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温情辽宁号,等你辽宁人 。这些天,辽宁号特别推出的“异乡辽宁人 | 回家”受到了粉丝们的欢迎 。“吃喝玩乐行”已经面面俱到,今天小编要和大家聊一聊“买买买”了 。过年备年货已经不能说是“购物”了,在浓浓的年味儿里简直就是一种享受 。在辽宁号前天推送的 《家乡好玩的地方都在这了!》 中,我们简单提到过大集 。辽宁还有哪些具有特色的大集?除了大集,还有什么备年货的好去处?且听小编慢慢道来 。
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鞍山:牛庄古集上,寻找地域年味儿
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历史上,辽宁省鞍山市海城市牛庄镇是东北著名的集镇,商贸流通发达 。如今,在牛庄大齐还能找到一些具有牛庄地域特色的食物或手工艺品 。在大型年货市场,牛庄地区的清真食品很吃香,酥火、挂面、清真元宵都很有地方特色 。在市场上,几乎每个卖元宵的摊位旁边都有一个炉子,热蒸汽不断从煮自制元宵的大锅里冒出来 。先试后买是摊主的管理模式 。
【沈阳南二酒水批发市场,沈阳哪里批发酒水便宜】朝阳:人来人往中,全是农家传统风
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随着春节的临近,朝阳周边的农村市场上,各种各样的年货正在盛开 。据说,“这不是最热闹的时候 。过了小年,农村每天都是一片欢聚 。那是个热闹的事件,每天都有人来来往往 。”农村市场配备了标准的设备,包括春联、福报、肉、糖、蔬果、花式床单、现场磨香油、热气腾腾的煎饼、现场宰杀的牲畜、土与海结合的家具,使市场“装扮”更传统,“陈旧” 。
丹东:想吃好海鲜,价格公道来大集
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安民大集是一个海鲜市场,开业时非常热闹,卖新打捞上来的海鲜,包括鱼、贝、虾等 。由于新鲜海鲜的价格合理,每次交易会都会吸引很多来自城市的人,他们开车和附近的居民一起购买,只是为了购买最新鲜的海鲜 。绝对是你的盛宴 。
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沈阳沈北新区蒲河大吉
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本溪满族自治县百年古藏
适合置办年货的地方
沈阳十二县果蔬批发市场
沈阳温州市(元南二批发市场)
大连振兴农副产品交易中心
鞍山新兴批发市场
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货比三家,欢迎大家在评论区继续补充
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辽宁号 提示
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如果是选择散装的干果,尽量不要选择外表十分光鲜亮丽的,特别是好像上了蜡的干果 。因为一旦上了蜡或者添加了什么其它的物质,很有可能就会对身体产生危害 。选购之前可以用鼻子稍微闻一闻,这样也可以分辨出需要购买的干货是否健康合格 。
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挑选肉类,首先要看的就是肉类的外表,新鲜的肉制品表面会有一层薄薄的干燥表皮,而且其色泽看起来比较光滑 。而如果是变质的肉,那么光用眼睛看就会觉得非常的黯淡 。
如果是在超市购买海鲜,最好找那些看起来比较有光泽的产品 。如果是已经包装好的,那么一定要看一下包装上的生产日期 。
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出于营养价值和新鲜度的考虑,购买年货时,蔬菜只需准备3天的量 。因为蔬菜在室温下,维生素含量会下降,而有害物质亚硝酸盐的含量却会迅速上升,因此蔬菜应当尽可能地储存在冰箱中 。此外,套上塑料袋或覆盖保鲜膜也可以延缓营养元素和水分的流失 。
水果只需准备3—5天的量,储藏太久,营养价值会下降 。此外,不同水果的最佳储藏温度有所不同,也需要注意 。
购买大量年货时,注意检查生产日期和保质期 。一方面,年货不会马上吃,保质期短的过期商品容易被忽略;另一方面,由于大集合的年货一般都是堆积的,所以更要注意保质期,防止个别商家以次充好 。
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辽宁新媒体编辑:张鹏
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