 30% 以上的漂白粉 1.5—2.5 千克,使用时先将漂白粉放入木盆或铁桶内,加水稀释向池塘中泼洒 。消毒后的水不要放走 , 继续留在池里 , 第二天开始进水, 达到饲养要求的水位即可 。注:生石灰含钙量在 50% 以上(理论值: 71.4% ),龙虾生长过程中会蜕壳,须摄入足量钙 。生石灰价格便宜 。农丰专家推荐使用 。5 、水池培肥:达到饲养要求的水位后施放有机肥,如:(经过发酵后的猪、牛粪等动物性粪便)每亩 150—250 千克,使水深 2000px —3000px 之间,三天后,如果池水不肥,可多次少量泼洒经过发酵的农机肥水,使池水逐渐转化为适当的肥度,使水的透明度 25— 875px,以清绿色为宜,池中逐渐有浮游生物生成,消毒五天后即可放入种虾 。6 、特别提示:在水池中可以适当多培植水草(各种水生植物),水草是虾体耐以生存的辅助物和天然饵料,还可以境化池水,吸收龙虾粪便调节水质肥度,水生植物的生长面积应控制在四分之一之内且分散生长,水草进池前用 100 斤水溶 1 斤生石灰浸泡 10分钟,以杀灭水草中的有害物质及病原体,同时可在池底设置辅助物、隐蔽物以便龙虾栖息,如果是稻田需要做好防逃措施,可以加高田梗,同时在四周放置塑料薄膜做好虾沟虾溜要因地制宜,放养种虾,水温稳定在 10 ℃ 以上时即可投放种虾,选择晴天早晨或傍晚进行投放,放苗时要避免池水温差过大 。1亩=60平方丈=6000平方尺而1平方米=9平方尺 所以1亩=6000÷9=666.666……(平方米) 有经验的水产商则告诉采访人员,老虾色泽暗红,虾壳硬;嫩虾色泽青绿,虾壳软;而色泽发白的虾则已不新鲜,不要购买 。另外,小龙虾含有高蛋白,一些对甲壳素或蛋白质过敏的人要慎食 。(小龙虾养殖方法
稻田养殖技术 龙虾稻田养殖最新技术

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稻虾兼作养殖技术稻虾兼作养殖技术:一、稻田环境条件养虾稻田应是生态环境良好,远离污染源,不含沙土,保水性能好的稻田 。水源充足,排灌方便、不受洪水淹没 。面积大小不限,一般以50亩为宜 。二、稻田改造1、挖沟沿稻田田埂外缘向稻田内7m-8m处,开挖环形沟,堤脚距沟2m开挖,沟宽3m-4 m,沟深1m-1.5m 。稻田面积达到100亩的,还要在田中间开挖“十”字形田间沟,沟宽1m-2m,沟深0.8m 。2、筑埂利用开挖环形沟挖出的泥土加固、加高、加宽田埂 。田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实,以防渗水或暴风雨使田埂坍塌 。田埂应高于田面0.6m-0.8m,埂宽5-6m,顶部宽2m-3m 。3、防逃设施稻田排水口和田埂上应设防逃网 。排水口的防逃网应为8孔/cm(相当于20目)的网片,田埂上的防逃网应用水泥瓦作材料,防逃网高40cm 。4、进排水设施进、排水口分别位于稻田两端,进水渠道建在稻田一端的田埂上,进水口用20目的长型网袋过滤进水,防止敌害生物随水流进入 。排水口建在稻田另一端环形沟的低处 。按照高灌低排的格局,保证水灌得进,排得出 。三、移栽植物和投放有益生物虾沟消毒3-5天后,在沟内移栽水生植物,如轮叶黑藻、马来眼子菜、水花生等,栽植面积控制在10%左右 。在虾种投放前后,沟内再投放一些有益生物,如水蚯蚓(投0.3-0.5kg/㎡)、田螺(投8-10个/㎡),河蚌(放3-4个/㎡)等 。既可净化水质,又能为小龙虾提供丰富的天然饵料 。四、投放管理1、投放亲虾养殖模式初次养殖的8月底至9月,往稻田的环形沟和田间沟中投放亲虾,每亩投放20kg-30kg,已养的稻田每亩投放5-10kg 。亲虾投放前,环形沟和田间沟应移植40%-60%面积的飘浮植物 。亲虾应从养橡羡殖场或天然水域挑选体质健壮,无病无伤,色泽好的小龙虾,挑选好的亲虾用不同颜色的塑料虾筐按雌雄分装,每筐上面放一层水草,保持潮湿,避免太阳直晒,运输时间应不超过10小时,运输时间越短越好 。亲虾按雌、雄性比2-3:1投放 。投放时将虾筐反复浸入水中2-3次,每次1-2分钟,使亲虾适应水温,然后投放在环形沟和田间沟中 。投放幼虾模式有两种,一是9-10月投放人工繁殖的虾苗,每亩投放规格为2-3cm的虾苗1.5万尾左右 。二是在4-5月投放人工培育的幼虾,每亩投放规格为3-4cm的幼虾1万尾左右 。五、饲养管理1、投饲8月底投放的亲虾除自行摄食稻田中的有机碎屑、浮游动物、水生昆虫、周丛生物及水草等天然饵料外,宜少量投喂动物性饲料,每日投喂量为亲虾总重的1% 。12月前每月宜投一次水草,水草用量为150kg/亩 。每周宜在田埂边的平台浅水处投喂一次动物性饲料,投喂量一般以虾总重量的2%-5%为宜,具体投喂量应根据气候和虾的摄食情况调整 。当水温低于12℃时,可不投喂 。翌年3月份,当水温上升到16℃以上,每个月投二次水草,水草用量为100kg/亩-150kg/亩,每周投喂一次动物性饲料,用量为0.5kg/亩-1.0kg/亩 。每日傍晚还应投喂1次人工饲料,投喂量为稻田存虾重量的1%-4% 。可用的饲料有饼粕、麸皮、米糠、豆渣等 。2、施肥亲虾或虾苗投放前施足底肥,一次性投施腐熟农家肥(猪、牛、鸡粪)100-200kg/亩 。追施腐熟农家肥用量为50kg/亩-100kg/亩 。在稻田小龙虾养殖过程中可全程使用酵素菌虾蟹专用肥 。施用前,用水浸泡30分钟以上,每次3kg/亩,每月施用3次,保持水质透明度35厘米 。六、巡查与调控水深11-12月保持田面水深30cm-50cm,随着气温的下降,逐渐加深水位至40cm-60cm 。第二年的3月份水温回升时用调节水深的办法来控制水温,促使水温更适合小龙虾的生长 。调控的方法梁中拍是:睛天有太阳时,水可浅些,让太阳晒水以便水温尽快回升;阴雨天或寒冷天气,水应深些,以免水温下降 。七、水稻栽培1、水稻品种选择养虾稻田一般只种一季中稻,水稻品种要选择叶片开张角度小,抗病虫害、抗倒伏且耐肥性强的紧穗型品种 。2、稻田整地稻田整理时,田间如存有大量小龙虾,为保证小龙虾不受影响,建议采用稻田免耕抛秧技术和围埂方法 。3、施肥施足底肥,每亩施用生物有机肥40kg,严禁使用对小龙虾有害的化肥,如氨水和碳酸氢铵等 。4、培庆秧苗移植秧苗一般在6月中旬开始移植,采取浅水栽插,条栽与边行密植相结合的方法,养虾稻田宜推迟10天左右 。无论是采用抛秧法还是常规栽秧,都要充分发挥宽行稀植和边坡优势技术,移植密度以30cm×15cm为宜,以确保小龙虾生活环境通风透气性能好 。5、水位控制稻田水位控制基本原则是:平时水沿堤,晒田水位低,虾沟为保障,确保不伤虾 。3月控制在30cm左右;4月中旬以后逐渐提高至50-60cm;越冬期前的10-11月份控制在30cm左右;越冬期间适当提高水位进行保温,控制在40-50cm 。6、科学晒田晒田总体要求是轻晒或短期晒,即晒田时,使田块中间不陷脚,田边表土不裂缝和发白 。田晒好后,应及时恢复原水位,尽可能不要晒得太久,以免导致环沟小龙虾密度因长时间过大而产生不利影响 。八、收获上市1、成虾捕捞(1)捕捞时间 。第一季捕捞时间从4月中旬开始,到5月中下旬结束 。第二季捕捞时间从8月上旬开始,到9月底结束 。(2)捕捞工具 。捕捞工具主要是地笼 。地笼网眼规格应为2.5-3.0cm,保证成虾被捕捞,幼虾能通过网眼跑掉 。成虾规格宜控制在30g/尾以上 。(3)捕捞方法 。虾稻共作模式中,成虾捕捞时间至为关键,为延长小龙虾生长时间,提高小龙虾规格,提升小龙虾产品质量,一般要求小龙虾达到最佳规格后开始起捕 。采用网目2.5-3.0cm的大网口地笼进行捕捞 。开始捕捞时,不需排水,直接将虾笼布放于稻田及虾沟之内,隔几天转换一个地方,当捕获量渐少时,可将稻田中水排出,使小龙虾落入虾沟中,再集中于虾沟中放笼,直至捕不到商品小龙虾为止 。在收虾笼时,应将捕获到的小龙虾进行挑选,将达到商品的小龙虾挑出,将幼虾马上放入稻田,并勿使幼虾挤压,避免弄伤虾体 。九、幼虾补放第一茬捕捞完后,根据稻田存留幼虾情况,每亩补放3-4cm幼虾1000-3000尾 。幼虾从周边虾稻连作稻田或湖泊、沟渠中采集 。挑选好的幼虾装入塑料虾筐,每筐装重不超过5kg,每筐上面放一层水草,保持潮湿,避免太阳直晒,运输时间应不超过1h(小时),运输时间越短越好 。十、亲虾留存由于小龙虾人工繁殖技术还不完全成熟,目前还存在着买苗难、运输成活率低等问题,为满足稻田养虾的虾种需求,我们建议:在8-9月份成虾捕捞期间,前期是捕大留小,后期应捕小留大,目的是留足下一年可以繁殖的亲虾 。要求亲虾存田量每亩不少于15-20kg 。【稻田养殖技术 龙虾稻田养殖最新技术】