厚蛋烧是一种来自日本的美味佳肴 。制作方法是摊一个蛋饼卷 ， 继续倒蛋液 ， 继续卷 ， 最后变成蛋饼卷 。蛋香浓郁 ， 味道鲜美 。这是一道传统的日本家庭菜 。
番茄、玉米香肠、葱切备用
放入碗中
再加4个鸡蛋
盐 ， 淀粉
搅拌均匀 ， 呈蛋液状
电磁炉开小火 ， 将适量的油倒入平底锅中 ， 待锅热后
倒入搅拌均匀的蛋液 ， 摇动锅底 ， 使蛋液均匀摊开 ， 用小火加热煎至煮熟
用筷子或铲子卷起来 ， 卷起来 ， 放在锅的一边 ， 然后倒入蛋液 ， 均匀摊开 ， 然后用小火煎至成熟 ， 然后卷起来
卷好后的番茄蛋后烧是这样子的
然后把砧板切成块 。
【厚蛋烧是一道美食,来源于日本,制作方法是摊一张鸡蛋饼卷】
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