水果是一种高营养成分的食材,服用水果是身体摄取营养元素的关键由来 。那麼水果有什么种类呢?下边一起来瞧瞧吧 。
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1、果实类:如草莓苗、桑椹、曼越莓、草莓、黑莓、刺莓、红醋莓等,这类水果颜色艳丽,在烹饪上常作为装饰设计用,维他命C、原花青素含量丰富多彩,但运输及储存环节中很容易损伤 。
2、柑橘类水果:如桔子、橘子、金橘、青柠檬、柚子、文旦、红心柚、莱姆等,是全部水果类型当中,维他命C含量更为丰富多彩的,归属于「怪味」水果,除开生吃以外,也可以做成水果汁及苹果酱等商品 。
【水果有哪些品种】3、红提:品种繁多、生产量丰富多彩、颜色艳丽,是经济价值最大的一类水果,除开生鲜以外,也可以制酒或做成坚果、水果汁或苹果酱等 。除开一般水果含有的营养元素以外,其黑、紫或鲜红色红提中常含的多酯类化合物,所含具备抗氧化性力的前原花青素也是近期十分时髦的身心健康话题讨论 。
4、仁果:如大樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄果、桂圆、荔技等,内含有个蟠桃核的,均归属于这类 。大多数为生鲜,也可以腌渍后制成生产加工食品类,例如果脯、水果罐头水果、干躁水果或者水果酒等 。
5、仁果:如iPhone、梨、桃子、枇杷果等,内含有数颗蟠桃核的水果,在其中iPhone、梨含有丰富多彩的水溶膳食纤维 。
6、瓜类蔬菜:如无籽西瓜、哈密瓜、甜瓜、哈密瓜等,表面有偏硬的皮维护,若并未割开时,可以放置室内温度存储,不容易腐坏,水份多,糖度高,归属于清甜味水果 。
以上是有关水果有什么类型的所有内容 。
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