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康师傅背后的神秘家族
康师傅牛肉面 , 康师傅矿泉水 , 康师傅冰红茶……这些我们再熟悉不过的食品饮料 , 是几代中国人的记忆 , 而在它们背后 , 是一家低调到甚至有些神秘的台商 , 这家台商的主人 , 便是魏氏家族 。
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1989年 , 中国台湾彰化县魏家的四兄弟 , 带着1.5亿新台币的丰厚资金 , 踏上了大陆的土地 。
那一年 , 同样来自台湾的郭台铭 , 在深圳为富士康装上了第一颗螺丝;香港首富李嘉诚也北上大陆 , 成为香港在大陆最大的投资者 , 那座占地80万平米 , 至今仍是亚洲最大的商业建筑群“东方广场” , 正是起于彼时;马来西亚首富郭鹤年 , 也正在北京建设“国贸中心” , 后来家喻户晓的“金龙鱼”正是他的杰作 。
在那个特殊的年份 , 华人富豪们却纷纷逆流而上 , 在中国改革开放最困难的一个时刻 , 给了最大的支持 。
“血浓于水” , “海外同胞”这些充满温情的话语 , 替代了之前敌我分明的“海外势力” , 无论是港澳台 , 还是海外华侨 , 在那时都感受到了最大的欢迎和温暖 。
魏家四兄弟 , 原本是彰化县的农村青年 , 老大魏应州 , 老二魏应交、老三魏应充、老四魏应行 。1978年 , 四兄弟从去世的父亲手里 , 接过一家中小型的乡镇企业 , 主要加工生产蓖麻油和棕榈油 , 作为大哥 , 那时25岁的魏应州所承担的工作和责任自然最大 , 尽管劳心劳力 , 但时运不济 , 经验尚浅 , 工厂几度陷入倒闭的边缘 。
有一次 , 他因为还不起贷款 , 工厂直接被查封 , 眼看着父亲一生的心血在他手里毁掉 , 他痛心不已 。
但作为家族里的老大 , 他还是要肩负起振兴家族的责任 。后来 , 他看上了椰子油这个新兴的“健康食品” , 举债投资椰子油加工厂 , 结果大获成功 , 不仅拿回了父亲的工厂 , 几年之内身家过亿 , 成为台湾新兴的青年企业家明星 。
当时的台湾 , 正值经济起飞阶段 , 国民财富大增 , 成为“亚洲四小龙之一” 。富裕起来的民众消费升级 , 更愿意把钱花在提升生活品质上 , 所以椰子油这样的产品 , 成为了当时的宠儿 , 也助力魏家兄弟东山再起 。
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带着台湾的成功经验和资金 , 刚进入大陆市场的魏应州 , 几年时间里在多地开设食品加工厂 , 生产清香油、蛋卷酥、蓖麻油这一类产品 , 产品虽好 , 但对于当时的大陆民众来说 , 定价过高 , 消费不起 , 产品严重滞销 。眼看带来的1.5亿资金已经消耗过半 , 魏应州再一次陷入了绝境 。
火车上的一碗面 , 起死回生
1991年 , 老四魏应行出差回来 , 告诉了哥哥一件事:他出差时坐火车 , 在车上吃了从台湾老家带来的方便面 , 香味引得众人围观 , 纷纷询问这种面哪里能买到?
这段旅行趣事让魏应州看到了商机 , 在台湾已经非常普及的方便面 , 许多大陆民众都还没有见过 , 这么巨大的空白市场 , 那是多大的利润啊!
1992年8月21日 , 魏应州投下800万美元 , 在天津成立了天津顶益国际食品有限公司 , 主打“红烧牛肉面”产品 , 而这款方便面的名字 , 就叫做“康师傅” 。
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之所以取这个名字 , 第一他们主打的是健康食品 , 第二当时大陆人人之间相互称呼为“师傅” , 入乡随俗 , 就取名为“康师傅” 。
“康师傅”牛肉面推出时 , 定价为1.98元 , 对于当时人均GDP不到400美元的中国来说 , 这个价格虽然还是有些昂贵 , 但将方便面当成一种打牙祭的“高档食品” , 还是风靡一时的 。
60年前 , 日籍华人安藤百福发明了方便面 , 从90年代开始在中国发扬光大 , 随着中国经济的高速发展 , 火车、公路的四通八达 , 方便面更是成为旅行、夜宵、加班必备的食品 , 几乎每个中国人都有着一段和方便面有关的往事 。
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成为了国民食品的“康师傅”红烧牛肉面 , 让魏应州再次起死回生 , 并带领着一家人从此走上了顶级财富家族之路 。
几乎也是在同时 , 来大陆投资的台商们越来越多 , 这一方面是因为两岸关系日趋缓和 , 一方面是因为台湾本土劳动力成本日益上升和短缺 , 投资环境恶化 , 大陆这边却有着广阔的市场和几乎用之不竭的廉价劳动力 。
1992年 , 邓小平发表南巡讲话 , 提出“谁不改革 , 谁就下台”的指示 , 坚定了改革开放的决心 , 而海峡对岸的台湾当局 , 也放宽了政策 , 台商对大陆的投资进入一个高潮 , 成为仅次于港商的第二大投资者 。
和魏应州同时来到大陆投资的郭台铭 , 可以说是所有台商里 , 受到这个人口红利最大影响的人 。富士康创建之初 , 不过是一家在集装箱里办公的小作坊 , 几年之后 , 富士康有了自己的工业园区 , 巅峰时期光是龙华厂区 , 就有工人30万 , 整个工业园的配套设备一应俱全 , 宛如一个小城市 。富士康的成功让郭台铭多次获得台湾首富的称号 , 也成就了他的世界最大代工厂 。
台商与大陆最好的相互成全
当然 , 不仅仅是大陆的市场和人口红利成就了台商 , 台商们的投资 , 也是在成全改革开放过程中 , 急需资金和技术的大陆 。
东莞 , 这座城市可能最声名在外的 , 是它的另类服务业 , 但只有真正去东莞生活、工作过的人才知道 , 这座城市的发展兴起 , 可以说是因台商发展 , 因台商而崛起 。台商在东莞的全盛时期 , 约有6000家 , 营业收入一度占东莞市GDP的50%左右 。
其实东莞的另类服务业发展 , 很大程度上也是台商带起来的 , 这些见识过日本服务业的台商们 , 将日本那一套带到了东莞 , 让这里成为全国“闻名”的城市 。
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卖了土地 , 拿了拆迁款的当地人 , 别的生意不会做 , 纷纷开起了酒店 , 而想要赚快钱的厂妹们 , 纷纷摘下了头巾 , 带上了水牌 。台商、港商、外商、中国各地的生意人 , 在此风云际会 , 把各个酒店的VIP包房 , 当成了谈生意的会客厅 。南国小城 , 处处繁花似锦 , 酒绿灯红 , 真好似:羌管弄晴 , 菱歌泛夜 , 嬉嬉钓叟莲娃 。千骑拥高牙 , 乘醉听箫鼓 , 吟赏烟霞 。异日图将好景 , 归去凤池夸 。
可惜的是 , 这样的“好景” , 也有谢幕的时候 。
从2016年开始 , 台商在大陆的日子 , 越来越难了 。东莞出现了大量的台商撤离现象 , 数量一度从高峰期的6000家跌到只剩2000多家 。成本上升、市场饱和、产品缺乏创新 , 是台商们撤离的主要原因 。
【康师傅背后的神秘家族 神秘家族台湾真实事件】
越来越多的台商把工厂迁到了成本更为廉价的东南亚 , 资本逐利 , 无可厚非 。
而留在大陆市场的台商们 , 也不见了往日的辉煌 。“康师傅”依旧是“康师傅” , 但却突然卖不动了 。吃泡面是不健康的 , 成为了中国人的一种共识 , 现在外卖又快又便宜 , 不到万不得已 , 谁愿意吃方便面呢 。
一直占有中国方便面市场50%左右的“康师傅” , 首当其冲 , 利润下滑严重 , 不复当年风光 。前几年爆出的“黑心油”事件 , 不过是大家对于食品健康更为在意下挖出了“业内规则” 。
2011年 , 在一份评价大陆外资的评鉴报告中 , 台商在大陆社会的“接受度”中排在最后一名 , 台商们旺旺自成小王国 , 喜欢与官员打交道 , 却不愿意跟劳工、邻里建立良好的关系 。多年在沿海城市打工的工人们之间也有共识 , 待遇最好的 , 是欧美工厂 , 其次是日本工厂 , 其次是港商的工厂 , 最后才是台商的工厂 。
时代总是在变化 , 第一代的工人们 , 不会奢求宿舍里要装空调 , 每周能有休息日 , 他们只想多加班 , 多赚钱 , 用压榨自己生存空间的方式 , 在壮年为外省老家存下一幢房子 , 供起一双儿女 , 一碗泡面 , 对他们来说 , 都是美味 。
第二代的工人们 , 要有WiFi , 要有休息 , 泡面他们也吃 , 那不过是为了省点钱可以去网吧 , 所以会出现“三和大神” , 做一天休三天 , 才会有“窃格瓦拉”的“打工是不可能打工的”红遍全网 。
富士康的郭台铭一直搞不明白为什么厂子里的伙食那么好 , 工资那么高 , 却接二连三有员工跳楼 , 于是请了几个大和尚来做法 , 觉得肯定是有不好的东西在作祟 。其实是他自己不愿意去接受时代的变化 。
几十年来 , 差不多7万多家台商们来到大陆投资 , 其中有“康师傅”、“富士康”这样创造大量工作岗位的巨头 , 他们为中国的经济发展所做的贡献 , 是不可磨灭的 。这几十年来 , 台商和大陆相互成全 , 一个得到了利益和规模 , 一个得到了经济发展 , 人口就业 。
但是 , 时代变了 , 今天的方便面不再畅销 , 今天的富士康流水线 , 不再争抢 。
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