百香果是一种香味浓郁的水果 , 富含氨基酸、维生素、类胡萝卜素、微量元素等多种营养成分 , 有助于消化、提神、活血强身、镇静止痛、减压降脂等多种功效 。味道很好 , 营养价值很高 。那么 , 吃百香果的方法是什么呢?
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1、榨汁:百香果最适合加工成果汁 , 或与其他水果(如菠萝、柑橘、苹果等)混合成果汁 , 可显著改善果汁的味道和香味 。
2、直接食用:将百香果切开 , 用调汤挖出肉包直接食用 , 籽可食用 , 富含高级蛋白质、高级脂肪 。
3、做果酱:百香果用来做果酱也非常好吃的 。百香果20个 , 白砂糖200克 , 麦芽糖150克 , 柠檬1/2个 , 果冻粉10克 , 即可制得 。
4、做汤:将整个水果洗净 , 放入汤中 , 可以提出汤的鲜味 , 使汤的味道更好 。
5、制作蛋糕:低筋粉与可可粉和小苏打混合次 , 搅拌机切成小块软化黄油 , 块的软化黄油和幼砂糖 , 直到颜色变浅松散 。
以上是吃百香果的全部内容 。
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