葱花|解锁吐司新吃法,搭配葱蒜烤一烤,酥脆焦香太好吃了
_原题为解锁吐司新吃法 , 搭配葱蒜烤一烤 , 酥脆焦香太好吃了
解锁吐司新吃法 , 搭配葱蒜烤一烤 , 酥脆焦香太好吃了
吐司是很普通的面包 , 也有不同口味的 , 比如杂粮吐司 , 燕麦吐司 , 原味吐司等 , 可以根据自己的口味来选择 。 不要看吐司挺普通的 , 但是价格不便宜 , 一包吐司大概要几十块钱 。 我家也经常会买吐司 , 早餐的时候会搭配煎鸡蛋或者火腿片 , 再添加几片生菜 , 这样早餐就搞定了 , 特别的简单 , 几分钟就能做好 , 配上牛奶等饮品 , 也更加有营养 。
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吐司除了花钱去买之外 , 还可以自己来做 。 在烘焙的美食里面 , 吐司应该算是很基础的 。 只要将食材备齐 , 然后一个烤箱就可以搞定了 。 不过这里要推荐的是蒜香味的吐司 , 上面会添加很多的葱花 , 这样烤出来很好吃 。 我平时也非常喜欢吃蒜香味的法棍 , 可以改成吐司 , 相信一样不差 。 关键它的做法也不难 , 可以轻松的学会 。
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菜品:蒜香吐司条
配料:吐司 , 黄油 , 蒜瓣 , 葱绿 , 白芝麻
烹饪步骤:
1、先将所需要的材料备齐 , 其实还是很简单的 , 主要就是吐司和葱 , 吐司可以直接买现成的 , 要是不怕麻烦的话 , 那就自己烤吐司也可以 。 先要多剥几个蒜瓣 , 去皮之后直接将蒜瓣洗干净切成蒜粒 , 或者是捣成蒜泥也行 , 不过我觉得蒜粒吃起来的口感会更好 。
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2、另外是准备好小葱 , 因为葱香味不能少 , 一定要多洗几根小葱 。 之后直接将小葱切成葱花 。 将蒜粒和葱花一起放在盘子里面 , 再加入适量的黄油 , 不过是液态的黄油 , 一起搅拌均匀先备用 。
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3、吐司准备好之后取出来 , 直接将吐司切成条 , 但是不要切的太细 , 还是要粗一点的吐司条 , 这样吃起来更加方便 , 口感也会更满足 。 将烤篮取出来 , 提前垫上一张锡纸 , 再将切好的吐司条放在上面 。 尽量是铺的散开一点 , 不要堆积 , 不然烤不均匀 。
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4、吐司条放上去之后 , 再将拌好的葱花抹在吐司条上面 , 尽量是抹的均匀一点 , 这样吃起来的口感也会更加好 。
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5、还要撒上一些白芝麻 , 但是不要太多 , 只要少许一些就可以了 , 这样烤出来的吐司条有芝麻的香味 , 喜欢的话可以加一些 , 毕竟芝麻也是有营养的食物 。
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6、这样吐司条就准备好了 , 最后就是放入空气烤箱来烘烤了 。 烤箱要设置合适的时间和温度 ,
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7、烤好之后取出来 , 闻着就是一股葱香味 , 吃起来的口感也是外脆里嫩 , 特别的入味 。 可以当作早餐来说 , 也可以当作零食来吃 , 一点不比外面卖的差 。
烹饪贴士:
1、烤箱的使用方法很重要 , 需要根据自家烤箱的“脾气”来设置 , 这样才能烤出来更好的味道和口感 。
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