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怎样养山鸡
山鸡怎么养殖
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如何养殖山鸡
雉鸡养殖基础知识a.雉鸡的外貌特征：b.雉鸡的生活习性；鸡在世界各地都有，有随季节在小范围内垂直迁徙的习惯。夏季生活在高海拔针阔混交林附近的灌木丛中，秋季转移到低海拔的避风向阳处。c.野鸡的饮食：野鸡的饮食非常杂。它喜欢吃植物的嫩叶、种子、果实、豆类、谷类和昆虫。d、野鸡的生理习性；鸡翅飞行能力差，不擅长飞行。几经沉浮不能起跳，但擅长跑跳。e.山鸡的繁殖习性：山鸡在10-11个月达到成熟期，开始繁殖。野鸡繁殖高峰在5-6月，一年产两窝，每窝10-15个蛋，重25-28克，多数为淡黄色椭圆形。二。野鸡项目投资前期工作a.野鸡农家舍的准备：在家禽养殖中，农家舍的野鸡项目投资可以算比较大的。从科学经济的角度来说，种鸡要养平，商品鸡最好采用网箱。平育鸡场应设在有利于干排水、背风向阳、无污染源、交通方便、不靠近村庄、厂矿、相对安静、有卫生用水、供电的地方。每个鸡舍32平米，适合规模化养殖。每个鸡舍长36米，宽8米，高2米多。鸡舍前面有一块活动场地。每个鸡舍都用尼龙网或铁丝网隔开，上面有防飞网。笼养商品鸡场可以因地制宜，因条件简陋而简单，改造旧厂房和仓库。b.雉鸡笼子的准备：商品鸡的笼子在笼子市场上是买不到的，可以用鸡笼或者鸽子笼购买。各农场可根据实际情况和当地资源进行定制。准备设备：一、培养箱，可作为家鸡电动培养箱使用；二、育雏设备包括育雏架、育雏锥笼、电热气、育雏锥伞等。3.食槽、水槽等饲养用具。c.野鸡养殖技术的准备。山鸡养殖技术相对复杂，需要掌握孵化、孵化、啄啄、舔蛋、组配、配种等多项技术。需要一名专职人员负责。尤其是孵化技术，比如不能自己解决孵化问题的养殖场，在商业竞争销售中很难盈利。这需要不断学习育种技术。为帮助养殖，总结经验，本网开设了“野鸡知识讲座”和“野鸡技术文化俱乐部”栏目，或许对养殖户有所帮助。d.山鸡饲料的配制：山鸡是杂食性鸟类，饲料很简单，和家鸡一样。e.山鸡防疫准备：引进山鸡苗时注意防疫，使用马立克氏疫苗、川芝疫苗、新城疫疫苗、法氏囊疫苗等。根据年龄。f.山鸡种子选购准备：引种前要充分全面地了解种子供应来源，掌握有关选种的基本知识，坚持由有资质的种苗经营单位购买的原则、比质比价的原则、就近购买的原则，选购质量好的种苗。三。饲养管理山鸡的基本知识a.幼年期山鸡的饲养管理技术1)适时饮水进食：山鸡出壳后24 ~ 36小时进食，进食前饮水。最好在饮用水中加入5%的葡萄糖或0.1%的高锰酸钾。对不懂喝水的野鸡要及时训练，让它们尽快喝水，并在喂食后1 ~ 2小时进食。配料应该是软的，可口的，有营养的，容易消化的。前3 ~ 5天最好喂湿料。每次投料前清理余料。刚开始进餐时，每隔2 ~ 3小时诱导一次食物，以后逐渐加大间隔。0 ~ 2周每天6次，3 ~ 4周每天5次。一般来说，随着年龄的增长
网箱或箱式育雏的密度为：1 ~ 10日龄50 ~ 60窝/m2，10 ~ 20日龄30 ~ 40窝/m2 。之后可转入立体笼(蛋雉育雏用四层笼)，21 ~ 42日龄20 ~ 30窝/m2，43 ~ 60日龄10 ~ 20窝。4)通风与室内环境控制：室内空气流通不畅、氨气浓度过高会直接影响野鸡的生长发育，并可诱发慢性呼吸道疾病、眼疾等疾病。经常通风，保持室内空气新鲜，及时清理粪便和清洁地面，保持适宜的温度，定期给鸡消毒，及时疏散密度。改善室内环境是提高雏雉成活率的重要措施之一。5)光照时间控制：幼龄山鸡对光照没有严格要求。第一只野鸡1 ~ 3天光照24小时，4 ~ 7天光照20 ~ 22小时。之后会根据野鸡喂食情况迅速转为自然光照。3周左右山鸡转入立体笼时，第一天晚上要充分光照，让山鸡尽快适应新环境。使用3瓦/平方米以上为宜。大部分野鸡进食饮水后，可以利用自然光照。6)免疫：根据本领域情况制定免疫方案。b.雉鸡成熟期的饲养管理技术。幼雉可关笼6 ~ 7周，然后转移到地面平育或转移到育成的雉鸡笼中。从18周龄开始的时期是山鸡生长最快的阶段，平均日增重10-15g，达到20周龄，基本接近成年山鸡体重。因此，6-20周龄的管理饲养是保证繁殖雉鸡生长发育的关键。在做好日常各项管理工作的同时，还要注意以下几点：1)群转时间及注意事项：一般3月底至4月中旬孵化的鸡，养至6-8周龄时进行群转，夏季孵化的山鸡，养至5-6周龄时进行群转。换班前3天，应安排专人在夜间工作，并给予24小时照明。还要注意隔离饲养弱雏，及时淘汰病残雏。翻地后1 ~ 2周，选择温暖无风的天气，打开门窗，让其在室内和室外运动场做短期活动，然后逐渐延长，晚上在室内行驶。2)后备雉鸡的限量饲养：确定后备繁殖的配种雉鸡，除了在6-8周龄时进行初步选择外，还要控制体重，防止过度育肥，以保证繁殖期有较高的产蛋率和受精率。具体措施是：降低膳食中蛋白质和能量的含量；增加粗糙度
纤维及青绿饲料喂量；减少饲喂次数；增加运动量；限制喂料量等。3)第2次断喙，防啄癖发生：雉鸡野性较强，喜欢啄异物。育成雉生长迅速，如果此期某些营养素缺乏，或环境不理想，或密度过大，啄癖就更易发生。为有效防止啄癖，可在5～10周龄间进行第2次断喙，方法与家鸡断喙相同。4)禁用发霉变质饲料，防止曲霉菌病发生：育成前期的雉鸡对曲霉菌易感，本病发病率及死亡率较高，因此在饲养管理中应注意禁用发霉变质饲料及发霉垫料，控制好舍内环境，维持要求的湿度，经常用过氧乙酸等带鸡消毒，转群前用火焰喷射器灼烧地面及可灼烧用具，防止本病发生。山鸡怎么养殖?山鸡的养殖山鸡，又名雉鸡、野鸡，羽毛色彩艳丽斑斓，被誉为龙凤鸟、凤凰鸟。虽经人工饲养，其野性仍较强。具有生长快、产蛋多、适应性广、抗逆性强等特点。肉质鲜嫩味美，出肉率高，富含多种人体必需的氨基酸、微量元素，系高蛋白、低脂肪且兼有一定药用价值的珍稀野味食品。一、山鸡的生活习性山鸡适应性强，分布广泛，全世界各个地区几乎都有山鸡生存。山鸡有随季节变化小范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边缘的灌木丛中，秋季迁转到海拔较低的避风向阳处。山鸡的食性很杂，以植物为主，喜食植物的嫩芽、种子、果实等以及豆类、谷类，偶尔捕食昆虫。山鸡食量小，喜少食多餐。山鸡的翅膀飞行能力差，不善飞行，往往几次起落便不能再起飞，山鸡善于奔走，跳跃。山鸡10～11个月可达性成熟，并开始繁殖。山鸡繁殖高峰期在5～6月，年产蛋两窝，每窝10～15枚，蛋重25～28克，多呈浅黄色椭圆形。二、饲养场建设山鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不近村庄、厂矿，较为清静并有卫生水源和电源的地方。每间鸡舍以32平方米为宜。规模养殖，每栋鸡舍长36米，宽8米，高2米以上。鸡舍前设有活动场地，每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔，上有罩网，以防飞逃。7～8月，天气炎热，应搭棚蔽荫。1.育雏室分为平面式和网箱式两种，要求保温性能好，又利于通风排出废气。平面式育雏室每幢长20米、宽5米、高2.5～2.8米，用纤维板或砖分为4间。每间的一边留一走廊，顶部设置保温隔热板，墙脚离地30厘米左右，墙顶部开有窗口便于通风。每间设一个保温伞，或用8个红外线灯泡作热源。地板垫上谷壳作垫料。每间可育雏400～500只，每幢可育1600～2000只。网箱式育雏室是在室内设一列列网箱，以便于管理，提高育雏密度，减少粪便接触和胃肠疾病发生。网箱长100厘米、宽50厘米、高45厘米，底网眼要求3×1厘米或1×1厘米，侧网眼3×1厘米或2×1厘米。每个网箱可育雏40只。2.中雏网舍每幢长25米、宽5米、高1.8米。禽舍南面侧建有相连接的运动场，长2.5米、宽3米、高1.8米。每幢舍用尼龙网分为5间，上设天网。网眼为1.5×1.5厘米。舍内用砖地面，上垫沙土。每间可饲养150～200只。3.成鸡网室每幢长40米、宽5米、室高2.4米。外设运动场长40米、宽7.5米、高1.8～2米。每幢用尼龙网分成10间，网孔3×3厘米。舍内用砖砌地面，运动场垫沙土。每间饲养50～70只。4.饲养用具 (1)孵化器可用家鸡电力孵化器。(2)育雏设备育雏架、育雏笼、电暖气、育雏伞等。(3)饲养用具食槽、水槽为镀锌铁皮焊制而成。饮水器用塔式和方盘式两种。三、饲养管理根据山鸡的生长特点，其饲养管理大致分为三个阶段，即：育雏期、青年期和成年期。育雏期：从出壳至脱温，一般为42天左右。这个阶段系山鸡保温养育的前期，是山鸡比较难养的一段时间。为了提高成活率，请注意下列几点： 1.调控温度适当通风和保温是育雏的关键。育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳，并选用保温伞或红外线灯作热源。温度应掌握在：头三天以35℃为宜，以后每隔二天降一度，10天后视其情况灵活掌握。相对温度一般以65％为宜。室内空气应保持新鲜，但要设挡风门，以防贼风进入。2.及时开食雏鸡出壳待羽毛干后，迅速移至育雏室或育雏箱，24小时后，应及时供水开食。开始时用0.01％高锰酸钾水喂，水温与室温相近。一周内用5％葡萄糖和0.1％维生素C混合液与少量饲料拌和喂。以后饲喂雏鸡饲料，1～2周龄，每2～3小时饲喂1次，日喂8次；3～5周龄，每天喂5次，以后每天3次。3.适时分群雏鸡群体不宜过大，随日龄增长而分群，一般1平方米，1～10日龄60～70只，11～20日龄40～50只，21～30日龄20～30只，25平方米的鸡舍育雏一般为400～500只左右。同时注意强弱分养，保持鸡群生长一致。4.接种疫苗开食前注射马立克氏病疫苗，7日龄传支H120饮水，14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水，30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。青年期：42日龄至120日龄的称青年山鸡。此时期生长速度最快，日增重可达10～15克。如作为肉用商品，此阶段饲养期满即可上市。山鸡系杂食性禽类，以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求，最好根据山鸡不同时期，不同生长阶段对营养的需求，提供均衡营养的配方饲料。山鸡嗉囊较小，容纳食物量少，因此，饲喂食料要做到少量多次，每日每只需要标准配合料70～100克，并配以适量嫩青草或蔬菜。成年期：10个月龄以上的山鸡为成年鸡。种用鸡可在管理上分为配种准备期，1～3月份；产蛋期，4～7月份；换毛越冬期，8～12月份。产蛋期，喂家鸡蛋用鸡全价饲料，需要营养水平最高；配种期和越冬期，营养水平一致。在产蛋期的日粮中加20％～25％的动物性饲料，以满足繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。成年山鸡日喂次数随季节而异，春、夏、秋每天喂3次，冬季每天喂2次。每天清洗水槽1次，供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内，每平方米1～2只。鸡群以100只为好。产蛋时，网室地面应垫上0.5厘米厚的细沙子，山雉鸡断喙一次，防止叨蛋。同时，产蛋期，要保持圈舍的安静，防止惊群影响产蛋，产下的蛋及时拣出，防止叨破。换毛越冬时，应按产蛋多少而分群留种，再断一次喙，保持适当的温度，安全越冬。产蛋时间，一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4∶1或5∶1，于4月中旬合群，可以达到交配及时，产蛋率高，受配率也高。在雄鸡相斗中选强者为种雄，体大健壮者为"王子"，并且想法使交尾次数增加。四、种蛋孵化饲养的数量少，可用家鸡代孵化。量大则用人工孵化，用各种热源来孵化(炕孵、水孵、灯孵、电孵) 。孵化一是看蛋的质量；二是看温度和湿度；三是看操作方法。种蛋保存不能超过5天，时间一长，胚盘就衰老。保存的适宜温度为18℃，相对湿度为70％～80％。应将种蛋大头朝上放在贮蛋盘上。保存时间超过5～7天，每天翻蛋1～2次。种蛋应用福尔马林熏蒸、新洁尔灭喷雾和高锰酸钾浸泡进行消毒。孵化时的温度，不能超过家鸡，一般1～20天内温度为37～37.5℃，相对湿度为65％～70％；21～24天的出雏孵化期，温度降到37℃，相对湿度提高到70％～75％。孵化在1～20天时，每2小时翻蛋1次，每天翻蛋8～12次，角度为90°，使胚胎受热均匀。在孵化7～20天期间，应及时散发多余的热能，每天晾蛋10分钟。第一次验蛋在7～8天进行，观察蛋的受精情况，检出无精蛋和死精蛋；第二次在19～20天进行检查，除去死胎蛋即毛蛋。孵化期，要注意温度的变化，2小时记录1次，保持好湿度比，做好孵化室的通风换气。孵化23天大批出雏、脱壳后，幼雏放到出雏器中2小时左右，羽毛干后放到育雏箱中，每2小时取雏和检查1次。五、怎样使七彩山鸡反季节繁殖美国七彩山鸡的繁殖规律一般是在每年的4～5月份开始产蛋，至9月份基本停产。由于山鸡的生长至上市时间需4～5个月时间，因此其上市时间都集中在9月至次年1月份。而根据我国的气候特点和传统习惯，在山鸡大量上市的9～12月份正好是市场需求的淡季，而在2月份季节前后至5月份却是山鸡最畅销季节，其销售价高于淡季2倍以上。因此在淡季上市山鸡的养户一般都获利平平。而在旺季上市的养户却获利丰厚，但一般养户都无法做到。上海某公司珍禽野味产销部根据十多年饲养山鸡的实践，通过多年不断筛选，培育出了大批反季节繁殖的山鸡种，使山鸡一年四季产蛋繁殖，一年四季有山鸡商品上市，经济效益大增，其主要技术措施如下： 1.获取反季节产蛋的山鸡种群这些鸡种的来源是年夏一年从每年秋季最晚出的一批山鸡苗留种提纯而来，一般在12月下旬出壳的山鸡苗，经7个月的饲养，即在7月和开产至12月份停产；在2月份留的苗一般在10月份开产至3月份停产，每只母鸡产蛋量在100～120只左右，这些种蛋经孵化后的苗，饲养4～5个月上市正好是1～6月份，正是商品山鸡最畅销季节，与此同时，把在12～3月份出壳的山鸡苗留种，又可成为下一年的反季节繁殖山鸡种群。2.饲养好反季节山鸡种鸡 (1)公鸡最好提前1个月留种，使其在母鸡开产时间同步性成熟，便于交配；同时公鸡要避免遇亲，这样对提高孵化率、减少弱雏、改良品种都有利。(2)繁殖阶段可选用蛋鸡料，另加鱼粉、维生素A、维生素D等添加剂。(3)冬季严寒时可室内饲养，每天光照16小时。【黄粉虫养殖技术养殖技术网山鸡】

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